馒头店跨界卖汉堡,7.9元一个能吸引年轻人吗?

因此,巴比虽贵为“馒头第一股”和“包子第一股”,但2023年总营收为16.3亿元,这已是历史新高。相形之下,2023年麦当劳中国所在的国际特许市场部门的收入为25.43亿美元。(ICphoto/图)跨界卖汉堡,机遇与挑战巴比是馒头和包子领域的头部品牌,但也面临着诸多挑战。从财务数据来看,巴比食品近年来的业绩呈现出一...

教你一个面食店的馒头做法,简单快速,一次饧发成型,做法零失败

1.今天和大家分享一个简单快速做馒头的方法,我们和好面之后一次醒发成型,不需要经过二次醒发,很多馒头店用的就是这种方法,零失败的做法。准备高筋面粉400克,如果没有的话,用那种多用途的小麦粉也可以,加入四克酵母,四克白糖促进发酵,温水220毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅拌至面絮状,我们加入十毫升的食用...

霞姐全麦坚果馒头:以利他之心经营店铺

“我们创业有‘利他’的初衷，想做出健康的食品，满足顾客的需求。顾客的正向反馈，比赚钱更让我开心。”10月31日，在位于中心城区学苑路凤凰小区东门一侧的“家方向”·霞姐全麦坚果馒头店，创始人之一祁彩霞告诉记者。去年以来，祁彩霞和合伙人蒋志杰一起用心经营，开起了3家全麦坚果馒头店。虽然在餐饮行业打拼多...

“包子第一股”开汉堡店了,巴比馒头能否突破增长瓶颈?

今年上半年，巴比馒头实现营业收入7.64亿元，同比增长3.56%，增速并不明显；归母净利润1.11亿元，同比上升36.04%；扣非净利润8783.83万元，同比上升31.42%；其中2024年第二季度，公司单季度主营收入4.1亿元，同比下降1.93%；单季度归母净利润7187.12万元，同比上升75.6%；单季度扣非净利润5013.43万元，同...

火了!学计算机的重庆姑娘,在青开起烤馒头店,一天能卖两千元

2023年4月份,在青岛一花饽饽店工作了两年的重庆姑娘陈思璇,选择了自主创业——开一家烤馒头店。在努力经营下,馒头店做得有声有色,烤馒头远销全国各地。“春节复工之后,一天的营业额在1500元到2000元之间。做出的馒头都能卖完,甚至是不够卖的。”2月29日,陈思璇向记者介绍。

主打“馒头价”有时一天卖出近千个,2元面包店到底香不香?

在一个面包动辄10多元的当下,主打“馒头价”的2元面包店到底赚不赚钱?记者拨通了一家2元面包店的合作电话(www.e993.com)2024年12月19日。对方表示,花3980元可以请师傅上门教学,学会为止;再花3000元可以请短视频达人上门拍摄吸引流量,效果很好。门店不用很大,但是门店位置很重要。

“开便利店的多了,钱更难赚了”

开店的多了,钱更难赚了过去几年中,在资本的加持下,中国的便利店行业迎来了快速的膨胀。据CCFA(中国连锁经营协会)与毕马威共同发布的《2023年中国便利店发展报告》,中国便利店总店数从2019年的13.2万家增长到了2023年的30余万家。近30万家便利店中,其中数万家便利店为加盟店。跟咖啡、奶茶、小面等消费业态一...

街头出现“2元店”,面包卖出馒头价

创始人称一天卖出上千个要补货多次,消费者评价“这价格绝对值了”不是20块的面包买不起,而是2元面包更有性价比。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者在采访中发现,南京茶南农贸市场附近新开了一家2元自助面包店。2元的面包口感怎么样?消费者会买单吗?开这种店到底能不能赚到钱?记者进行了探访。扬子晚报/紫牛新闻...

...53岁早餐店店主王连生:穿着“脱不下的长衫” 成为“最会蒸馒头...

现实中,他叫王连生,1970年出生,在湖北鄂州开着一家早餐店,店里只卖三种东西:馒头、油条、豆腐脑。网络上,他叫“江南好”,2019年左右开始在社交平台上记录生活,渐渐地将自己的日常写成一篇篇杂文,或幽默诙谐或直讽现实,有网友戏称其为“最会蒸馒头的文人”。

一个2块,狂卖2亿!北京最“土”特产,干翻网红店

其实早在2014年的时候,知乎上就有人发出疑问:如何利用互联网卖馒头。“互联网+馒头”,一个是科技的代名词,一个是再普通不过的面团。这两个组合起来可以说毫无亮点,甚至有些奇葩。所以一开始没有人注意,直到第一个吃螃蟹的人挣了钱。这种网红馒头店终于一窝蜂开了起来。