韩国松茸“缺席”中秋销售旺季 中国松茸填补市场空缺
往年中秋节前,韩国松茸的产地批发价格都会在每公斤100万韩元(约合人民币5340元)以上。松茸产地采摘户的收益一般能达到约合人民币5.3万元。然而今年九月以来,松茸几近绝收,不仅采摘户没有松茸可采,整个松茸从业群体也受到影响,目前各个松茸主产地的批发市场几乎停摆,当地的松茸销售商也不得不歇业或转行。
菌子论筐卖,松茸便宜的60一斤!凌晨四点的丽江野生菌批发市场好热闹
赵四根说,今年的松茸还算比较稳定,到市面上的基本在120到500元一公斤左右,“120元一公斤的基本上是掉级的,像7到9cm的价格好时能卖到500元一公斤,一般在450元一公斤左右。真正品相好能卖上价钱的到不了市场,线上就已经被人预订完了。”读本君还发现,在野生菌批发市场里,无论“外场”还是“内场”,野生菌...
山野至味莫过于松茸
再过10天左右,等到松茸的产量再进一步增加,价格可降到五六百元/斤,而等到8月初,松茸的价格则可以降到300元/斤。松茸为何价格高昂?本来生活买手告诉广州日报记者,松茸的生长条件极其苛刻,需要特定的气候和土壤环境。野生菌一般与树龄较长的针叶林共生,但共生对象各不相同。松茸只与树龄50年以上的松树共生,通常在...
松茸普洱茶:口感香醇,功效多样的优质饮品
其次,松茸本身就具有保健功效,如提高免疫力、促进消化等,与普洱茶的功效相辅相成,使得松茸香普洱茶在市场上被消费者认可和青睐。然而,目前市面上真正纯正的松茸香普洱茶并不多见,其是对于规模较小的茶企来说,由于松茸的稀缺性和制作松茸香普洱茶的复杂工艺要求,很多茶企并没有生产此类产品。在市场上,一些品牌...
买食用油,瓶子上有这2个字,赶紧放下!常吃危害堪比地沟油!发胖致癌...
有一个很残酷的现实我们不得不面对,就是市面上大部分食用油,特别是大豆油,几乎都是浸出方法提取的。为啥?只因为这种加工工艺价格低廉!浸出法比压榨法的出油率要高50%,生产出来的油便宜。浸出油工艺从半成品油到毛油精炼,整个过程都在使用化学剂,有的提炼过程中甚至使用硫酸。
松茸是药食两用的菌类,如今市场价格非常高,野生的一斤500元
松茸是一种药食两用的菌类,它既可以当成补品煲汤或者是做成美食(www.e993.com)2024年10月17日。除此之外,它还可以当成药材入药,可见它的价值是非常多的。因此它在市面上的经济价值是非常高的,尤其是野生的松茸。小优可是听说这种松茸菌野生的一斤在市面上要500元呢,这样的价格可以说是很昂贵的了。
又一野生菌走红,很多人去采挖,号称一斤800元,会是智商税?
伴随着疏花蛇菰的走红,它的价格也扶摇直上,号称一斤能够卖到800元,而这是晒干后的价格,都可以和红菇相媲美了。红菇卖价高是因为太稀少,野生资源匮乏,偏偏营养价值又非常高,消费者认可,供不应求。而疏花蛇菰卖价高,就有些离谱了,主要还是由于市面上少见,再加上这种野生菌外形奇特,很容易激发人们的好奇心,商家叫...
正是一年吃菌时!担心买到“假”松茸?辨别妙招来了!
商贩:“六七八百,上千块一斤。”不同的松茸从产地到新鲜程度到个头,价格上下波动很大。有商户调侃到,相比几天前的价格,今天可以说是原价打五折在卖。记者向商贩们了解到,一般市场上卖的"老人头"菌子和大球盖菇两个菌种最容易和松茸混淆。记者:“会不会有外地人分不清?”...
濒危的松茸,能实现可持续采集吗?
这些年的经验也证明,可持续采集保障了社区这一小片山松茸产量稳定,牧云坡也尽量在销售上给与采集小组支持。比如今年小金遭遇山洪,断路期间,松茸无法及时运出。牧云坡仍旧收购采集小组的松茸,加工成干片后销售。除了给小组成员不低于市场的价格外,牧云坡每销售一斤松茸,还会返还10元到采集小组所在的村子,用于村集体...
松茸别用水洗!重要的事情只说一遍,教你正确吃法,不浪费好食材
市面上有几种类似松茸的菌子,比如姬松茸、赤松茸等,这些都是人工培植的其他品种,和真正的松茸相差甚远。购买的时候也很好区分,首先是价格,松茸的价格不会低于百元,而不同的姬松茸和赤松茸,价格便宜,几十元不等。姬松茸形状外观也是不一样的,松茸表面浅棕色,它的菌盖不明显,或者没有菌盖,因为在长出菌盖之前...