南宁高新区通报不合格食品核查处置情况:有餐饮店勺子检出大肠菌群...
9月20日,广西南宁高新区管委会官网发布南宁市市场监督管理局高新分局关于不合格食品核查处置情况的通告(2024年第13期),涉及二十五项抽检不合格食品核查处置情况,其中包括农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品和餐饮店、学校等场所餐具阴离子合成洗涤剂项目不合格等。通告披露了豇豆(豆角)、芹菜、黄豆芽、荔枝和...
青海省市场监督管理局关于检出9批次不符合食品安全标准的食品和...
(一)黄南州泽库县兴业蔬菜店销售的茄子,其中氧乐果检验值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为英格尔检测认证(山东)有限公司。(二)海西州都兰县姊妹麻辣烫使用的碗,其中大肠菌群检验值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。(三)海东市民和县惠客家超市有限公司销售的鲳鱼(海...
中高端酸奶走下神坛,消费刺客终于要被抛弃了?| 品类观察
卡士·鲜乳酪酸奶就曾因酵母超标被查,随后,卡士宣布该产品生产线停产;新锐品牌armilk吾岛酸奶背后的生产工厂康诺食品也因为大肠菌群不符合标准数值被处罚。诸如此类的食安风波,使得消费者对中高端酸奶的信任大打折扣,进而影响到产品的动销。尼尔森IQ数据显示,2023年1-9月,低温酸奶全国线下渠道销售额同比下滑8.7%,销...
大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,盐城亭湖区城南津天汤包馆面...
近期,盐城市市场监督管理局完成2023年食品监督抽检任务100批次,涉及餐饮食品、豆制品、调味品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品5大类食品。其中抽样检验项目合格样品99批次、不合格样品1批次,情况通告如下:一、盐城市亭湖区城南津天汤包馆自行消毒的面碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为盐城市食品...
河南核查2批次不合格食品,一公司醇肉肠大肠菌群不达标被罚
河南省漯河丰功食品有限公司生产的醇肉肠中大肠菌群不达标被罚5.5万天猫海洋演义旗舰店(经营者为辽宁省葫芦岛俪勃商贸有限公司)在天猫商城(网店)销售的、标称辽宁省葫芦岛海洋演义生物食品科技有限公司委托河南省漯河丰功食品有限公司生产的醇肉肠(原味),其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准要求。经调查,河南...
上海荷裕冷冻食品一批“烟熏三文鱼”大肠菌群数超标,三文鱼还能...
《食品安全国家标准动物性水产制品》(GB10136—2015)中规定,即食生制动物性水产制品中同一批次产品5个样品的大肠菌群检测结果均不得超过102CFU/g,且最多允许2个样品的检测结果超过10CFU/g(www.e993.com)2024年10月19日。三文鱼中大肠菌群数超标的原因,可能是产品的加工原料、包装材料受污染,也可能是产品在生产过程中受人员、工器具等的污染...
...淮安区川云悦火锅店杯子和一大润发超市!不符合食品安全国家标准!
七、南京市江北新区陶涛大碗面馆使用的凉菜碟,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。八、宿迁市城北农贸市场刘春年销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。九、无锡市滨湖区爱美味休闲食品商行销售的标称南通酥香阁食品有限公司生产的开心果(熟制坚果与籽类食品),霉菌不符合食品安全国家标准规定。
江苏这18批次食品抽检不合格,涉及多种鱼类
十五、镇江欧尚超市有限公司销售的百合,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。十六、宿迁市泗洪县福德家超市销售的粉皮,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。十七、苏州市常熟市虞山镇荣兴小吃店使用的餐盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
我国食品微生物指标有哪些,检测方法是什么,如何预防?
在2024年,我国对于食品微生物指标中大肠菌群的准确检测方法如下:可以采用GB4789.3-2016食品安全国家标准中的第一法大肠菌群MPN法。具体操作是根据取样原则,按照标准中对应的检样量进行,如0.1g(mL)、0.01g(mL)等,然后根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择3个稀释度,每个稀释度接种3管...
曝光台 | 注意!这20批次食品抽检不合格
九、江苏永辉超市有限公司镇江经五路分公司销售的标称滨海成中食品有限公司生产的即食醉蟹钳500克,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。十、扬州市江苏苏果超市有限公司高邮分公司销售的津葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。十一、南京市鼓楼区梁记手工饺子馆使用的小碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。