2元面包店,到底在赚谁的钱?
在河南某县城,一家2元面包店开业初期生意兴隆,但很快销量就出现了下滑,如今周末的日销量稳定在约500个,而在工作日则更低。据店主透露,面包的毛利率大约在45%到55%之间,虽然低于行业平均水平,但仍然可以接受。她的目标是“赚点小钱,养家糊口”。《济南时报-新黄河》也曾报道,“2元面包店”走红背后,实际销量千...
当年轻人涌入2元面包店:极致低价背后,能赚到钱吗?
在山东淄博,也出现了2元面包店。店主萧曼珠对售卖情况感到惊讶。第一天试营业,一小时就卖出500元,“面包根本不够卖,很多人陆续来问,只能说没有了”。队伍有时会排到马路上,萧曼珠特意买了立柱放在队尾,但很快就有人站到立柱之外。她甚至还遇到过,从别的区叫跑腿或是特意打车来的人,“我觉得路上花费...
不愿去烘焙专门店的年轻人,爱上了商超烘焙
根据新京报报道,山姆的这两个产品单月可以卖出数千万个。烘焙产品卖得越火,商超巨头们越停不下来。如今一些商超还开设起了独立的烘焙专门店或成立了烘焙子品牌。比如胖东来开了自营的烘焙店“德丽可思蛋糕”,并将店特意开在了胖东来超市的入口处。山东知名连锁商超家家悦也开出了“家悦烘焙”,主推鲜奶...
零食比外面便宜很多!这样的量贩零食店开满大街,真的能赚钱?
按照这些来算,你最低38.8万才能开的起来一个零食店。同时,有些品牌规定了门店面积不得低于150平方米,在核心商圈或者大学城地段,150平的门店平均租金也要一万起步。38.8万开店的条件是店铺是你自己的,不请另外人工的价格,如果加上店铺和人工,最低的开店成本不会低于50万元,这还没有算上大批量进货带来的...
不担心丢脸,月赚两三万无压力,这三个小生意回报高!
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2023烘焙十大事件丨天价月饼消失,新中式糕点败退
新京报记者调查发现,目前多数网红2元面包店开业不足3个月,已催生出招商加盟、教学收费两大获利模式(www.e993.com)2024年11月10日。其中,开店教学通常学时3天左右,单人一次性收取学费近万元。有店主直言开店半个月就可转为开加盟、做教学赚钱。一些加盟品牌自10月下旬起密集出现,有的老板仅学习了3天烘焙技术就成立快招公司,急于“收割”加盟商...
新中式突围,养生类烘焙的钱到底好不好赚?
并且,为了充分保留糕点的新鲜口感,他们改良了传统芡实糕的非遗技术,严格挑选了原料,让保质期只有10天的芡实糕在线上线下保持几乎一样的品质。2022年,杨先生糕点的销售额突破三亿,常年排在天猫中式糕点类目前三,拿下芡实糕细分品类第一。而仅仅芡实糕这一个类目,杨先生一年能卖掉1750万盒,摞起来相当于296座珠穆朗...
从负债百万到年收5亿,江西90后靠卖蛋糕,登上福布斯榜
据介绍,火锅店运营了6个月就回本了,目前已有6家直营店,单店年营收超2000万元。姜浩文KUMOKUMO年营收超5亿为什么又做了KUMOKUMO芝士蛋糕?姜浩文称,2021年,芝士占中国乳制品消费量约3.9%,而日本是39%,韩国有41%,北欧能占到90%。“芝士在消费者心中的价值感高,而且烘焙赛道有非常大的增量空间...
零食混战:盐津铺子净利反超良品铺子,洽洽营收13年来首跌
来伊份去年电商收入也同比下跌了34.58%至3.28亿元,不过电商板块在其整体收入占比不高,仅为8.25%,其主要还是靠线下直营门店赚钱。不过,去年来伊份来自直营店的收入同比下跌了6.41%至25.70亿元,而来自加盟门店的收入出现上涨,同比增长了14.29%至7.31亿元,此外,其来自特通渠道的收入同比下跌了32.08%至2.15亿元。
月饼券黄牛蹲守糕点店 赚差价一日进账达数千元
“5折收购,每天能收五六十张,再以票面价的7折到8折卖出。以最具代表性的面额139元月饼券为例,70元购进,120元左右卖出,每张约五十元利润,每天赚两三千元不成问题。”营口道某糕点店门前,一名黄牛这样告诉记者。他声称,自己倒卖月饼券已有四五年,除了经常性的散客购买外,一些中小企业的大量采购也助长了这种月饼券...