教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

1.学校应明确食品安全管理机构,建立由校领导、后勤部门负责人、财务部门负责人、教师代表、学生代表、家长代表等组成的食堂管理领导小组,每学期至少一次研究部署学校食品安全工作,梳理食品安全风险管控清单,组织开展食品安全监督检查和风险防范。2.学校应建立并不断完善食材采购、进货查验、食品加工制作、食品添加剂使用...

制度落实不到位,进货查验及食品贮存管理不当

依据《中华人民共和国食品安全法》有关条款,对长丰学校未按规定履行食品安全管理责任的行为,责令改正,给予警告;对学校经营不合格食品的行为处以10万元处罚。2、对食堂承包经营企业,没收46万元违法所得,并处罚568万、10万元不等通告称,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》有关条款,对食...

未履行进货查验记录制度及经营过期食品,扎兰屯市一超市被罚

违法行为类型：未履行进货查验记录制度及经营超保质期食品处罚使用法律条例：1.定性：《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款：“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和...

食品安全 以案说法|未遵守食品进货查验记录制度被处罚

对当事人未能提供进货查验记录和相关凭证的违法行为,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条“违反本法规定的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证”之规定,鱼峰区市场监管局依法责令当事人改正违法行为,并...

答复|食品安全法136条规定的 “经营者履行进货查验义务的标准”

核心提示:关于咨询:在食品抽检中,一家超市经营的某种食品不合格,超市提供了该食品供货商的营业执照、食品生产许可证的复印件,以及该食品但不是同一批的检验报告。经营者认为其履行了进货查验义务,要求办案机关依据《食品安全法》136条,对其免予罚款。请问本案的情况,能算当事人履行了进货查验义务吗?能对其免予罚款吗...

安顺公布5起校园食品安全典型案例:某幼儿园食堂采购食品未查验...

案例1:镇宁自治县某中心校未按规定履行进货查验制度案2024年3月4日,镇宁自治县市场监管局联合镇宁自治县教科局到镇宁自治县某中心校食堂进行现场检查,发现该校食堂进货时未查验部分食品的合格证明文件(www.e993.com)2024年11月27日。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百...

采购不合格大米被行政处罚…湖南一地4所学校被查

2024年6月18日,江华瑶族自治县市场监管局执法人员对江华瑶族自治县某学校进行中小学校园食品安全突出问题专项整治检查中,发现该学校存在进货时未查验食品许可证和相关证明文件等问题。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款规定,构成了未履行食品进货查验制度的行为。江华瑶族自治县市场监...

未履行进货查验义务销售农残超标食品,重庆市大渡口区一超市被罚

”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，...

安顺公布校园食安案例:有食堂进货未查验合格证明、经营许可证

案例1:镇宁自治县某中心校未按规定履行进货查验制度案2024年3月4日,镇宁自治县市场监管局联合镇宁自治县教科局到镇宁自治县某中心校食堂进行现场检查,发现该校食堂进货时未查验部分食品的合格证明文件。该校的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二...

案例!举报食品虚假标注配料信息,市监局:超市已履行进货查验义务...

被申请人认为某某超市(某某城店)、某某超市(某某店)向被申请人提供了上述资料,已按照《中华人民共和国食品安全法》履行了进货查验记录制度义务,暂无证据证明被举报人存在违法行为,不符合《市场监督管理行政处罚程序规定》第十九条第一款第一项之规定,决定不予立案。对于被举报产品本身标签标识问题,被申请人根据《中华...