新闻多一度丨官方通报东北雨姐粉条事件,消费者购买时如何辨真假?

中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示,消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成,可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。●红薯粉成本比较高,一般市面上价格特别低的粉条不太可能是用纯红薯粉做的;●纯红薯粉条色泽通透、发亮,假的红薯粉条颜色发乌;●干吃纯红薯粉条时,会有一丝红薯清香,煮的时候会散发出红薯特有香...

红薯粉条没红薯?千万粉丝网红被罚165万元|周一健

9月下旬,有打假博主发布视频称,其购买“东北雨姐”直播间的红薯粉条并送检,发现红薯粉条中掺入了木薯淀粉,没有红薯成分。10月12日,辽宁省朝阳市朝阳县市场监督管理局发布公告,对朝阳县六河粉条制造有限公司检查发现,植物源检测结果为红薯源性成分未检出、木薯源性成分检出,其他检验项目符合食品安全标准要求。该红薯...

东北雨姐陷入风波:道歉视频删除,粉条争议愈演愈烈!

万万没想到的是,10月7日,东北雨姐不仅删除了道歉视频,还只保留了一份落款为2024年9月30日的声明,表明其红薯粉条未检出有害成分。但这一声明却未堵住消费者日益上涨的疑虑,反而引发了更多热议。三、真假难辨的回应东北雨姐在声明中提到,由于国庆假期影响,官方的检测结果未能及时出炉,这使得广大消费者对于检测报...

“假粉条”再遭曝光,木薯粉充当红薯粉,吃了到底有多大危害?

3:燃烧测试。用打火机点燃粉条的一端,观察其燃烧情况和产生的气味。纯正的红薯粉燃烧后会冒出黑烟,但不会产生刺鼻的气味,燃烧后的灰烬呈黑色粉末状。而木薯粉或添加了其他成分的粉条则可能燃烧不充分或产生异味。某网红的“假粉条”事件,再次提醒我们,食品安全无小事。作为消费者,我们应该提高警惕,学会辨别真假粉条...

红薯粉条看标识 真假优劣味中寻

一看外观。纯红薯淀粉做的粉条因含有天然胡萝卜素等成分,往往发黄发青,颜色偏暗,具有半透明的外观,但红薯粉条下水煮后颜色又会变白。相比于红薯粉条,木薯粉条颜色透明发白。二看韧度。纯正的干红薯粉条韧性并不是很好,整体发脆、容易折断;木薯粉条相对不易折断。

假粉条的危害到底有多大,工业粉条是怎么做的?我们该如何辨别?

假粉条和真粉条还是有一定的区别的,虽然乍一看一样,但是仔细观察之后,就能看出来假粉条的不一样(www.e993.com)2024年11月8日。想要区分粉条的真假,首先就需要观察粉条的粗细分布是否均匀,真粉条可以说从这头到那头,粗细几乎一样,但是假粉条就会出现粗细分布不均的情况出现。并且在仔细观察之后就会发现,真粉条的内部有时候会出现一些白色的小疙...

红薯变木薯? | 食品安全,不能松懈

要想正确选购品质优的红薯粉条,消费者需要:一看外观。纯红薯淀粉做的粉条因含有天然胡萝卜素等成分,往往发黄发青,颜色偏暗,具有半透明的外观,但红薯粉条下水煮后颜色又会变白;相比于红薯粉条,木薯粉条颜色透明发白。二看韧度。纯正的干红薯粉条韧性并不是很好,整体发脆、容易折断;木薯粉条相对不易折断。三是口感。

真假粉条怎么区别?买错粉条等于吃胶,牢记4点,教你轻松辨别!

天气一冷就想吃粉条,和别的菜一起炖,或者煮着都很好吃,粉条你们知道是什么做的嘛?怎么做的?真真假假该如何区别?粉条主要是用富含淀粉的食材做成,比如红薯、土豆、绿豆、豌豆等,颜色、口感都有差别,其中品质最好的粉条就是红薯粉条。最近,大街上买粉条的多了起来,都说是纯红薯粉条,而且还可以赊账,买的人很...

菜市场“红薯粉条”真假难辨?教你3招辨别,再也不会买到假货!

1、看粉条的颜色打开网易新闻查看精彩图片当我们到菜市场买红薯粉的时候,就得先看红薯粉的颜色,如果红薯粉的颜色特别的干净好看,那就恭喜你买到了“假货”。因为正宗的红薯粉颜色肯定不会这么好看,并且由于红薯自身的原因,红薯粉上面就有那种不均匀的黄褐色。这是红薯粉在制作过程中产生的沉淀现象,这样能保证吃...

粉条居然还有假学会这招,一秒辨别真假粉条,以后再也不被骗!

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