大学生早晚只吃一片面包,月瘦20斤,却得了重度脂肪肝
仅仅半年,张弛的体重就飙升到180斤,身体质量指数(BMI)高达30.42,轻度脂肪肝、高尿酸、高血压接踵而至。为了摆脱现状,今年5月开始,张弛选择严格节食与超高强度锻炼。每天,他的早餐与晚餐仅吃一片全麦面包,午餐也改成低脂轻食,健身房里椭圆机上,经常能看到他的身影。一个月后,张弛的体重减了20斤,但身...
夏天吃鸡吃猪不如吃这肉,高蛋白少脂肪,2种做法,出锅就是美味
牛肉高蛋白,低脂肪,尤其最近价格接近猪肉价,不妨多吃些,比猪肉脂肪少,比鸡肉有滋味。---酱牛肉---酱牛肉,既解馋,还不担心长膘。加了黄豆酱和甜面酱,酱香浓郁,不用蘸汁都特别有滋味。酱一锅,能吃好几天,一日三餐皆可食,尤其早餐,切几片,往面包、馒头、大饼里一夹,这满满的优质蛋白质呀!材料...
桃李面包,还在继续“赌”
桃李面包虽然标注反式脂肪酸为0,但根据国家规定每100克食物中反式脂肪酸含量小于等于0.3克都可以标注为0,标注为0并不等于没有。于是,消费者转而追求健康产品,带有药食同源标签的中式面包随之爆火,甚至有人不惜排队进入中医院就为了抢购养生面包。桃李面包,还在赌什么?从巅峰时期的450亿到现在,桃李面包的市值已...
全麦面包低脂又饱腹,怎会越吃越胖?并非仅靠一种食物就能减重!
全麦面包当中虽然含有一定量的维生素B族,但所含有的维生素C、维生素E、叶酸以及其他各种维生素都非常的少。只吃全麦面包,会导致代谢速度变得非常慢,起不到任何帮助减肥的作用,在吃全麦面包时,必须适当多搭配一些蔬菜。三、合理补充水分由于全麦面包中含有比较多的膳食纤维成分,如果在食用之后没有合理补水膳食,纤...
全麦面包别买错啦!配料表少这3个字,85%是“伪全麦”!(附做法)
查看营养标签也是选购全麦面包的重要参考。真正的全麦面包,其膳食纤维含量通常较高,而糖分和脂肪含量相对较低。如果一款号称“全麦”面包,糖分和脂肪占据主要成分,那么它很可能并非真正的全麦面包。如果实在不知道面包怎么选,那不妨试试自己做吧~今天给大家推荐的就是一款适合在家制作,而且制作方式非常简单的肉松...
含反式脂肪酸的美食为啥要少吃
数据显示,我国人均每天摄入反式脂肪酸大约0.39克,相当于供能比为0.16%,远低于世界卫生组织建议值(小于1%),总体健康风险很低(www.e993.com)2024年11月14日。但据国内多项权威调查来看,随着消费者特别是青少年对西式快餐、蛋糕、奶油面包、薯片等易含反式脂肪酸的食品摄入不断增多,部分人群受反式脂肪酸危害有升高趋势。
每天1 个面包,身体会发生什么变化?
并且,其中含有的脂肪还包括饱和脂肪酸或反式脂肪酸。黄油、椰蓉通常是饱和脂肪酸的贡献者;起酥油、人造奶油、人造黄油、代可可脂巧克力酱,不仅是饱和脂肪酸的贡献者,还可能含有反式脂肪酸。饱和脂肪的摄入不应超过每天供能比的10%,对于一般人来说相当于17~21g,吃1个大起酥面包或者两三个牛角面包就很...
别光盯着零食,你吃得最多的反式脂肪,藏在厨房里
花生油、橄榄油等单不饱和脂肪酸含量更高的油,高温稳定性较强,同时饱和脂肪含量少,适合日常炒菜。炒菜用的菜籽油最好选低芥酸的(也叫芥花油);花生油和橄榄油选高品质的。图片来源:自己做的而爆炒或油炸时最好选择高温稳定性更强的油,比如猪油、椰子油等,产生的反式脂肪和有害物质会少很多。但它们毕竟都...
常吃的方便自热米饭,居然不是真大米?这类人群最好少吃→
单,双甘油脂肪酸酯是一种乳化剂,广泛存在于饼干、糕点、面包等食品当中,用于改善食物的口感。糯米粉配料中的糯米粉可以降低米粒的硬度,增加米饭的粘性。食用淀粉据专家介绍,再造米中添加淀粉的目的是为了改善口感。除了玉米淀粉,市场上还有用马铃薯淀粉来加工再造米的。
经常买面包的注意!警惕这个成分
果葡糖浆经常添加于各类饮料,也会用在面包、零食、汤料等加工食品中。它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂,大量食用约等于吃下超量果糖。长期摄入会导致脂肪肝,也可能会引发高尿酸血症,增加痛风风险。4安赛蜜安赛蜜是一种甜味剂,在蜜饯、饮料、酱油等食品中比较常见,大量食用会改变肠道菌群、升高血糖、...