特稿|11月,大闸蟹价格为何居高不下?

同时价格也走向了高位，洪泽湖大闸蟹的价格较往年有所上涨，目前3.5两母蟹、4.5两公蟹是60元/只，供不应求，有的蟹农赚得盆满钵满，早早干塘，为下一年准备了。抖音电商最新数据显示，截止11月4日，双11期间抖音电商大闸蟹销售年同比增长56%。电商平台上，盒马app上的洪泽湖大闸蟹4只母蟹（140g-150g）价...

一场直播卖出上百万元,大闸蟹双11终于迎爆发

抖音电商最新数据显示,截至目前,11月4日,双11期间抖音电商大闸蟹销售年同比增长56%。特色活蟹产业带中,盘锦河蟹同比增幅超200%,洪泽湖、泰州兴化、溱湖增幅超100%。“昨晚上一场抖音直播就卖出100万元螃蟹。”有蟹商表示,今年双11这波总算赶上了。错过中秋国庆的大闸蟹终于长肥了,双11直播间场场火爆“今年中...

每斤价格60至70元,洪泽湖大闸蟹上市了

记者在位于洪泽湖畔的西顺河镇养殖塘口看到,随着笼网的提起,一只只鲜活的洪泽湖大闸蟹露出“真容”。大闸蟹养殖大户高维明说:“目前,正挑选少量成蟹的供应市场,价格每斤在60至70元,中秋节前后,洪泽湖大闸蟹将大批量上市。”高维明在西顺河镇承包了930亩养殖水面,他也是率先探索大闸蟹双季养殖的大户之一。“2011年起,...

中秋时节,我区洪泽湖大闸蟹将陆续抢“鲜”上市→

物以稀为贵！由于亩产量的降低，及上市时间的推迟，预计中秋时节大闸蟹的价格也将持续走高。大家想要品尝到成熟度高且物美价优的洪泽湖大闸蟹还要耐心等待一段时间，国庆之后大闸蟹大量上市，价格将有所回落。近年来，我区依托靠近洪泽湖的区位优势和资源优势，大力发展大闸蟹养殖业，塘口养殖、稻蟹养殖面积超万亩，白...

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

1、我国大闸蟹都有哪些“谱系”?大闸蟹,学名中华绒螯蟹。据中国产业研究院的行业报告显示,中国大闸蟹大致可分为长江系、黄河系和辽河系。其中,长江水系中,江苏产区占据半壁江山,固城湖、洪泽湖、阳澄湖等产区都在江苏。此外,安徽、湖北、湖南、辽宁、浙江以及上海等地也是大闸蟹的重要产区。

旺季缺货、价格走高!今年中秋,实现不了大闸蟹自由了

小象超市内,一只1.6两重的清水大闸蟹,价格逼近17元(www.e993.com)2024年12月20日。某款2.2两重的母蟹,一只的价格就接近30元。在盒马平台,8只140g-150g(约3两重)的洪泽湖大闸蟹,价格逼近330元,平均一只要去到40元左右。对比去年同期,今年大闸蟹的价格迎来了上涨。去年中秋国庆期间,在一些重要产区,3两重的大闸蟹价格,还不如今年同期的2两蟹...

“六月黄”走俏 淮安洪泽湖大闸蟹迎来销售旺季

据了解,洪泽区大闸蟹养殖面积为8.5万亩,年产量约8000吨。近年来,当地差异化发展大闸蟹产业,从以往的秋季上市发展为一年两季上市。“作为洪泽湖‘六月黄’主产地,洪泽本地市场价格保持亲民价位,一两半到二两规格的,市场价在25-30元/斤;二两规格的,市场价在35-45元/斤。”据洪泽湖水产大市场相关人士介绍,进入7...

江苏洪泽:洪泽湖“六月黄”大闸蟹抢鲜上市

江苏洪泽:洪泽湖“六月黄”大闸蟹抢鲜上市-进入六月,正是“六月黄”大闸蟹上市的时节,在江苏省淮安市洪泽区大闸蟹养殖基地,蟹农们忙着进行大闸蟹的捕捞、分拣供应市场。

高温天大闸蟹难存活,价格要涨?业内人士称影响有限

顾怡则介绍,“大泖”牌大闸蟹的价格多年来基本没有变化,偶尔会根据各方面情况微调,所以,今年的价格也基本不变。上海市场上的大闸蟹少量来自本地蟹塘,大部分来自阳澄湖、固城湖、洪泽湖、宝应湖等各地。养殖户、销售商自然想卖高价,但也要看消费者能否接受。有水产批发商就表示,从实际情况来看,大闸蟹行情并不好...

为什么说洪泽湖大闸蟹比普通大闸蟹性价比高

在众多蟹类中,洪泽湖大闸蟹以其出众的口感和高性价比,被美食家们誉为“性价比之王”。这美誉背后,是洪泽湖大闸蟹养蟹人对品质的极致追求。洪泽湖大闸蟹为何能在与普通大闸蟹的性价比较量中胜出?今天,记者来到了洪泽湖畔的江苏后湖湿地生态农业发展有限公司,也是洪泽湖大闸蟹的源头产地之一,探寻洪泽湖大闸蟹背后的品质秘...