蹲点探秘全国最大海参批发市场
壮丽70年·奋斗新时代·蹲点调研(烟台)主题采访活动第4站,大众日报·新锐大众记者来到全国最大海参批发市场蹲点采访。“烟台海参”是烟台地理标志保护产品之一,它以参体饱满,色黑刺多,肉糯滑爽,口感极佳,滋阴补血,健阳润燥等特点和功效,深受国内消费者青睐。近年来,烟台市大力发展海底投放种苗自然增殖的底播养殖,帮...
谋烟台海参品牌出路 “海和”先行一步
第二,因为南方温度比北方温度高,所以海参生长比较快。通过“北参南养”,也就是每年十月份左右,把北方的海参苗拉到福建、浙江一带进行笼养,养到第二年的4-5月份再捞上来,就可以直接上市了。所以南方吊笼海参养殖的时间不会超过半年,质量虽然比不上正宗的北方参,但胜在产能更快、成本更低。烟台作为山东海...
烟台有个全国最大海产品批发市场 年交易额10亿元
优势的地理位置,便利的交通环境,使烟台海中宝成为全国最大的专业海参海产批发市场。海中宝海产品交易中心总投资额7个亿,经营面积10万平米,旗下500多家商户专业从事海参加工,批发,主要经营淡干海参、老淡干海参、冻干海参、拉缸盐海参、即食海参等,各类海参销往了全国各地,年交易额高达10亿元。并且,海中宝立足于烟...
春节前海参市场迎来抢购热:自营品牌与知名品牌同海域产品差价悬殊
多位门店老板表示,每斤3000元左右的纯淡干海参最受礼品市场欢迎,因为纯淡干海参比盐干、糖干等工艺更健康养生,这个价位的海参品质较纯,折合约四五十元一只。而送家里人往往会选择冷冻即食海参,无需泡发即可食用,折合二三十元一只。海参泡发后的重量决定产品成本记者注意到,在同一海参门店往往有多种不同价位...
烟台市场海鲜年货大比拼!本地海鲜渐成年货主角
正在装箱的两位市民介绍:“之所以选择来九田买海鲜,因为这里全是批发的,不会参假,再就是新鲜价格便宜!”,记者看到他们共买了两箱,一箱18条加吉鱼,22元/斤,一箱10条鸦片鱼25元/斤,共花了1846元;除了批发区域,九田市场还有1000多家固定店铺,主要经营干、鲜水产品,各个店铺都有自己的经营特色,比如进口鲜活的...
海参市场有点“乱” 便宜的200元一斤贵的上万
便宜海参一般都有猫腻,好海参成本也要二三千元市面上的海参贵的能到上万元一斤,便宜的只要几百元(www.e993.com)2024年10月17日。那么,便宜的海参究竟有没有市场呢?67岁的张秋芳是个“老烟台”,长年吃海参,老张告诉记者:“我虽然经常吃,但从来没自己买过,都是儿子买。市场上卖海参的太多,买到差的吃了没营养不说,还浪费钱,不放心。”...
打造鲜美烟台城市特色!2020世界海参产业(烟台)博览会盛大启幕
记者看到,‘参博会’展出的干海参品种繁多,较高端的进口海参,每斤售价在3500元左右,野生海参根据大小不同,价位在3000到5000元/元不等,也有比较亲民的产品,每斤只有千元左右。参博会参博会“烟台的‘参博会’我们已经连续参加了七年了,可以说今年是规模最大的一次,有很多外地的客商前来,也给我们当地的海参企...
中秋节前经济遇冷 月饼海参等市场惨淡
海参受灾价格反降酒水市场同样惨淡作为胶东特产、食补珍品、高级礼品的海参今年中秋的生意又如何呢?为了解海参市场行情,记者近日调查走访了烟台市区海参专营店比较集中的北马路。结果发现,大部分海参店家推荐的销量相对不错的淡干海参价位都在每斤3000元左右,即使记者明确表示购买海参用于送礼,超过4000元的海参也算比较...
经略海洋看烟台:传统项目逆境求变 催生海参综合体
位于烟台市芝罘区前进路与建设路交汇处的一座双子塔建筑,便是烟台海参大厦之所在。这里虽紧邻胶东地区最大批发市场三站国际小商品城,但它却不是传统地产项目,而是以大厦为载体,打造融合海参进出口、海参线上线下交易、海参科普、海参美食、海产品集市于一体的海参综合体。
本地春季海参成熟收获 批发每斤35元到45元
“受市场大环境和南方养殖面积扩大等原因影响,今年本地海参价格虽然略涨一些,但还是在成本线上徘徊。”陈成英介绍,去年,10个头的新鲜海参每斤的批发价格在30元左右,今年涨到了35元左右。个头稍大一些的,像5个头一斤的海参,批发价在45元,一般市场价格会比批发价高出10元到15元左右。