乳制品检测实验室仪器采购配置明细清单
从原料采购到成品检验均可使用,三聚氰胺检测仪广泛应用于乳制品加工、养殖场、食药监局、卫生部门、农业部门、检验检疫等部门使用。4.辅助设备恒温水浴锅:用于样品预处理,保持样品处于适宜的温度环境中。离心机:分离乳制品中的固体颗粒和液体成分。超声波清洗机:清洁实验室玻璃器皿和其他设备。以上仪器涵盖了乳...
国务院关于印发《中国(新疆)自由贸易试验区总体方案》的通知
自贸试验区的实施范围179.66平方公里,涵盖三个片区:乌鲁木齐片区134.6平方公里(含新疆生产建设兵团第十二师30.8平方公里;含乌鲁木齐综合保税区2.41平方公里),喀什片区28.48平方公里(含新疆生产建设兵团第三师3.81平方公里;含喀什综合保税区3.56平方公里),霍尔果斯片区16.58平方公里(含新疆生产建设兵团第四师1.95平方公里;含霍尔...
《食品科学》:南昌大学李欣教授等:糖基化对乳制品加工性能及致敏...
虽然糖基化反应已被证实是能有效改善乳制品加工性质、降低蛋白致敏性的改性技术,但过度的糖基化反应也会增加蛋白致敏性,故在乳制品加工领域,需要适当的糖基化反应以提升产品的加工性能,又需要避免过度的糖基化反应造成的食品安全问题。由于糖基化反应步骤复杂且反应进程较难控制,因此优化乳制品加工的条件在降低牛乳蛋...
1716.38亿!318个重大项目陕西开工!
产业化项目为:西北辣椒深加工数字化交易中心项目、智慧农业芯片封测和农用灯带制造项目、麦肯速度项目I期提标改造项目、食用天然香精研发及产业化建设项目、年产3万吨乳制品加工生产线建设项目;社会民生及基础设施类项目为:杨凌示范区供水提升项目、老城排水管道整治工程、2024年城市燃气管道等老化更新改造项目。1、西北...
重阳节特辑 绿瘦推荐抗衰老生活方式 做好这三件事
鱼类、家禽、鸡蛋、瘦红肉、低脂乳制品、大豆食品、坚果等,绿瘦营养顾问提醒,尽量少食用加工肉类。4.果蔬——新鲜的果蔬不能少抗炎饮食中蔬菜和水果应占总食物重量的2/3。水果和蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,具有较好的抗炎活性。蔬菜水果中的β-胡萝卜素,维生素A、B6、C、D、E、锌,镁的膳食炎症指数较低...
【健康科普】担心乳制品致癌不敢喝牛奶?科学饮奶不信谣!
乳制品是指将牛奶或其他动物乳汁加工制成的食品,常见乳制品包括纯牛奶、酸奶、乳酪、黄油和奶粉等(www.e993.com)2024年10月27日。乳制品是人类饮食的重要营养来源,其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,营养成分丰富且均衡,深受大众喜爱。乳制品能提高机体免疫力,降低体内胆固醇含量,防止动脉硬化发生,预防心血管系统疾病等,对人体的健康...
飞鹤与沃特世成立合作实验室,打造乳品营养研究创新平台
近日,中国飞鹤与沃特世公司举行了“乳品营养创新分析技术战略合作实验室”签约揭牌仪式。依托该实验室,中国飞鹤与沃特世公司将充分利用双方的软硬件资源及专业技术能力,进一步深化在仪器设备创新、科学方法研究、实验室人才培养等方面的合作,持续推进对乳制品营养和品质的创新性研究,护航中国乳业的高质量发展。
【最新】2024哈尔滨乳品质量安全大会嘉宾阵容和议程公布!
担任东北农业大学副校长、乳品科学教育部重点实验室主任、国家乳业工程技术研究中心主任、国务院食品安全委员会专家委员会委员。主要从事乳品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和功能食品等加工技术与质量安全研究。主持国家重点研发计划项目等课题30余项,获中国食品科学技术年会科技创新奖—突出贡献奖和省科技进步二等奖...
IPIA2024北京工作坊实验室技术游学回顾,共磋创新蛋白破局之道
此次诺和新元以乳品(含替代乳品)和烘焙两大创新蛋白食品领域为例,展示其如何通过生物技术等手段,改善和优化其营养特性与加工特性,使其能够更好地融入食品饮料当中,满足消费者的多元化需求,推动实现更健康的生活和更健康的地球的综合实力与企业愿景。面对更为具体的市场需求,哥兰比亚大中华区商务总监蒋珍女士指出,自...
湖南省市场监督管理局关于419批次食品安全抽样检验情况的通告...
本次公布的抽样检验合格食品共计406批次,其中粮食加工品10批次、调味品10批次、肉制品20批次、乳制品20批次、饮料10批次、方便食品5批次、饼干3批次、罐头1批次、速冻食品10批次、薯类和膨化食品1批次、糖果制品3批次、茶叶及相关制品3批次、酒类3批次、蔬菜制品5批次、水果制品3批次、炒货食品及坚果制品3批次、食糖...