...开兰州拉面馆生意爆火顾客排长队:月入百万,正回国找拉面师傅去...
“在上海打工没有转正前,一天也就150元的工资,够不上衣食住行的生活成本,后来转正后月薪1.1万元左右才稍微好了点,不过转正两个月后,我就辞职了。”周延说,以前学音乐是为了梦想,但现实中他需要生存,自己也不能永远靠打工,必须想办法创业。苦于手中无钱,周延只能选择轻资产运作的行业,看到康养行业前景不错,他...
甘肃小伙太牛!瑞典开兰州拉面馆,老外爆满月收入百万,现场曝光
周延是甘肃陇西南徽县人,曾经考入四川音乐学院,后来去英国攻读管理学硕士,毕业后回到上海打工,月工资一度拿到1.1万元,但是有投资眼光的周延,并不满足这样的工资,自己创业在上海开了陪护公司,赚了200多万元。他想着去海外创业,2023年,周延去了瑞典看到日本拉面馆生意不错,自己就萌生了去瑞典开面馆的想法。...
当年一夜爆火的拉面哥,成名后辞职娶漂亮女粉丝,现状如何了?
出师之后,田波告别了端盘子倒茶水的工作,成为了正式的拉面师傅。恰在这时,黄龙溪古镇的一家面馆招聘,田波听说后前来应聘。没想到,老板看到田波的拉面手艺后,很快就聘用了他。也正是从那时候开始,田波就在这家面馆工作了,月薪四千元。黄龙溪古镇虽然开发了十多年,但平时客流量并不大。每到节假日的时候,才会...
留洋日本TV第35期:甘兰牛肉面,无限量招聘拉面师傅赴日创业
然后我们对这些拉面师傅在日本的工作,给的待遇还是相当高的。讲实话,如果说他在国内做个拉面师傅的话,大城市可能也就是五、六千块钱,小城市可能就两、三千块钱,来到日本之后,我们给的薪水基本上都不会低于两万人民币。也就是说,你从国内来到这边,薪水是国内的小城市的基本上10倍,这个还是很有信心的。另外一...
我初中学历,17岁出国务工,在日本开拉面馆一月挣7万,却想回国
做日本拉面,回国就是特色饮食,发展会好一些,所以我选择了做拉面。刚开始,我进了一家大型拉面公司,跟着师傅学了很多基础知识。另一方面,我很爱吃面,特别是小时候去姑姑家,姑父都会煮上一碗热气腾腾的鸡蛋面给我吃。热气的汤汁,上面点缀的肉和蔬菜,都是跟美好挂钩的。成年后,我也习惯在深夜去小店吃上一碗面。
从国民料理到个性美食:日本拉面流行的奥秘
调味酱汁则有盐味、味噌或酱油三大类,不同的拉面师傅有自己的独门秘籍,不会轻易外传(www.e993.com)2024年10月25日。索尔特的调查数据显示,2011年时日本约有8万家餐厅供应拉面,其中3.5万家是拉面专营店,大家都有自己的面条、汤头和酱汁方案,不断调整创新,也不断互相学习。2011年东京的拉面平均售价是590日元,相当于人民币30元。十年过去,...
中国拉面和日本拉面还差多少个兰州拉面
装修原木极简风格,售价折合人民币100元左右的兰州拉面,竟意外受到日本市民的追捧,开业第一天就排起了长长的队伍。有网友评论:“太争气了,然开到了拉面大国日本,这下子不仅日本有味噌拉面、荞麦面、韩国有辛拉面、咱们中国用兰州拉面就能扬眉吐气了,看来咱们黄焖鸡、桂林米粉、沙县小吃走出国门也是指日可待啊!
走红辞职不足两月 成都网红小哥重新当回拉面师傅
对于每月5000多元的工资,田波觉得是拉面师傅的正常工资,“我就是打工,卖体力活的拉面师傅。”同一条街面上的竞争,田波也不太担心,“他们是他们,我是我。”“他现在跟我们没关系,我们只管做我们的生意。不管挣多挣少,开心最重要。”老东家“古镇一根面”的老板娘刘女士也知道田波又回黄龙溪了,她坚持此前...
一碗脱胎换骨的拉面:日本深远的拉面文化
大多数日本料理都有着互动性的共同体验:寿司师傅分次献上一贯贯美味;一盘堆得老高的串烧让众人分食;在你和同桌的伙伴间有着涮涮锅煮滚着食材。然而拉面就并非如此。吃拉面,就是只属于你和那碗面的时光,可谓日本料理中最专注,也最为亲密的饮食体验。也许你会偕朋友或同事一起享用,但只要面一上桌,所有交谈便会...
观影|苏式汤面&日本拉面:一碗面跨越百年的相逢
有的读者看到这里可能会质疑:“你可别蒙我,日本拉面口感这么浓郁,和清淡的苏式汤面一看就不一样,如何能放在一起比较?”的确,汤头可谓苏式汤面和日本拉面差异最大的一项。相比苏式汤面完全追求汤头的清澈与通透,日本拉面中的豚骨拉面就以浓郁的口感闻名。