碘是孕妇健康的守护神 有效补碘有妙招
加碘食盐由碘酸钾或碘化钾按一定比例与普通食盐混匀而成,但是由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素,烹调过程中会产生损失,按照平均烹调损失率20%计算,孕妇每日摄入5克的碘盐,可摄入碘100微克,低于每日碘需要量。因此,除了食用碘盐以外,孕妇还应摄入其他富含碘的食品。2.海产品:碘含量最丰富的食物来源例如海带...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
“5461”全称应该是GB/T5461,这种是加碘盐,在生产过程中需要加入碘化钾等含碘的微量元素。而“2721”的全称就是GB2721,是未加碘盐,就是没有加入碘化钾等含碘的微量元素。前面讲了盐有那么多种类,但也没见如此严格的区分。为何到了加碘和不加碘这里就要如此严格,专门有生产标准编号,其实这里面的重点便是“...
你知道食盐怎么吃更健康吗?
据了解,我国的食盐加碘是由于大部分地区不是高碘地区,需要补充碘元素,而加入食盐中是最经济有效的措施,因此普通人还是食用碘盐就可以了,低钠盐是用钾盐代替钠盐,什么样的人应该选择低钠盐呢?杨月欣表示,《中国居民补碘指南》也号召大家摄入加碘盐,特别是孕妇在怀孕的时候,还有哺乳期,婴幼儿、儿童、青少年,...
北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐全因死亡明显减少
浙江省人民医院甲状腺乳腺外科主任宋向阳指出,碘元素摄入过多可能会引发甲状腺病变,所以甲状腺疾病患者及生活在高碘地区的人,一般不宜食用加碘盐,建议这两类人使用无碘盐。我国高血压频发与人们盐分摄入过多有关,高盐饮食不但会导致高血压,还会增加胃炎风险,影响认知能力等。市面上的盐可以分为加碘盐、无碘盐和低...
海盐、湖盐、低钠盐,到底买哪种?只要做好这三点就够了
加碘盐即碘化食盐,碘是人体必需的微量元素,加碘食盐可有效控制缺碘型甲状腺肿大。绝大部分人群都应该适量食用加碘食盐。8未加碘盐无碘盐是食盐中未加入碘化物成份的食盐,适合患有某些甲状腺疾病(如甲状腺功能亢进)的人,因为摄入过量的碘会刺激分子生长,加重病情,一般建议地碘盐或无碘盐,具体应遵从医嘱。
镇江一院专家提示:吃盐有讲究,你吃对了吗?
加碘盐——为了防止碘缺乏病,在食用盐中加入一定量的碘化钾,就是俗称的碘盐(www.e993.com)2024年10月16日。适合人群:①孕妇:女性怀孕期间需要的碘较多,对碘的需求是普通人的两倍,要额外补碘,缺碘可能影响胎儿发育,严重时可造成早产、先天畸形以及胚胎停育等问题,因此可以适量食用加碘盐。②婴、幼儿:如果是两岁以内的婴幼儿缺碘,会导致呆小病,...
长见识了!加碘盐和无碘盐的最大区别是什么?看完后我懂了
由于碘是一种比较活泼,易于挥发的元素,因此,在使用加碘盐时,储存盐的容器一定要加盖盖严。并且在炒菜过程中一定要快取快盖,不要先加盐,应该在快出锅的时候再加入加碘盐,以免高温挥发减少含碘量而降低效果。对于正常人群来说,若不存在甲状腺功能亢进等疾病,通常选择正常的加碘盐即可,并不会对身体造成危害。
无碘盐真的比碘盐更好吗?听听疾控专家怎么说
被称为“智慧元素”的碘是合成甲状腺激素的主要原料,人体的碘完全依赖自然环境的供应。碘缺乏会影响胎儿和0-3岁婴幼儿脑发育和体格发育,造成不可逆的损伤。为了孩子健康,孕妇、哺乳期妇女除坚持食用碘盐外,应适当补充富碘食物。戴馨推荐,碘有多种补充方式。食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。目前...
医养结合 食药同源|觉念愈心堂开设甲状腺疾病饮食健康专题讲座
甲亢患者需严格限制碘的摄入,因为碘是合成甲状腺激素的重要元素,过多摄入会加剧病情。因此,患者应避免食用海带、紫菜、海米、螺旋藻等富含碘的海产品,以及加碘盐。2.均衡营养,增加热量摄入甲亢患者由于代谢加快,常出现体重下降、多食易饥等症状。因此,应适当增加热量摄入,以满足身体的能量需求。同时,要确保营养均...
碘盐与非碘盐:哪一种更适合你?
一、什么是碘盐?碘盐是一种食盐,其中添加了矿物碘。碘是一种重要的营养素,可以帮助你的身体制造甲状腺激素。这些激素有助于未出生婴儿和幼儿的新陈代谢和生长。为什么要在盐中添加碘?碘被添加到盐中,以帮助预防碘缺乏症。缺碘会导致:甲状腺功能减退症(甲状腺激素水平低)...