施军平教授:药物相关脂肪性肝病的流行、诱发药物、治疗以及药物...

体内外实验研究发现,高脂肪饮食通过抑制肝脏PGRMC1-AMPK-mTORC1/Nrf2通路加剧奥氮平(OLZ)诱导的肝脏脂质积累和氧化应激,表明代谢障碍与药物会互为影响促进脂肪肝的发生与发展[4]。与正常人群相比,包括NAFLD在内的既往肝病患者是否更容易患DILI仍是持续争论的问题。研究显示,既往存在CLD的患者诱发DILI的病程更复杂、不...

BBC生命实验:双胞胎一人只吃糖一人只吃肉,终于找到肥胖真凶!

亚历山大想知道究竟是脂肪还是糖分对体重增加的影响更大，于是他和他的孪生兄弟克里斯分别采用不同的饮食方案。亚历山大采用了无碳水化合物饮食，也就是以富含蛋白的肉食为主，几乎不摄入糖分；而克里斯采用了低脂肪饮食，以碳水化合物和蔬菜水果为主食，每天限制脂肪摄入在2%以下。在实验中，除了饮食方案外，两人的生活方...

降脂新发现!科学家实验12周后,40-65岁参与者四大指标显著降低

在不改变饮食和运动的前提下，仅仅经过12周的干预实验，100名40-65岁参与者的总脂肪量、体重、BMI和腰围四大指标均有明显下降。这一实验结果于2023年4月刊登在国际期刊《FrontiersinNutrition》，引起业界震动。据报道，该研究来自韩国首尔国立大学EunbyulCho团队。他们将目标瞄向凝结芽孢杆菌发酵谷物Curezyme-LAC，...

脂肪肝的克星!Cell Metab | 新研究表明减肥药或可帮助对抗脂肪肝

研究者发现,提高血液中葡萄糖相关激素胰高血糖素(glucagon)的水平,可以刺激健康人和脂肪肝患者的肝脏代谢。这一点非常重要,因为一些实验性减肥药和糖尿病药物(如瑞他鲁肽)也含有胰高血糖素激动剂成分。这一发现表明,这些药物可以通过多种机制防治脂肪肝。Shulman指出,虽然有一些药物可以治疗脂肪肝,包括新近获得美国食...

实验与培训丨本刊好文:指向科学思维发展的情境化探究实验设计...

本刊2024年第8期刊发的《指向科学思维发展的情境化探究实验设计——以“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”为例》一文,以发展科学思维为目标,设计探究性实验,通过创设有关膳食传言的情境,驱动学生自主探究,助力其提升科学探究能力,本期荐读。指向科学思维发展的情境化探究实验设计...

Nature Commun | 海南大学/崖州湾国家实验室罗杰团队揭示脂肪酸...

近日,海南大学/崖州湾国家实验室罗杰团队在NatureCommunications上在线发表题为VariationinaPoaceae-conservedfattyacidmetabolicgeneclustercontrolsriceyieldbyregulatingmalefertility的研究论文,鉴定了一个水稻的初生代谢-脂肪酸代谢基因簇(FGC3),并探索了其对水稻雄性生殖发育和产量的影响机制(www.e993.com)2024年11月9日。

深圳湾实验室冯小明、刘杨斌团队JACS:脂肪族C-H直接活化的不对称...

脂肪族C-H直接活化的不对称三组分自由基的烯烃不对碳-叠氮化反应近日,深圳湾实验室冯小明教授和刘杨斌副研究员团队提出了铁催化的直接活化脂肪族碳氢键与α,β-烯酮的自由基三组分不对称碳-叠氮化的策略。该策略通过脂肪族烷烃和芳基羧基自由基(或烷氧基自由基)之间的氢原子转移(HAT)形成碳自由基;随后对α,β...

沙门氏菌检验标准变化解读

这一新标准对实验设备、材料和试剂、检验程序与操作步骤进行了修改,并将于2024年8月8日实施。本文就该标准主要修订内容、操作注意事项进行解读。主要变化及原因分析变化1:在“预增菌”步骤中新增了在检验乳粉样品时,须将样品倒入225mLBPW培养基表面,静置60min后再进行预增菌。乳粉类样品经过高温喷雾干燥,其中的沙...

“挨饿”真的能防脂肪肝?专家辟谣德国实验

"饿肚子可以防止脂肪肝？哈佛肝病学新发现，专家反驳德国的科研成果德国的“间歇禁食法案”遭到了专家的抗议！近期，“一周绝食2天可以治疗肝脏疾病”，以及德国图宾根大学的一份研究报告登上了热搜榜，该研究也是该报告的出处。研究表明，在脂肪肝的老鼠中，一周两次禁食，体重减轻，脂肪肝减轻，肝纤维化减轻。所以...

鲜鸡蛋、初产蛋、可生食蛋……立夏蛋怎么选?实验数据告诉你

从实验结果来看，仅现捡鸡蛋有大肠菌群检出，这可能是因为现捡鸡蛋表面粘有鸡粪等，且未经过任何卫生处理。其他鸡蛋根据三项检测数据，均显示卫生状况良好，表明生产商都进行了相应的卫生规范控制。基于上述结果，宁波市质检院实验人员提醒：鸡蛋营养丰富，是优质蛋白质的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质，...