多吃黑木耳可降血压血脂?饭后喝茶能刮油?这7个传言你照做了几个?

尽管黑木耳富含膳食纤维、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等元素,但我们日常食用的量,是达不到降血压作用的。目前的研究认为,具有降血糖、降血脂及降低胆固醇功效的是从木耳中提取的多糖成分一一木耳多糖,但得从大量木耳里提炼出一定浓度才行。流言2:痛风不能吃芦笋真相:该说法不准确。芦笋属于中高嘌呤食物,...

痛风人想吃肉就吃它!和肉味道一模一样,关键是嘌呤不高

主料:蛋白素肉丝、胡萝卜、木耳、鲜蔬粉、食盐、五香粉、酱油、淀粉做法:1.将蛋白素肉丝提前泡发挤干水分,用适量五香粉、酱油、淀粉腌制,木耳焯水后切丝胡萝卜切丝备用,热锅凉油放入腌制好的素肉丝煽炒片刻后盛出;放入胡萝卜、木耳翻炒至8成熟,放入适量鲜蔬粉、食盐、酱油,放入素肉丝和蘑菇精,翻炒均匀即可...

尿酸高的人能吃木耳吗

2.不建议进食的情况:但由于木耳中含有的嘌呤含量相对较高,如果处于疾病急性发作期间的患者大量进食后,则可能会导致体内尿酸水平持续升高,从而诱发痛风发作的情况发生。因此,一般情况下是不建议吃的。除此之外,对于本身患有肾脏疾病的患者也不建议过多食用,以免加重肾脏负担,不利于身体健康。对于尿酸高的患者,必要时可...

春天肝火旺盛,建议少吃油腻,多吃八道低嘌呤菜,降低肝火过春天

因此,这段时间,应该注意调整自己的日常饮食,拒绝油腻食物,多吃八道顺应时节的低嘌呤蔬菜美食,降低肝火过春天。接下来,我分享一下这八道低嘌呤美食的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、荷塘小炒食材准备:莲藕、胡萝卜、木耳、荷兰豆、玉米粒、蒜末。做法流程:1.莲藕和胡萝卜去皮清洗干净,然后起锅烧水,...

4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这5种才真的要少吃

答案是不会,痛风的发生与遗传、代谢等因素相关,食物最多只能算是诱发因素。可诱发痛风的主要诱因是食物内的嘌呤含量,而空心菜的嘌呤含量仅有17.5mg/100g,属于低嘌呤的食物。在焯水之后更是所剩无几,根本无需担心。二、这些健康蔬菜,一不小心却变成致癌物?

肌酐高的人可以吃黑木耳吗

黑木耳属于中等嘌呤食物,每100克黑木耳中含有约75毫克的嘌呤,而肌酐高的患者由于肾功能下降,无法有效排出体内的尿酸,此时若再摄入过多的嘌呤,会导致体内尿酸水平升高,进而引起痛风发作或其他相关疾病的发生(www.e993.com)2024年11月10日。如果患者对黑木耳过敏,则不建议食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

这8种野菜敞开吃,一降火,二消肿,三利尿,钙铁含量比菠菜高

3、大火烧开水,把猪肝放在漏勺上,差不多7分熟就可拿起猪肝,这样过一遍水的猪肝,就会少很多嘌呤,最后汤的成色也会很清澈;4、猪肝过完水后,把锅清洗干净。然后锅上先放油,再加姜片,把姜炒一下出味后加上开水,再加上一点枸杞,盐,再放猪肝和些许白胡椒粉,直到猪肝熟透,最后下枸杞叶,枸杞叶不用煮太久,差...

这几种蔬菜要谨慎食用,可能会引起食物中毒

空心菜并不属于高嘌呤的食物,嘌呤含量仅有17.5mg/100g,几乎可以忽略不计,再加上烹饪之后量就更少了,说吃空心菜会诱发痛风发作完全是无稽之谈。相反,空心菜中的营养价值十分丰富,属于“高钙、高钾、高纤维”的蔬菜,食用空心菜可能会收获3个好处。100g空心菜内的钙含量高达115mg,经常摄入对强健骨骼有一定好处;...

空心菜是“最毒的蔬菜”?

空心菜并不属于高嘌呤的食物,嘌呤含量仅有17.5mg/100g,几乎可以忽略不计,再加上烹饪之后量就更少了,说吃空心菜会诱发痛风发作完全是无稽之谈。食用空心菜的3个好处相反,空心菜中的营养价值十分丰富,属于“高钙、高钾、高纤维”的蔬菜,食用空心菜可能会收获3个好处。

科学饮食,助你延缓肾脏病进展—致慢性肾脏病患者的饮食指南

食物钾量要了解——谷薯类含钾较高的有荞麦面、高粱米、燕麦、土豆、黄豆、豌豆、绿豆、芸豆、蚕豆、黑豆等;蔬菜类含钾较高的木耳、紫菜、竹笋、茭白、菠菜、苦瓜、香菇、藕等;水果中含钾较高的香蕉、橘子、榴莲、山楂、火龙果、樱桃。坚果(花生、核桃、黑芝麻)及干果(葡萄干、杏干、干桂圆等)普遍含钾较高。