全国高血压日,医生支招:限盐控重 让血压不再“居高不下”
“盐是百味之首,但是盐食用过量,则会增加血管、肾脏的负担,增加高血压、心脏病的风险。”亳州市中医院心血管病科主任医师蒋友琴介绍,我国居民平均食盐摄入量超过9g/日,显著高于世界卫生组织推荐的每人食盐摄入量不超过5g/日,建议用低钠盐替代部分普通食盐。“其次,摄入过多脂肪,会增加高血压发病风险。高血压不是...
美媒:中国人正减少食盐摄入量 但仍超过世界其他国家
食盐是由纳和氯化物构成的,但酱油等其他调味品中也包含纳。中国人平均每天摄入5.6克纳,而世卫组织的推荐摄入量仅为每天不足2克。多项研究表明,中国居民的纳摄入量偏高。《英国医学期刊》2013年发布的一项研究称,2010年,中国居民平均每天摄入4.83克纳,是全球最高的国家之一。研究人员写道:“中国的食谱正发生改变,...
清淡饮食,科学吃盐!太原市疾控中心提示:每天盐摄入量不超过5克
统计数据显示,我国居民人均每日烹调用盐为9.3克,远高于成年人每天摄入食盐不超过5克的推荐量。专家提醒,成人每天盐摄入量标准为5克;青少年每天盐摄入量为4克;6岁以下儿童每天盐摄入量要控制在3克以下;一周岁之前每天盐摄入量不超过1克。专家建议,厨房里,要准备一把限盐勺,根据家庭成员的情况制订每天的盐...
养成清淡饮食习惯 每天盐摄入量不超过5克
9月第三周是中国减盐周,太原市疾控中心9月19日发布提示,生活中,要养成清淡饮食习惯,降低食盐摄入量,每天不超过5克,同时少吃高盐(钠)食品。统计数据显示,我国居民人均每日烹调用盐为9.3克,远高于成年人每天摄入食盐不超过5克的推荐量。专家提醒,成人每天盐摄入量标准为5克;青少年每天盐摄入量为4克;6岁以下儿...
盐多必“失”!医生建议,每天不超过5克
《中国居民膳食指南(2022)》中建议成年人每天食盐的摄入量不超过5g,这与世界卫生组织的建议摄入量一致。而《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》中提到,2002年、2012年和2015年,我国家庭烹调用盐的摄入量为平均每人每天分别为12.0g/天、10.4g/天、9.3g/天。
“9·15”减盐周|每天吃盐不超5克!广东开展减盐周食盐科普活动
盐比较合适?”“我喜欢吃腌制食品,这个对身体健康有没有影响?”……针对群众关心的各种食盐问题,广东盐业集团工作人员耐心详细解答,向群众讲解日常饮食中盐的标准用量,每人每日盐的用量不超过5克,并倡导居民在日常生活中做到科学用盐、健康用盐、安全用盐,养成合理膳食、适量运动、戒烟限酒的健康生活方式达到控盐的...
每人每天食用多少油盐最合适?
建议每人每天烹调油用量25—30克,食盐摄入量不超过6克(包括酱油、酱菜、酱中的含盐量)。坚持食用碘盐能有效预防碘缺乏病,人体碘摄入量不足可引起碘缺乏病。成人缺碘可导致缺碘性甲状腺肿;儿童缺碘可影响智力发育,严重缺碘会造成生长发育不良、身材矮小、痴呆等;孕妇缺碘会影响胎儿大脑发育,还会引起早产、流产、胎儿...
市售食盐五花八门绕开“高端盐”营养陷阱
在乐天玛特超市里,摆放着适合于不同烹饪方式的食盐,包括“炖煮盐”、“泡菜盐”、“凉拌盐”,一袋320克的价格在4元左右。此外,超市里还有帮助消费者严格限制食盐摄入量的“低钠定量盐”出售,它采用喷洒的灌装形式,每喷洒一次为1克,用量容易掌握。同时,薄荷口味的“漱口盐”卖得也不错。此外,还有“果蔬洗涤盐”...
人类生活必需品——食盐
我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。世界卫生组织(WHO)建议每人每日摄入6g以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
食盐摄入超标危害居民健康 专家:每日摄入量应不超过5克
此外,最新研究表明,食盐摄入过多还会加速皮肤衰老。健康成年人要做到每天食盐摄入量不超过5克,其实有小技巧,马冠生教授建议可以从以下三点做起:养成清淡口味;学会使用控盐勺等工具;阅读营养成分表。新的一年,科学“三减”,从减盐开始。