别不信!这种脂肪对血脂好,你却很可能没吃够~
孕期和哺乳期EPA+DHA的适宜摄入量(AI)为250mg/d,FAO建议的摄入DHA上限为2g/d[5-6]。血脂高的人更应优先选择富含ω-3脂肪酸的食物[8]。数据来源:中国营养素参考摄入量(2023)不过,ω-3脂肪酸在陆地动物体内几乎没有,在普通鱼体内含量极低,鲈鱼、鳕鱼等脂肪含量较低的鱼和...
中国居民反式脂肪酸膳食摄入风险评估报告
国家食品安全风险评估中心公布的报告显示,中国人通过膳食摄入的反式脂肪酸所提供的能量占膳食总能量的百分比仅为0.16%,北京、广州这样的大城市居民也仅为0.34%,远低于世卫组织建议的1%的限值,也显著低于西方发达国家居民的摄入量,因此认为此前的媒体报道夸大了反式脂肪酸给中国民众带来的健康风险。本次评估还发现加工...
减的体重中有多少脂肪含量
减的体重中脂肪含量占的比例因人而异,与个人体质、饮食控制程度等因素有关。通常情况下,减重过程中每天消耗热量大于摄入热量时,才能达到减肥的目的。1.有氧运动:如跑步、游泳等,可以增加肌肉量,提高基础代谢率,促进体内脂肪燃烧。一般每次运动时间在30-60分钟为宜,每周至少进行5次以上,并且要长期坚持才可能有效果。
食物即良药!蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维……该摄入多少?
事实上,对于年龄在3岁以上的人群,通常建议每日蛋白质摄入量占宏量营养素的10%~35%。脂肪人体内的脂肪几乎都是以甘油三酯的形式存在着,包含甘油主链和三个附着的脂肪酸。饱和脂肪酸来源于动物,室温下为固态,不饱和脂肪酸分为顺式和反式,其中顺式不饱和脂肪酸又可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其来源于...
仅七周高碳水饮食即可延寿!还能抗氧化,提高记忆力!
在大多数研究中,高碳水饮食指的是碳水化合物摄入量占总热量的50%或60%以上,通常不超过70%[4–6]。而高蛋白饮食通常指蛋白占比25%以上[7],高脂饮食通常指脂肪占比30%以上[8]。可以看到,相比于真正偏门的生酮饮食(脂肪占70-80%),一般的高碳水、高蛋白、高脂肪饮食都属于在相对主流的比例基础上浮动,而该...
反式脂肪酸,到底是个啥
“我国规定,如果100克食品中的反式脂肪酸含量低于0.3克就可以标示为‘0’(www.e993.com)2024年9月7日。也就是说,如果你所购买的食品中,营养成分表标示了反式脂肪酸含量,但是其含量为零,是可能含反式脂肪酸的,此时就要注意控制摄入量了。”阮光锋提醒道。如何在饮食中控制反式脂肪酸摄入...
反式脂肪酸又上热搜!真的一口也不能吃吗?
所以,只要你不是大量摄入含反式脂肪酸的食物,健康风险很低,大家不用对反式脂肪过于恐慌。例如,牛奶中天然就含有反式脂肪酸,不过通常量都很少。液态奶的反式脂肪含量平均为0.08克/100克,奶粉为0.26克/100克,酸奶为0.07克/100克。换算一下的话,一个人一天喝2.75千克牛奶才会超出WHO的建议值,这对于人均奶制品...
大体重减脂每天吃多少脂肪
核心提示:大体重减脂一般是指肥胖患者,其每天摄入的脂肪含量,应占到总热量的20%-30%。但是不同的人群,每天所摄入的脂肪含量会存在一定的差异,需要根据具体情况进行分析。大体重减脂一般是指肥胖患者,其每天摄入的脂肪含量,应占到总热量的20%-30%。但是不同的人群,每天所摄入的脂肪含量会存在一定的差异,需要根据...
3种「好脂肪」和6种「坏脂肪」,看看你吃对了吗?
如果是以中国人群一般的饮食结构、活动习惯来看,传统建议是人体每天脂肪的摄入量占总能量的30%左右比较合适,而根据最新2020版中国居民营养状况报告,18~59岁人群平均脂肪供能占到36.2%,所以说普通人的脂肪已经吃得不少了。按照这个供能比,对于18-49岁的轻体力劳动男性,每天摄入约50-75g,女性约40-60g。
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
1两煮鸡块要比1两炸鸡块的能量低得多。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低,又富含人体必需的维生素和矿物质,以蔬菜和水果替代部分其他食物能给人以饱腹感而不致摄入过多能量。在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的15%-20%、60%-65%和25%左右。