什么茶叶含铁最多?探讨铁含量更高的茶叶品种与
湖南茶园中的土富含硒,或是可能是湖南山区的自然环境使得当地茶叶富含硒。研究显示,湖南茶叶的硒含量普遍较高,其中包括绿茶、红茶、白茶等不同类型的测定茶叶。例如,湖南益阳市的人参乌龙茶,其硒含量高达每百克茶叶超过100微克。这种茶叶具有较高的药用价值和保健价值,对人体健有着积极的贡献。二、其他富硒的茶叶...
一个猪猪身上的黄金部位,错过的人太可惜了
然而,每100g熟猪肝的铁含量,就达到了17.9mg[1],约是猪里脊的18倍[4],鸡蛋的10倍[2],是非常优质的铁来源。且猪肝中的铁,属于动物源铁,相比于深色蔬菜中的植物源铁,人体吸收更快。再加上猪肝自身的维生素C含量,占总体23%[1]左右,在肉类中超群,也能够进一步促进铁的吸收,堪称补铁圣手。
这几类食物建议多吃,叶酸是菠菜的2倍多,手脚利索精神好!
猪肝是动物内脏中含叶酸较为丰富的食材,每百克含有236微克叶酸。此外,猪肝中还富含维生素A、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等多种营养成分,具有补血、明目、补虚、护肤等功效。尝试制作菠菜猪肝汤,将菠菜的清香和猪肝的鲜美完美融合,营养丰富,滋补养生,适合体质虚弱或贫血的人群食用。免疫强身之选:毛豆毛豆是一种营养...
虽然猪身上很多地方营养高,但对于这3个部位,宁愿扔了都不要吃
猪肝,很多人它的脂肪含量高,但从每百克猪肝的脂肪量来看,只有4.7g的脂肪,然而每百克蛋白质的含量却能够达到19.2g,已经和禽类相当,属于人们意想不到的低脂肪高蛋白的食物。更值得一提的是猪肝中丰富的微量元素,特别是铁元素,每百克高达23.2mg,在补铁食物中数一数二的存在,容易贫血的女性可要适量吃点喽。再...
别再冤枉内脏了!这些内脏很值得吃,牛肚只排第3
以猪肝为例,蛋白质含量通常在10%-20%,属于高蛋白食物。此外,每百克猪肝含铁23.2毫克,轻松满足一天的铁需求,而且相较于蔬菜中的植物性铁,肝脏中的血铁红素更易吸收,吸收率可达20-30%。内脏虽然优点明显,但槽点也确实不少!很多人觉得在众多内脏中,作为解毒器官的肝脏,一定富含毒素。
【营养与食品】木耳,你真的会吃吗?
木耳是一种营养丰富的食品,据测定,每百克黑木耳含蛋白质12.1克,脂肪1.5克,碳水化合物65.6克,粗纤维7.0克,钙247毫克,磷292毫克,铁97.4毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等(www.e993.com)2024年10月27日。尤其值得一提的是黑木耳的含铁量很高,比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍,比动物性食品...
折磨上亿中国人的隐藏疾病,还没得到重视
按这个标准,海鲜尤为危险。像活草虾的嘌呤含量为719mg/100g,一只一两百克重的草虾入口,嘌呤摄入量直接大大超标。不过在实际生活中,大多数人日常餐桌上摆的是猪牛羊鸡鸭肉,畜禽肉类食物日常嘌呤贡献率其实才是最高,能是鱼虾蟹贝类贡献率的近两倍。而在畜禽肉类中,尤其需要警惕肝脏,每百克鸭肝、鸡肝、猪肝,嘌...
动物内脏毒性大,不利于心脑血管?医生:这3种内脏是营养佳品
以猪肝为例,蛋白质含量通常在10%-20%,属于高蛋白食物。此外,每百克猪肝含铁23.2毫克,轻松满足一天的铁需求,而且相较于蔬菜中的植物性铁,肝脏中的血铁红素更易吸收,吸收率可达20-30%。内脏虽然优点明显,但槽点也确实不少!很多人觉得在众多内脏中,作为解毒器官的肝脏,一定富含毒素。
它含铁量是猪肝10倍,营养不亚于灵芝,风味极佳,糖高的人可多吃
松树伞中含有多元醇,对治糖N病有效果,松树伞的多糖类物质还可抗肉.瘤。松树伞营养价值非常高,每100克蛋白质18.4克、膳食纤维24.6毫克、铁235.1毫克以及其它多种矿物质和维生素。猪肝百克的铁含量是22.6毫克,松树伞的铁含量比猪肝多了10倍不止,女性朋友可以多吃哦。
补铁可不止猪肝!补铁食物排行榜上的前四种,你都吃过吗?
第一名:动物肝脏肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给老人和儿童。鸭肝铁的含量为最高,每100毫克含35.1毫克,其次是猪肝,为22.6,再次是羊肝为17.9毫克,每百克鸡肝只含12毫克铁,牛肝含铁量为最低,为8.8毫克。