消费者如何辨别粉条是不是纯红薯粉 实用鉴别技巧揭秘

消费者可以通过观察色泽、品尝味道以及燃烧测试等方法,简单鉴别粉条是否为纯红薯制成。

新闻多一度丨官方通报东北雨姐粉条事件,消费者购买时如何辨真假?

中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示,消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成,可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。●红薯粉成本比较高,一般市面上价格特别低的粉条不太可能是用纯红薯粉做的;●纯红薯粉条色泽通透、发亮,假的红薯粉条颜色发乌;●干吃纯红薯粉条时,会有一丝红薯清香,煮的时候会散发出红薯特有香...

东北雨姐称红薯粉条里有明胶才“假一赔万”,律师:消费者恐难获支持

国家“双千计划”法学专家、芙蓉律师事务所主任陈平凡表示，从现有证据来看，“东北雨姐”在直播中提出的“假一赔万”承诺是附有条件的，即红薯粉需有注明胶的情况才适用此承诺。从法律角度来看，这种附条件的承诺是有效的，如果条件未成就（即红薯粉未注明胶但实际存在质量问题），则消费者不能直接依据该承诺要求“...

红薯粉条风波:千万粉丝网红‘东北雨姐’的诚信危机与法律挑战

首先，作为消费者，我们应当学会保护自己的权益，对于市场上的商品，我们要有辨别真伪的能力。其次，作为商家，诚信经营是最基本的底线，任何虚假宣传和欺诈行为最终都会被揭露，并且会受到法律的制裁。最后，作为社会的一员，我们应当共同维护一个公平、诚信的市场环境，让那些违法违规的行为无处遁形。“东北雨姐”的事...

“假粉条”再遭曝光,木薯粉充当红薯粉,吃了到底有多大危害?

如何辨别真假粉条?1:观察颜色。红薯粉的颜色一般呈灰白色或暗红色,粉质相对粗糙;而木薯粉则通常呈白色或浅黄色,粉质细腻。如果粉条颜色过于鲜亮或发白,可能是添加了明胶等添加剂所致。2:测试韧性。纯正的红薯粉由于淀粉含量高、水分含量低,韧性相对较低,轻轻一折就容易断裂。而添加了木薯粉或其他成分的“假粉条...

红薯变木薯? | 食品安全,不能松懈

纯红薯淀粉做的粉条因含有天然胡萝卜素等成分,往往发黄发青,颜色偏暗,具有半透明的外观,但红薯粉条下水煮后颜色又会变白;相比于红薯粉条,木薯粉条颜色透明发白(www.e993.com)2024年10月31日。二看韧度。纯正的干红薯粉条韧性并不是很好,整体发脆、容易折断;木薯粉条相对不易折断。三是口感。红薯粉条经开水泡发后碗中水不浑浊,煮熟之后,有一...

又一网红卖的红薯粉全是木薯做的?两薯有啥区别?商家为何偏爱木薯?

中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示,消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成,可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。红薯粉成本比较高,一般市面上价格特别低的粉条不太可能是用纯红薯粉做的;纯红薯粉条色泽通透、发亮,假的红薯粉条颜色发乌;干吃纯红薯粉条时,会有一丝红薯清香,煮的时候会散发出红薯特有香味,口感滑爽...

官方确认红薯粉条检测结果,东北雨姐产品违法或将面临法律制裁

话赶话就到了官方这里。10月10日，市场监管局那边回应说，检测结果出来了，红薯粉条确实是加了木薯淀粉，涉嫌虚假标注。说白了，就是这粉条不符合它自己标的那标签，也算是触犯了相关的规定。违法行为是实锤了，现在就看后续怎么处理她了。接下来就是官方的回应，这个也是关键的一环。10月10日，辽宁朝阳县市场监管...

红薯粉条看标识 真假优劣味中寻

一看外观。纯红薯淀粉做的粉条因含有天然胡萝卜素等成分,往往发黄发青,颜色偏暗,具有半透明的外观,但红薯粉条下水煮后颜色又会变白。相比于红薯粉条,木薯粉条颜色透明发白。二看韧度。纯正的干红薯粉条韧性并不是很好,整体发脆、容易折断;木薯粉条相对不易折断。

东北网红雨姐虚假宣传被罚165万,直播带货如何走入灰色地带?

六河公司的负责人承认,粉条中确实掺有三分之一的木薯粉,声称这样做是为了调整指标以符合生产标准。然而,这一解释并没有平息公众的不满,反而让大家更觉得被愚弄。甚至连东北雨姐在9月30日发布的声明,都无法为她挽回形象,很多人认为她在避重就轻,未能解决最核心的质疑——粉条中是否真的含有红薯。