江苏省宿迁市市场监督管理局2024年第12期食品安全监督抽检信息通告

江苏省宿迁市宿豫区大兴镇中央大街121号宿豫区五得利三星富强小麦粉2.5kg/袋五得利+字母+图形2024-05-12合格苯并[a]芘、镉(以Cd计)、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B??、偶氮甲酰胺、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A/粮食加工品2024/7/12宿迁市产品质量监督检验所2024-08-07...

偃师区山化镇王窑村:石磨悠悠面粉香 “磨”出乡村增收路

今年10月,王窑村产出第一批石磨面粉。为检验石磨面粉的品质,王窑村“两委”将石磨面粉加工成馒头,邀请村民品尝。在得到大家的认可后,王育明坚定了发展石磨面粉产业的想法。“当今,电商能够精准获取客户。”王育明说,为让村里的石磨面粉香“飘”更远,他鼓励党员干部、群众通过网络传播相关信息。没过多久,就吸引了...

遭官方曝光的“毒面粉”,很多家庭还在购买,为什么屡禁不止?

而在面粉中添加的滑石粉可能就不一样了，首先是含量无法有效控制，面粉厂家在添加滑石粉的同时，是否兼顾了消费者的身体健康安全。这很显然，并不能被有效被保障。在人们长期使用这种添加了滑石粉的面粉后，使用者将出现患有肠梗阻等疾病的可能性。可见为了一白遮百丑，这种添加了不该有的成分的面风，出了更多的...

中储粮发红小麦销往面粉厂:出货者系粮管所长之父

虽然博大负责面粉生产的负责人樊春潮3月20日否认从八岗粮管所进过货,但澎湃新闻拿到的《郑州博大面粉有限公司小麦检验单》显示,送来这批含有红籽小麦的货主为石彦明,总计57250公斤。樊春潮还多次强调,在博大,红籽是禁收的。石彦明3月21日则向澎湃新闻证实,他是八岗粮管所前所长,也是八岗粮管所现任所长石武强...

内蒙古鄂尔多斯市市场监督管理局关于454批次食品抽检情况的通告

1内蒙古伊泰生态农业有限公司内蒙古满洲里市产业园区国际货场内中俄农产品贸储基地鄂尔多斯市第一中学学生餐厅内蒙古原味小麦粉25kg/袋2024/1/29粮食加工品内蒙古中普检验检测有限公司2//鄂尔多斯市第一中学学生餐厅内蒙古玉米渣/2024/4/21粮食加工品内蒙古中普检验检测有限公司3//鄂...

天津市河北区市场监督管理局144批次食品、食用农产品抽样检验情况...

32号)要求,天津市河北区市场监督管理局组织开展对144批次的食品、食用农产品进行了抽样检验,经过检验,所检批次样品受检项目140批次合格,4批次不合格(www.e993.com)2024年11月11日。特此公告附件1.河北区140批次食品、食用农产品监督抽检合格产品信息2.河北区4批次食品、食用农产品监督抽检不合格产品信息...

偃师区山化镇王窑村:传统石磨工艺助小麦“涨身价”

粮食是民生之源，容不得丝毫马虎。王育明介绍，他们会对麦子的农药使用等数据进行检测，确保面粉品质。今年10月，王窑村产出第一批石磨面粉。为检验石磨面粉的品质，王窑村“两委”还将石磨面粉加工成馒头，邀请村民品尝。在得到大家的认可后，王育明坚定了加工石磨面粉的想法。“当今，电商能够精准‘捕捉’客户。”王...

小麦育种应考虑的小麦品质指标有哪些?

面粉加工的原料主要是小麦,它的90%以上的成本都是小麦,所以小麦的价格和质量直接影响着面粉的成本。作为面粉加工也主要关注着两个指标,特别是品质指标,我们也要结合我们的下游食品加工确定这些指标。目前的小麦质量标准有:GB1351-2023《小麦》,规定了小麦的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识...

面粉加工精度检测仪:面粉精细化加工检测利器

小麦粉加工精度行业标准:检测仪器符合行业标准样品测定要求,广泛应用于面粉生产的各个环节。GB/T27628-2011:符合《粮油检验小麦粉粉色、麸星的测定》标准,保证粉色与麸星检测结果的可靠性。通过这些标准认证,面粉加工精度检测仪不仅具备高精度的测量能力,还能确保在不同生产条件下稳定工作,帮助企业达到严格的质量要求...

麸星仪在面粉加工精度评估中的作用是什么?

恒美研制的面粉加工精度测定仪,通过图像处理和数值分析技术,实现了对小麦粉粉色和麸星的客观及自动检测,提高了测量结果的代表性和准确性。该仪器的应用范围广泛,不仅适用于面粉厂、粮食检验部门,还能满足企业对生产控制的需要,如自动判定筛网破损的检测报警提醒、数据统计分析等功能。