上海八仙食品公司生产的“老上海粉蒸肉”未标注营养成分表,被罚款...
近期,上海八仙食品有限公司因为生产标签未标示营养成分表的预包装食品而受到行政处罚。上海市普陀区市场监督管理局发布的行政处罚决定(沪市监普处〔2024〕072023001606号)显示,2023年2月至3月期间,上海八仙食品有限公司生产了名为“老上海粉蒸肉”的预包装食品331箱(规格为300g/盒,18盒/箱),上述预包装食品标签均未标注...
营养成分表会不会骗人?
我怎么知道营养成分表真的假的?
食品标签营养成分表投诉举报频发,企业怎么应对?
企业可自行开展营养成分的分析检测,也可委托有资质的检验机构完成。营养成分表需要进行权威检测,才能确保符合规定,标识营养成分采用计算值及借鉴营养成分表的企业,难以把握实际成份是否在允许误差值范围内。同时,产品的营养成分会随原料、配料配比等变化而发生变化,主要的单品建议增加送检营养成分的频次,根据GB28050范围...
标签营养成分表有误、虚假标注等,安徽含山县3家经营企业受处罚
据安徽含山县政府网21日信息,含山县市场监督管理局近日对3家经营企业存在的食品标签标注问题依法作出行政处罚,信息如下:1、马鞍山市长信食品有限公司2、含山县黑龙沟茶叶有限公司3、含山县陶厂计国保卤制品加工厂潇湘晨报综合
315追踪丨前高管举报厨邦蚝油造假,为达标添加味精成潜规则
在平日,蚝油、酱油与鸡精,如同“三剑客”一般,总是“如影随形”地同时出现在诸多美味佳肴中,尤其在肉类的烹饪过程中更是不可或缺的灵魂调味料。以厨邦蚝油为例,其营养成分表显示每15克就有661毫克钠;厨邦特级生抽,每15毫升就有1160毫克钠;而市面上常见的某款低钠盐,每5克就有1731毫克钠。
网售食品配料表不能“隐身”
然而在很多网购平台、直播间,一些网红食品、畅销食品却“出身不明”“成分成谜”,在商品详情页面难以发现配料表或营养成分表的踪影(www.e993.com)2024年7月27日。这让很多有禁忌或者有品质要求的消费者心存疑虑:这样做符合规定吗?为什么线上线下标准不一?事实上,此前市场监管总局在回复网友留言时就曾明确表示,食品经营者无论在线上或线下销售的...
舟山市市场监管局:不要被“山寨食品”包装、名称迷惑
预包装类的“山寨食品”可能存在上述要素缺失、造假、混乱等情况。此外,消费者要警惕配料表与营养成分表明显不符的情况。如配料表中含有牛乳、奶粉等蛋白质原料,而营养成分表中蛋白质含量却为0g/100mL(或0g/100g)。一旦发现误购了“山寨食品”,应立即与商家交涉,或拨打12315举报投诉,及时向监管部门反映,维护...
营养师:3种“假牛奶”已被拉入黑名单,孩子们再喜欢家长也别买
都是纯牛奶,价格之所以高的高,低的低,主要就是营养成分不一样,尤其是蛋白质的含量。所以,建议各位入手纯牛奶时,一定不要贪图便宜,记住两个标准!①配料表中,有且只有“生牛乳”或100%鲜牛奶;②营养成分表中,蛋白质含量>2.9g/100g或100ml。
秦安县市场监督管理局关于特殊食品消费提示【保健食品、婴幼儿...
幼儿配方乳(奶)粉适于12-36月龄幼儿食用,同样的,其能量和营养成分只能满足正常幼儿的部分营养需要,标为“3段”。(3)看生产日期和保质期这是选购所有食品都要重点关注的信息,应选择保质期内产品,并优先选择生产日期距购买日期较近的产品。(4)看配料表和营养成分表...
多款网红零食“学历”造假 名不副实,营养成分存在问题
所以说,这样的网红零食不但涉嫌“学历造假”、名不副实,其营养成分也存在问题,辜负了消费者的信任。一些企业商家费尽心思通过“学历造假”的方式给自己的产品“脸上贴金”,不但是对消费者的一种忽悠和欺骗,损害了消费者的知情权和选择权,同时也是一种本末倒置的做法,因为产品的品质才是真正赢得消费者青睐的关键。