蓝山NO.1哪个庄园的好喝?如何辨识官方认证真品蓝山豆?

前街总结到市面上的假蓝山一般分为两种情况，第一种是名字擦边球，这类咖啡一般会标识成“蓝山风味咖啡”“蓝山拼配咖啡”“蓝山混合咖啡”之类的名字，当看到这个名字时，可以马上判断这是假蓝山，一般是用巴西、哥伦比亚、印尼的咖啡豆来冒充的。第二种是属于真正的假货，用非蓝山咖啡豆来冒充蓝山咖啡豆，严格意义...

新品情报夹|蒙牛跨界推饼干、真假喜茶联名、微软游戏手柄巧克力

产品选用丝滑牛奶巧克力搭配甜甜圈味奶油,口感丰富,可搭配咖啡食用。此前,KitKat还曾推出过生日蛋糕口味的威化。3、NespressoPro推出CaffeNocciola风味胶囊图片来源:NespressoProfessional近日,NespressoPro推出Creation系列新品:CaffeNocciola咖啡胶囊。产品拼配哥伦比亚与巴西咖啡豆,采用浅度烘焙,具有浓郁的烤榛子香...

瑞幸“偷袭”霸王茶姬|奶茶|拿铁|茉莉|咖啡_网易订阅

最为核心的原因或许在于文化和饮食习惯的差异,茶在东方可以讲述的故事远大于咖啡豆。我们的味蕾可以更好地分辨茉莉绿茶、凤凰单枞还是大红袍,对于咖啡风味的辨认或许还只停留在苦和酸。当然,中国胃也更爱东方茶,茶更加中正平和,比咖啡的刺激小,也鲜少有肠胃不适的烦恼。或许,未来现制饮品的竞争将会围绕“茶基底”...

去云南哪里买玉比较好?攻略分享!

答:辨别翡翠的货品真伪需要一定的专业知识,一般人很难做到。但是我们可以通过几个简单的方法来初步判断:首先,看颜色,真的翡翠颜色会比较鲜艳,而不鲜艳的颜色可能是假的。其次,看纹理,真的翡翠有细腻的纹理,而假的纹理多为机械加工。最后,通过光线透视,真的翡翠在透光的时候可以看到细微的纹理和颗粒,而假的则会显得...

你是怎么等经济回暖的?

“能否跳过层层加码的中间环节,成为一个‘从咖啡园到咖啡杯’之连接者的角色?”J不断思考,并开始了他的行动。在商业逻辑上,这是一个堪称完美的解决方案。作为咖啡豆原产地,埃塞俄比亚等非洲国家盛产优质的咖啡豆;作为咖啡消费新兴国,中国消费者的购买力日益上涨。

全球咖啡豆来来来,“地表最强县”又在干大事

6月18日,2023中国(昆山)咖啡产业大会,亚太咖啡生豆分拨中心启用仪式暨国际咖啡豆贸易周开幕(www.e993.com)2024年11月6日。随着来自埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西、肯尼亚等国家的咖啡生豆完成入库存储,全国首个专业化、标准化的咖啡生豆仓——亚太咖啡生豆分拨中心正式投入使用。昆山明确将推动“全球好豆、汇聚昆山”,全面打响“做咖啡到昆山”系列...

咖啡致癌、醋蛋液治百病……食品安全谣言如何忽悠公众

随后,微信号“科普中国”撰文辟谣,引发该事件的物质为丙烯酰胺,但咖啡豆中并无此物质,而是在咖啡烘焙过程中自然出现的,所有咖啡中都会含有这种物质。此外,丙烯酰胺在人体中致癌的风险并没有被明确证实。“喝醋软化血管”的谣言则是“假意关心”的体现。这类谣言利用公众对健康的渴望以及“宁可信其有不可信其无”的...

华创证券:现制饮品是高毛利+高周转的好行业 对依靠规模上量挣钱的...

现制饮品目前主要是茶饮与咖啡两种。模型介于零售与餐饮之间,依托店面,但对人力依赖普遍低于餐饮,所以更容易提升标准化程度。在两种品类上标准化程度,咖啡相对高于茶饮,因为原料的保质期长于水果,复杂度低于茶饮。(一)现制饮品行业中的产品是什么?1、现磨咖啡=咖啡豆+咖啡机,产品品质并非主观,有定量研究方式...

华创证券:深究勾稽、常识与逻辑 归纳现制饮品业研究心得

1、现磨咖啡=咖啡豆+咖啡机,产品品质并非主观,有定量研究方式咖啡豆,质量上阿拉比卡>罗布斯塔,且阿拉比卡占据全球60%的产量,成熟期集中在4月、10月。罗布斯塔咖啡因含量没有阿拉比卡高,但因为足够廉价,所以大多用来做速溶咖啡。目前现磨咖啡市场基本上用拼配豆,分生拼和熟拼,生拼就是不同产地、品种的豆子,...

瑞幸把你们都骗了-虎嗅网

谁先征服多数中国用户的味蕾,其它品牌的咖啡就会被认为“难喝”。瑞幸咖啡以星巴克50%的价格,用比星巴克高一当的咖啡豆(例如2018意大利米兰IIAC金奖豆)培养中国用户三年、五年、十年,未来谁难喝、谁好喝还用问吗?真真假假、兵不厌诈近一年来,围绕瑞幸咖啡的争议不少,主要集中在三个方面:...