中华人民共和国食品安全法
第五十条食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记...
深圳市市场监督管理局关于印发2024年度食品经营安全日常监督检查...
2.餐饮服务连锁企业总部、餐饮管理企业、网络餐饮服务第三方平台提供者无需进行评级。3.其他餐饮服务经营者者、单位食堂风险等级,根据现场检查结果填写《深圳市餐饮服务食品安全日常监督检查记录表》后,计算分值,确定风险等级。四、检查频次对高风险食品经营者实施100%双随机现场检查,并对一般风险的食品经营者按照3%比...
【检查制度】食品生产经营监督检查制度(有效)_霍邱县人民政府
对温度、湿度有特殊要求的食品贮存业务的非食品生产经营者的监督检查要点应当包括备案、信息记录和追溯、食品安全要求落实等情况。第二十条餐饮服务环节监督检查要点应当包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等...
中华人民共和国食品安全法实施条例_庐江县市场监督管理局
第二十六条餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的,应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。第二十七条餐具饮具集中消毒服务单位应当建立餐具饮具出厂检验记录制度,如实记录出厂餐具饮具的数量、消毒日期和批...
广西举行强化食品药品安全监管新闻发布会
要求平台每半年开展一次自查,主动下线证照不齐全或过期的入网餐饮服务提供者,并向当地市场监管部门提交自查报告。2023年,美团、饿了么两大主流平台通过自查主动下线无证、无照或证照过期入网餐饮服务提供者3697家。二是加强配送过程管理,督促平台投放1700万张食安封签。三是委托第三方抓取网络违法违规信息674条,并推送...
《山东省食品安全条例》发布_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
第二十二条食品生产企业在食品生产许可有效期内连续停产歇业超过三个月的,在恢复生产前应当开展食品安全自查,发现生产条件不符合食品安全要求的,应当立即采取整改措施(www.e993.com)2024年11月24日。第二十三条食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的,应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产,并对其生产行为进行监督...
中华人民共和国食品安全法_霍邱县人民政府
县级以上人民政府食品安全监督管理部门和其他有关部门应当加强沟通、密切配合,按照各自职责分工,依法行使职权,承担责任。第九条食品行业协会应当加强行业自律,按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。
6月1日起施行!《江苏省食品安全条例》发布|农产品|保健食品|生产...
第十五条学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂,应当建立并执行食品安全自查、原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度;采取承包、委托等方式经营食堂的,应当选择取得相应食品经营许可的餐饮服务提供者,并加强对食堂承包方、受委托经营方的监督。
广西强化食品药品安全监管 确保“舌尖上的安全”
网络订餐是当前受追捧的餐饮消费新模式,但其消费维权问题也受到广泛关注。对此,黄震表示,2023年,广西持续规范指导和加强对网络餐饮服务食品安全监管,要求相关平台公司每半年开展一次自查,美团、饿了么两大主流平台,通过自查主动下线无证、无照或证照过期入网餐饮服务提供者3697家。
广东省食品安全条例
其他餐饮服务提供者相关采购记录、凭证的保存期限不得少于三个月。餐饮服务提供者购置、使用集中消毒服务单位供应的餐具、饮具的,应当索取并留存集中消毒服务单位的资质证明与餐具、饮具消毒合格证明、每笔采购清单。相关证明和采购清单的保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后六个月。第二十八条餐饮服务提供者使用...