葡萄酒这东西,50 和500 一瓶的差别有多大!

甜型葡萄酒,会在酿造前花大力气滤掉果皮、种子等单宁物质,只保留果肉的部分;同时,根据每年天气精准的控制成熟度、发酵时间,来减少单宁的产生,控制糖分的转化,所以入口就是一个感觉:清甜、顺柔、不会发麻发涩!而莫斯卡托(Moscato),应该是甜白葡萄酒里,最让人砰然心动的品种了。橙子的清新、柠檬的酸爽,夹杂着...

好离谱!74块的半甜白葡萄酒,竟然喝出了 800 的口感?还是原瓶金奖!

其实半甜白葡萄酒,我们前前后后也测了二十多支。对价格体系和口感也都有了一定程度的了解。当时想着,这支酒这么好喝,怎么也得卖200多。结果买手告诉我,这支酒的定价,只要??74!??74???竟然不上百就能买到一支花香、果香层次分明的半甜白葡萄酒。我当时整个人都激动的要跳起来!感觉自己整个秋天的...

丹凤甜白葡萄酒获首届“三秦伴手礼”优选名录产品

3月7日,陕西省消费者权益保护委员会举办2024年首届“三秦伴手礼”评测现场大会,全省知名企业经过激烈角逐,产生2024年首届“三秦伴手礼”优选名录产品,陕西丹凤葡萄酒有限公司生产的甜白葡萄酒产品获此殊荣。据悉,首届“三秦伴手礼”消费评测活动从2023年10月启动,历时5个多月,分为征集申报、初评筛选、网上评测、优...

把莫奈的油画带进葡萄酒里是什么体验?

怪不得小编每次喝上一口这样的白葡萄酒,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。加上莱茵黑森产区特有的生机勃勃的酸度,让酒体生动、平衡。酒汁清爽又富含矿物质,10.5%的黄金度数,清新的酸度和甜度达到完美的平衡,又不失大橡木桶带来的圆润。酸度与糖分完美平衡清新而舒爽,给予舌尖全方位愉悦体验,与鱼类、海鲜...

法国红酒品牌排行榜前十?哪种最受欢迎?

伊甘酒庄位于波尔多的苏玳产区,是世界上最著名的甜白葡萄酒生产商之一。其甜白葡萄酒口感醇厚,甜而不腻,还带有浓郁的蜂蜜和花香。对于喜欢甜酒的酒友来说,伊甘酒庄的甜白葡萄酒绝对是不容错过的选择。其复杂的风味和极高的陈年潜力,让每一瓶酒都充满了无限的可能。

葡萄为媒,共酿友谊美酒(中法建交60周年系列报道·科技篇⑤)

除了马瑟兰，小芒森甜白也是中法庄园的得意之作(www.e993.com)2024年11月5日。早在2015年，中法庄园“小芒森甜白葡萄酒2014”在BWT柏林葡萄酒大奖赛就获得了金奖。2024年，在澳门举办的“永利臻典——中国葡萄酒大赛”，中法庄园小芒森甜白2018更是一举夺得“最佳甜葡萄酒”“最佳小芒森”及“最佳华北葡萄酒”三项大奖。国际著名酒评家、赏源葡萄...

法国波尔多产区-11 格拉夫Graves

滴金酒庄(Chateaud'Yquem)出产的贵腐甜白葡萄酒,更是举世闻名。葡萄在感染贵腐菌后水分大量丧失,糖分大幅提高,最后几乎变成了葡萄干,用这种葡萄榨汁酿造出来的葡萄酒口感甜润,香气非常浓郁,滴滴如金。格拉夫产区分级制度的确立经过了6年的历程。1953年,格拉夫酒业公会请求国家AOC管理机构——法定产区管理局(INAO)对...

冬天爱死这些甜酒了!|陈酿|酒庄|雷司令|白葡萄酒_网易订阅

根据2013年出台的新法规,托卡伊贵腐酒的级别只保留“Aszú阿苏”和“Eszencia精华”两种。因为Aszú阿苏的法定含糖量需要达到120g/L,一般酒庄会在酒标标注等同于该甜度的“5篓”;若含糖量高于150g/L,则添加标注“6篓”。仅6支·托卡伊头部名家贵腐甜白6篓阿苏...

1批次路易金樽阳光玫瑰优甜白葡萄酒酒精度不达标

新京报讯河南省市场监管局近日发布了19批次不合格食品情况的通告。其中，1批次路易金樽阳光玫瑰优甜白葡萄酒的酒精度不达标。通告显示，兰考县新世纪量贩有限公司新时代店销售的，标称（中法合作）兰考路易葡萄酿酒有限公司生产的1批次路易金樽阳光玫瑰优甜白葡萄酒（580ml/瓶（酒精度：11.5%vol），2021-01-16），...

和硕县人民法院关于佰年庄(雷司令甜白葡萄酒)(第二次拍卖)的公告

一、标的物信息:佰年庄(雷司令甜白葡萄酒),参考价:78120元,起拍价:62496元,保证金:12499元,增价幅度:300元,数量:126箱,单价:620元/箱。关于红酒品质问题、能否二次出售及能否市场流通请买受人自行咨询相关部门或有关机构进行鉴定。二、咨询、展示看样的时间与方式:自2021年6月6日起至2021年6月10日止...