麻辣烫界的扛把子掉头了:暂时放弃上市

经过无数次尝试,2003年,他的第一家麻辣烫店“杨记麻辣烫”正式开业,很快吸引了大批顾客,不到两年,加盟店就发展到了70家。杨国福不仅在口味上做出创新,还在经营模式上不断升级。2009年,他推出了“按斤称重”的销售模式,既解决了成本上涨问题,又让顾客有了更多自主选择的空间。三年后,他又推出了“单锅现做”...

杨国福麻辣烫被曝吃出大量黑虫,食安问题频发背后加盟制遭诟病

杨国福曾于2022年2月22日递表港交所，计划在主板上市，并于同年8月末失效。当时披露的招股书显示，截至2021年9月30日，杨国福门店总数已达5783家，其中自营店仅3家，5759家国内加盟店贡献了超过九成的收入，供应链和加盟费则是杨国福的主要收入来源。然而，加盟是把双刃剑，依靠加盟模式快速扩张的背后，杨国...

杨国福麻辣烫被曝有老鼠仅赔偿两瓶饮料?加盟店管理仍暴露问题

杨国福麻辣烫主要是采用加盟店模式,其门店至少有几千家,如何管理是个大问题。创始人杨国福还应该在食品安全方面多上心才是。杨国福麻辣烫曾在2022年拟在港交所发行H股上市的申请已于10月10日获得中国证监会的核准批复。批复内容显示,核准杨国福发行不超过3.95亿股境外上市外资股,每股面值人民币0.1元,全部为普通...

杨国福麻辣烫创始人杨国福:不建议用低价占领市场

9月24日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节上,杨国福麻辣烫创始人杨国福表示,不赞成通过低价策略来赢得市场。杨国福麻辣烫创始人杨国福杨国福指出,市场越来越卷,消费者的需求也越来越高,不仅要吃饱,还要吃好。在这样的发展阶段,餐饮企业要通过高质量赋能产品,不建议用低价占领市场。杨国福表示,在高人工、高...

杨国福麻辣烫:为何东北品牌能引领麻辣烫产业头部

如今,杨国福麻辣烫已经成为了一个家喻户晓的品牌,它的成功不仅是对传统麻辣烫的创新,更是东北人智慧与坚韧精神的真实写照。在未来,我们有理由相信,杨国福麻辣烫将继续秉持初心、不断创新,为更多的食客带来美味与健康。

杨国福麻辣烫菜品区出现老鼠!涉事门店:补偿两瓶饮料……网友:这么扣

2月2日，浙江杭州一名网友发布视频，称其在杨国福麻辣烫外卖碗底发现了4块刀片，已经将此事投诉至相关部门(www.e993.com)2024年11月27日。2月6日，涉事杨国福麻辣烫门店（杭州九曲营路店）工作人员向南都记者表示，“店里没有这种刀片”。其称，目前市场监管局已介入调查，事件仍在调查中。门店工作人员表示，“我可以明确地说，这件事（刀片...

天天吃的杨国福麻辣烫,其实是一家科技公司,还请了李雪琴代言

得益于智能工厂的打造,杨国福的数字化供应链系统也得到了很好的发展,可以高效支持国内外加盟门店与零售业务的采、验、储、订、配、销等各个环节,为食品安全、物流配送等核心流程保驾护航,向着集团“加盟直营化”战略迈进。前段时间,杨国福集团首席战略官平俊杰向我们分享了杨国福麻辣烫的数字化战略。

遍地老鼠屎、食材不清洗!多家麻辣烫知名品牌加盟店问题频现

杨国福麻辣烫官网示,截至2021年,杨国福加盟店全国已达到6000多家,遍布31个省市区。虽然官网明确规定“操作和服务规范标准化:管理模式及操作规范严格按照餐饮服务标准执行”,但近年来,杨国福麻辣烫频曝食品安全问题。图源杨国福麻辣烫官网2018年6月,杨国福麻辣烫广州门店一员工双脚放案板切肉的后厨不雅视频曝光,...

如何开好麻辣烫门店,选择杨国福麻辣烫的理由在这里

具体来说,加盟杨国福麻辣烫有很多好处和优势。比如,杨国福集团拥有完善的供应链体系,杨国福集团自建研发生产中心,投资5亿在成都打造行业领先的智能食品加工厂,高效支持全球门店、零售平台供应,严控流程确保食品安全。而有了供应链的赋能,“杨国福麻辣烫”汤底料的调料配比可以通过“一键编程调整系统”简化运营流程,...

杨国福:从烤鱿鱼摊主,到麻辣烫之王

6783家杨国福麻辣烫门店背后,是庞大的智能工厂与供应链,也是杨国福自己对技术、管理和认知的修行结果。“整个世界进步太快,新鲜事物太多。我们2015年去科隆看设备展,见到的都是不认识的设备。最后在智能工厂投用的做复合调料的放送系统,国内整个食品行业用的只有我们一家在用,那一套系统就花了8000万。”...