马来西亚艾德熊快餐市场调查及中国老乡考察启发

因此，在考察结束后，仍要持续关注马来西亚餐饮市场尤其是快餐行业的动态信息，通过网络新闻、社交媒体、行业报告、专业论坛等多种渠道保持对市场的敏锐感知和深入了解。定期学习和借鉴新的餐饮经营理念、产品创新技术、营销策略和管理方法，及时调整自己的商业计划和运营策略，以适应市场的变化和发展，不断提高自身在餐饮行...

调查|餐饮大品牌爱上“食堂”档口:昔日鸡肋今朝必争,两万亿团餐...

相关数据显示,团餐市场已由2019年的1.5万亿元增至2023年的2.1万亿元,占全国餐饮市场的比例也由32.1%增至40.5%,已经成为餐饮市场的中坚力量。从市场构成来看,《2024中国团餐产业趋势解读》显示,在校生是团餐最大的消费群体,占比77%;其次是企事业单位就业人员,这些群体因集中生活或工作特性,对集中供餐模式高度依赖。

2023-2029年中国食品电商市场深度调查与市场前景预测报告

整个行业经过此轮调整,市场集中度有望显著提升,食品电商运营模式将渐趋成熟,市场运行秩序也将进一步规范。共研网发布的《2023-2029年中国食品电商市场深度调查与市场前景预测报告》共十二章。首先阐述了食品电商的发展环境,接着重点分析了中国食品电商行业的发展现状、目前的热点市场等方面内容。随后,报告对食品电商行业...

天津对肯德基立案调查是错误执法!餐饮业使用转基因大豆油,无需标识

从新闻报道来看,此前也有一些地方监管人员对餐饮业使用转基因大豆油进行执法,但由于涉及的是非知名餐饮企业,没啥社会影响。如果天津此事对肯德基的执法和处罚成立,社会影响极其巨大,因为保守来说95%以上的餐饮企业都会使用转基因大豆油,如果要查要罚,则会人人自危!其对餐饮业的震动可想而知!我不知道市场监管人员是...

陶陶居后厨老鼠啃噬包子,广州市场监管部门立案调查

但是对于是否允许涉事门店继续营业,以及立案调查结果何时公布等问题,广州市荔湾区市场监督管理局未作回答。餐饮企业后厨出现鼠患事件备受社会关注。有专业人士表示,有的餐饮企业在开始筹建时就缺乏防鼠的意识,导致后期老鼠难以控制,封堵难度高,成本高昂。餐饮业内人士认为,此次事件对陶陶居或将带来很大负面影响,对品牌...

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》,梳理和盘点中小学校园食品安全和膳食经费管理重点内容和关键环节,强化政策解读和实操指导,提高各地和学校对政策制度和管理要点把握的精准化程度,提升各级教育行政部门和中小学校食堂及食品安全管理人员、从业人员的素质和能力,切实保障广大师生在校饮食安全和营养健康,持续增强...

教育部发文,加强中小学校园食品安全和膳食经费管理

《指引》对学校主体责任和教育行政部门行业主管责任提出明确要求，强调校园食品安全和膳食经费管理要落实学校主体责任，校长应切实履行第一责任人责任，严格规范执行陪餐制度，每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评。指导各校成立校园膳食监督家长委员会，强化家长监督。《指引》对学校食品采购、验收、加工、...

校园外 “走鬼档”贩卖不良餐饮,影响学生身心健康

记者经过走访调查发现,家长反映的情况基本属实,主要两点:一是校园外,拥挤数十家“走鬼档”,餐饮十分不卫生;二是所谓美食街的治安令家长们担忧,给学生们带来巨大的安全隐患。白云区市场监督管理局表示,将研究部署联合城管执法部门采取措施整治。家长投诉:孩子吃了校园外“走鬼档”拉肚子近日,广州东华职业学院数名家长...

提高顾客满意度,餐饮业如何开展客户调研?

二、选择合适的调研工具及方法餐饮业的客户调研可以采用多种方法,包括但不限于在线问卷、电话访问、面对面访谈以及观察法等。各种方法各有优势,例如:在线问卷:方便快捷,能够迅速收集大量数据,适用于快速测试市场反应或收集顾客的基本信息。面对面访谈:可以深入了解顾客的真实想法和感受,更适合收集详细的用户体验反馈...

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

为切实加强中小学校园食品安全和膳食经费管理,近日,教育部印发了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》(以下简称《指引》),聚焦校园餐关键领域和薄弱环节,细化操作流程和规范标准,进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。