别吃!这些瓜子、蜂蜜、牛肉粒抽检不合格
《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300—2014)中规定,熟制葵花籽过氧化值的最大限量值为0.80g/100g,其他熟制坚果与籽类食品过氧化值的最大限量值为0.50g/100g。《亚麻籽油》(GB/T8235-2008)中规定,压榨成品亚麻籽油过氧化值最大限量值为6.0mmol/kg(一级)、7.5mmol/kg(二级)。坚果中过...
瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
1、葵花籽生长快,易吸收土壤中的重金属。虽然葵花籽(也就是瓜子)生长速度很快,容易吸收铅、镍、镉之类的重金属,起到减轻重金属污染的作用,很多人认为瓜子的果实和里面的重金属会被人类一同吃下去。但这是对瓜子的污蔑,我们日常生活中接触到的很多农作物,很多粮食和蔬菜等的生长速度也都很快,吸收重金属的能力同...
瓜子是肿瘤的“加速器”?再次提醒:3种人无论多爱,也请少下手
第一种说法称葵花籽长得快,会吸收土壤中的重金属,吃了之后会致癌,事实上生活中很多农作物都长得快,都接触重金属,那其他的食物也有致癌作用吗?我们吃的蔬菜、粮食量可远比葵花籽多。第二种说法称葵花籽含油量高,吃多了会消耗胆碱,影响体内的脂肪代谢,导致脂肪在肝脏堆积,甚至影响肝脏功能。但这种说法并没有科...
重庆检出12批次不合格食品,有绿豆饼、原味瓜子、高粱白酒等
《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300—2014)中规定,熟制葵花籽中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.80g/100g。酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低,或是生产企业检验能力不足,没做好完善的出厂检验。2批次...
??河南省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告(2024年...
(七)卫辉市上乐村镇奇乐美蛋糕房销售的鸡蛋糕(自制),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。五、质量指标不达标问题新乡市卫滨区瑞峰食品销售店销售的、标称凤阳丰汇食品有限公司生产的海盐瓜子,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题,...
河南省市场监督管理局关于30批次食品不合格情况的通告(2024年第18...
二、重金属污染问题临颖县易而和超市商行销售的芝麻酱,其中铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年10月24日。经基层局调查,该产品涉嫌假冒。三、食品添加剂超范围超限量使用问题(一)河南都鲜商贸有限公司销售的、标称茂名市电白区果童果品加工厂生产的巴旦木,其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
“十种致癌食品”瓜子排第一? 专家:无科学依据
最近,网上流传着这样一条消息,列出了十种致癌食品,其中的第一名就是葵花籽,文章中说向日葵在生长中会吸收土壤中的重金属物质,食用葵花子会导致体内脂肪代谢发生障碍,影响肝细胞功能。说的是有板有眼,不禁也让人产生了怀疑,难道说吃瓜子真的会致癌吗?
下架!召回!13批次食品抽检不合格!涉及“真心”香瓜子、白砂糖等
铅是一种常见的重金属元素污染物,长期食用铅含量超标的食品,可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害,尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762—2017)中规定,铅(以Pb计)在蔬菜制品中的限量为1.0mg/kg。酱腌菜中铅(以Pb计)检测值超标的原因,可能是生产...
注意啦!贵州这19批次食品不合格!有你爱吃的瓜子、土豆粉……
铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的重金属污染物,人体若长期大量摄入铅含量超标的食品,铅会蓄积在体内,危害人体健康。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762—2017)规定,油脂及其制品中铅(以Pb计)的限量为0.1mg/kg,淀粉制品中铅(以Pb计)的限量为0.5mg/kg。铅含量超标可能是生产企业对原料把关...
即食海蜇、原味瓜子、油蛤……福建这12批次不合格食品上黑榜,购买...
《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300-2014)中规定,熟制葵花籽中过氧化值的最大限量值为0.80g/100g。过氧化值超标的原因,可能是产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败;也可能是原料储存不当,导致脂肪过度氧化,使得终产品过氧化值超标。