出海前哨战:在不加班的印尼,卷起中国速度

连锁餐饮品牌太二酸菜鱼8月中旬在雅加达开出印尼首店。店长林志刚告诉我们，门店的员工每周工作不能超过40个小时，如果需要他们加班，必须付相应的加班费。因此，一家同样规模的店，在中国只需要25人，在印尼就要配40个人。蜜雪冰城的一名中层管理者也表示，基层员工每天工作八九个小时，不会超时。不仅员工不加班，印尼...

风起云涌的中餐出海,印尼是首选吗?

另一方面,2024年印尼餐饮服务市场的规模达到$552亿美元,预计到2029年将增长至$1,037亿美元,年复合增长率为13.4%。此次中餐出海系列——印尼深度行,意义非凡,在中餐出海的宏伟蓝图中,高效且强大的食材供应链是最为关键的基石。我们深入印尼,旨在搭建一条连接源头与餐桌、跨越国界与海洋的食材供应链高速通道。这不...

??出海前哨战:在不加班的印尼,卷起中国速度

印尼的基础宏观数据让企业看到巨大市场潜力:2023年,印尼拥有近2.78亿人口,排名全球第四,仅次于印度、中国和美国;新生人口每年近500万,超过中国新生人口的一半;GDP(国内生产总值)1.37万亿美元,增速5%,人均GDP接近5000美元。屈田认为,印尼的GDP到2030年要再翻一番,人均GDP可能到1万美元,到时候消费力将很可观,而且会带...

《中国餐饮出海发展报告2024》发布:餐饮出海进入新阶段

同时,印尼的用工成本较低,最低工资标准在940~2,400元/月,在东南亚地区具有较大的优势,也是很多中国餐饮品牌选择开拓的重点市场。4.欧洲:餐饮市场竞争程度较低,是中餐出海的新高地欧洲的餐饮市场较为分散,主要呈现出类别差异大、品牌规模较小、产品创新迭代速度较慢等特点。因此,不少中国餐饮品牌在出海选址上,跳...

餐饮出海,八成会失败?

一般而言,餐饮企业的关键性职位(店长、经理)会从中国派遣。而辅助性职位(服务员、后厨)主要在当地招聘,且以华人为主。对于出海企业,*能够招聘到熟悉当地情况、且足够信任的人,可以避免很多坑。例如,很多印尼做蜜雪冰城或其他茶饮品牌的,之前都是vivo、OPPO的高层管理人员,他们手中掌握着丰富的本地资源。

以侨为“桥”,赋能广东餐饮企业走向海外市场

大旗财税总经理凌宝则从财税角度介绍了中国企业合规出海的操作步骤，并特别强调中国企业“走出去”，国际商标注册时至关重要的一环，要提早布局，为企业发展保驾护航(www.e993.com)2024年11月19日。会议还拓展至线上，邀请印尼MalamMingguGroup创始人Mandy和Michael介绍《中国餐饮如何落地印尼本土化》，讲述餐饮企业落地本土化的重要性与经验。印尼...

一大波餐饮品牌在借助飞书裂变

如果说川渝新茶饮是后来居上的新贵,那么成立于1994年、在全球二十大连锁餐饮品牌中唯一上榜的中国品牌海底捞,可以说是名副其实的“连锁餐饮鼻祖”。截至2023年末,海底捞有1351家直营门店,而且在2023年推出了29款全国性新品和超过300款本地菜品。餐饮连锁专家、和弘咨询总经理文志宏曾表示,海底捞在下沉市场有很大的门店...

8点1氪|同程旅行回应酒店订单“订后即焚”;宝马全球首家5S店倒闭...

多地发放新一轮消费券,涵盖餐饮、住宿、电影等多个领域进入十月份以来,全国多地发放新一轮消费券。在上海,分批次发放了涵盖餐饮、住宿、电影和体育等多个领域的消费券,而湖北则将目光投向年轻消费群体,投放了五千万元的3C数码产品消费券,涵盖手机、数码相机等6个品类,最高可优惠1000元。(央视新闻)...

4月餐饮月报:水果茶新品上新加速,连锁餐饮品牌迎来“出海潮”

具体来看，4月录得融资事件数7起，披露融资金额超过1亿元。从获得融资的主体来看，4月获得融资的企业大多是餐饮服务商，其中餐饮设备供应商2起，餐饮服务咨询供应商2起。在餐饮品牌融资方面，2024年4月获得融资的餐饮品牌共有3个，其中有2个属于茶饮品类。另外，从融资轮次看，除了2起战略融资外，4月餐饮相关领域...

餐饮老板为各行各业卷出了9条攻略

比如，据海底捞海外业务主体“特海国际”2023年半年报，海底捞在海外已经经营了115家海底捞火锅餐厅，营收3.24亿美元，转亏为盈，其中70家位于东南亚地区，占营收57.6%。再比如蜜雪冰城，2018年9月，蜜雪冰城在越南打开海外市场，如今已经是东南亚门店数最多的连锁现制茶饮品牌，超过4000个，在越南和印尼这两个活跃...