甘肃省张掖市高台县新坝镇市场监管所开展“随机查餐厅”行动
本次“随机查餐厅”对3家餐饮单位进行了随机抽查,重点对餐饮服务单位经营许可、食品安全信息公示、从业人员健康证、后厨卫生、食品原料采购进货查验、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品安全“两个责任”落实等情况进行了全面细致的检查。针对检查中存在的食品未隔墙离地存放、半成品食物和成品食物混放、垃圾桶未加盖及灭蝇...
头条| 刚刚通告!界首推行“电子健康证”!线上领取!
1、打开首页,点击电子证照。2、认证后选择添加证照。3、添加电子健康证明。4、绑定成功,点击查看电子证照。来源:界首市疾病预防控制中心????????????值班编辑:李凯阳??????审核:刘芳监制:孙涛主办:界首市融媒体中心
新疆焉耆县市场监管局三项举措助力“夜市经济”释放新活力
根据夜市经济特点,动态调整监管力量、时段和频次,将专项检查与日常检查相结合,保证执法人员不间断开展巡查。重点对原辅料的采购、索证索票制度的落实情况、对从业人员健康证明、现场加工的卫生环境、餐厨废弃物处理、加工用具清洗消毒、使用的液化煤气罐是否经过检验等情况进行检查,严格要求经营主体执行价格法律法规,坚持诚实...
七里河开展学校及校园周边食品安全大检查
西站街道建西东路社区食品安全督查小组对辖区内各类食品经营门店,持续开展专项监督检查工作。检查中,工作人员检查了餐饮门店从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件,食品采购情况及餐具消毒状况等,并对各餐饮单位存在的问题和隐患逐一记录,对卫生状况和食品安全存有隐患的店面,签署现场检查清单,并督促经营者及时...
市场监管“夜模式”点亮美好“夜生活”
“检查中重点关注证照是否齐全、从业人员健康证是否有效、食品原材料采购渠道是否正规、索证索票是否落实、加工制作过程是否符合标准、餐饮具清洗消毒是否到位等情况,并督促经营者加强高温天食品安全管理,规范用火用电用气,拧紧夏日‘安全阀’。”县市场监管局相关负责人介绍,截至目前,已检查夜宵餐饮单位47家,检查中发现...
你起航 我护航——七里河区开展学校及校园周边食品安全大检查
社区工作人员深入辖区校园周边的小食品店、便利超市、餐饮门店等食品经营户展开检查,重点查看经营户证照是否齐全、健康证是否在有效期内、各项食品安全制度是否落实到位、店内环境卫生是否达标(www.e993.com)2024年9月8日。此外,向各商铺负责人现场宣传食品安全知识以及法律法规。七里河区将继续常态化开展校园安全检查活动,以高的标准、严的要求、实...
江苏省泰州市姜堰区市场监管局溱潼分局开展中秋月饼专项检查
加强源头管控,坚守食安底线。执法人员针对月饼生产小作坊、企业等主体进一步加大检查监督力度,重点从生产环境是否存在“脏、乱、差”现象、食品添加剂使用和记录是否规范、从业人员是否办理健康证、标签标识是否规范等方面开展检查,同时督促食品生产主体依法依规进行生产,确保食品质量安全。
岳阳君山区:开展夜市食品安全和计量专项整治行动
此次专项整治以全区范围内的烧烤店、火锅店、大排档等经营主体为重点,以夜查餐厅、直击后厨等方式展开,主要针对经营主体经营资格、从业人员健康证、食材进货查验、牛羊肉等肉类检验检疫、餐具清洗消毒、三防设施、操作间环境卫生、制止餐饮浪费、餐厨垃圾处理等各个环节开展全面检查和指导,逐环节讲解餐饮服务操作规。同时,...
大理州2024年秋季学期校园食品安全提示
二、强化人员管理。组织食品安全总监(员)和从业人员开展食品安全知识培训;全面检查食堂从事接触直接入口食品工作的从业人员健康证有效期;认真排查食堂从业人员的健康状况,落实晨检制度并做好记录;督促从业人员保持好个人卫生,规范佩戴口罩,穿戴整洁的工作衣帽。
家长谨慎选择校外托管机构
在选择提供餐饮服务的校外托管机构时,要注意是否有消毒保洁设备、后厨条件是否卫生干净、从业人员是否有健康证、是否公示执法部门近期的监督检查信息等。请各位家长加强对校外托管机构食品安全、就餐环境、餐饮具消毒、人员健康证等情况的监督。如果发现校外托管机构存在食品安全问题,可及时向辖区市场监督管理部门反映。