调查显示:超四成消费者愿意购买临期食品 购买临期食品应注意什么?
调查显示:超四成消费者愿意购买临期食品前不久,某咨询平台发布的一份《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》显示,在2020年对中国消费者的调查中,超过四成受访消费者表示愿意购买并向身边的人推荐临期食品;临期食品消费群体中,26岁-35岁的占比为47.8%。这个数据也引发大讨论,有人点赞称这是理性消费,...
抢“剩菜盲盒”逛“夜折”超市 价格低、折扣大的临期商品受到不少...
“临期商品折扣店”也越来越多,除了线下超市的临期商品区、地铁站内面包店的5折面包,线上还有小程序把临期食品设计成盲盒,广受年轻人欢迎。近日,导报记者进行了走访调查。▲市民在超市的临近保质期商品区选购商品▲文灶地铁站内面包店的5折面包特价区临期食品变身“剩菜盲盒”在小程序“惜食魔法袋”上,导报记...
从浪费到宝藏:揭秘中国临期食品市场的崛起之路
博思数据发布的《2024-2030年中国临期食品市场深度调研与投资前景研究报告》介绍了临期食品行业相关概述、中国临期食品产业运行环境、分析了中国临期食品行业的现状、中国临期食品行业竞争格局、对中国临期食品行业做了重点企业经营状况分析及中国临期食品产业发展前景与投资预测。您若想对临期食品产业有个系统的了解或者想投资...
记者调查:仓储式会员超市“网红产品”二次分装热销,但处于监管盲区
“这个价格的确很有吸引力,但有一些‘小作坊’为了更多获利,可能会真假混卖或者购买临期化妆品进行分装,消费者单从价格很难看出真假。”杨扬说。食品安全存有隐患,产品质量难以把关代购、分装产品销售火爆,背后也暗藏着风险。东南大学法学院副院长熊樟林教授表示,食品分装易出现二次污染,应认定为食品生产行为,有关...
重报调查|没卖完的面包去哪儿了?
没卖完的面包去哪儿了？记者就此展开调查。对临期未售出面包报损处理是行业规则“每天现做”“只售当日”……市场上，追求新鲜成为越来越多烘焙商家招揽顾客的招牌。1月18日晚上8点过，光环购物中心“奈雪的茶”门店里，面包架上还有数个代售面包。店员告诉记者，晚上7点过全场蛋糕面包买二送一，但“如果实在卖...
一边是高溢价 一边是高报损——面包门店浪费现象调查
2021年，南京市就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反反食品浪费法，被当地市场监管部门约谈，店方被责令整改(www.e993.com)2024年11月14日。受访业内人士认为，除了依法规范商家行为外，还应引导企业增强社会责任感和可持续发展理念，减少高溢价、“贪大求全”“视觉冲击”等商业策略带来的损耗浪费。全国工商联烘焙业公会常务副秘书长...
霍邱县粮食节约与反食品浪费工作方案_霍邱县人民政府
各有关部门要完善工作机制,加强工作调度,分析评估总结食品浪费情况,积极开展粮食节约和反食品浪费示范宣传活动。各乡镇(街)、园区要加强对反食品浪费工作的组织领导,按照《中华人民共和国反食品浪费法》等法律要求,明确反食品浪费目标任务,建立健全反食品浪费工作机制和监督检查机制,对食品浪费情况进行监测、调查、分析和...
最新| 学校食堂、配餐“全网”监督!天津食品安全新规来了!
第十四条市和区卫生健康部门应当委托具备条件的技术机构,及时汇总分析和研判食品安全风险监测结果,发现可能存在食品安全隐患的,及时将已获悉的食品安全隐患相关信息和建议采取的措施等通报同级食品安全监督管理等部门,并报告本级人民政府和上一级卫生健康部门。食品安全监督管理等部门应当组织开展进一步调查,经调查有必要通知...
多国探索采取多种举措遏制“舌尖上的浪费”
实行“零浪费计划”共享临期食品资源近日,哥伦比亚国会通过了一项制止食物浪费的法案。该法案的主要内容是为经常捐赠食物的企业提供37%的所得税优惠,并为该国食品银行争取更多捐助。“法案鼓励更多企业为缓解饥饿、减少食物浪费作贡献。”哥伦比亚众议员萨拉·罗巴约表示。
原价43.6元的面包卖17.9元,“剩菜盲盒”是捡漏吗?
5.9元可买价值15元的寿司卷;原价43.6元的面包17.9元就能到手……近日,一种叫做“剩菜盲盒”的食品销售方式悄然兴起,因被贴上“省钱、有趣、环保”的标签而备受年轻人追捧。然而,记者在调查过程中发现,“剩菜盲盒”随机性大无法更换,购买者体验感受不一;一些“剩菜盲盒”存在日期标注不明、品质口感欠佳等问题;还有...