海胆,你的“胆儿”可真肥
业内人士介绍,今年产量及行情都比较好,海胆的养殖效益,甚至超过了养海参。在一些餐饮店,优质的大连海胆每个能卖到80元左右,有些地方的高端餐厅甚至能卖到300元。海胆的“天敌”除了人类,还有其他捕食者。比如河豚的亲戚——各种鳞鲀,头部覆盖着骨质硬鳞和厚皮,不怕扎刺,并且有熟练的吃海胆技巧:叼起海胆的一根刺...
2023年全国水下机器人大赛在大连举办——孵化的百余项专利将应用...
2023年全国水下机器人大赛在大连举办——孵化的百余项专利将应用于海洋智能装备等领域转自:辽宁日报“海碰子”潜入海底采集海参、鲍鱼、扇贝、海胆,不担心水流、暗礁等风险,而且不知疲倦,因为这些“海碰子”都是机器人(9.640,0.07,0.73%)!近日,2023年全国水下机器人大赛暨人工智能与水下机器人高峰论坛在大连金普...
獐子岛集团股份有限公司关于对深圳证券交易所2023年年报问询函...
上年同期出售岛蟒岛分公司相关资产中海底海胆存货收入1,150.42万元,因是野生资源,故无存货成本。扣除乌蟒岛海胆收入影响,公司海胆产品毛利率同比下降14.75个百分点。报告期内,为提高野生海胆肥满度,公司增加海胆摄食来源的海带菜等藻场环境改造投入,投入海带菜成本158.54万元,计入海胆产品成本中,使公司海胆产品毛利率同比...
大连海胆“胆肥”了!
记者走访大连市甘井子区一家大型综合市场了解到,近期,3头左右的虾夷马粪海胆零售价为每斤160元,3-5头的大连紫海胆零售价为每斤70-100元。算下来,一枚大个头的虾夷马粪海胆要50多元,如此高的价格确实让许多普通消费者感到“胆”怯。“今年,大连海胆行情比去年好。”前述业内人士表示,进入餐饮领域后,大连海胆...
澎湖开放采海胆行情好 首日出人命渔民溺毙(图)
澎湖的马粪海胆市场行情不恶,渔民指出,带壳的马粪海胆依大小计价,产地每颗四十到八十元(新台币,下同)不等,送到台湾市场则从百元起跳,价好时一颗要两百元。由于价格好,又禁捕八个月,渔民等不及昨天开放采捕,很多人提早出海。台湾“海巡署南巡局”第七海岸巡防总队说,五十八岁的欧姓渔民,前天下午从龙门港报关...
中国中免闪崩跌停,“三亚海胆”事件持续发酵 | 奇扒说0413
“三亚海胆”事件持续发酵近日,有游客反映三亚某餐厅售卖的海胆蒸蛋没有海胆、龙虾被调包及价格过高等问题,引发人们热议(www.e993.com)2024年7月30日。4月11日,三亚市相关部门官方通报初步调查结果,称暂未发现该商家上述欺诈行为,并就此事正做进一步深入调查。4月12日,海南省省长冯飞在国新办发布会上就此事主动表态,表示将继续深入调查,依法处置...
深圳水产“南澳海胆”“鲘门蚝”登台亮相
深圳特区报讯(记者罗雅丽)2023深圳国际渔业博览会上,首次开设“圳品”水产品主题展区,深圳15家渔业农业龙头企业和11个水产类菜篮子基地参展。“南澳海胆”“鲘门蚝”等深圳本土水产亮相,进一步提升深圳品牌海味的影响力。目前,深圳共有21家企业的45个水产品,列入“圳品”序列,12家企业的26个产品已贴标上市,10家...
行情火爆!上投摩根基金给予预制菜行业"看好评级"... | 周报
行情火爆!上投摩根基金给予预制菜行业"看好评级"...|周报周而复始,又到了周日今天和预制社长一起来看看本周预制菜行业发生的大事件……一、行业新闻1、预制菜首次写入中央一号文件,产业发展迎来重大利好2月13日,《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布,这是21世纪以来第20...
卖出史上最高身价 大连海带凭啥逆袭
记者调查了解到,前些年大连海带“水菜”收购价通常为每吨400元-500元,或者上探到600元-700元。而据业内人士介绍,行情最惨的一年,收购价低至每吨300多元。去年,海带价格逆袭,曾一路大涨到1200元以上。就在“海带涨疯了”的惊呼还余音未绝时,今年行情竟再次暴涨,在去年基础上翻倍了。
海胆、燕窝、桂花和花雕,谁才是大闸蟹的最佳拍档?
原标题:海胆、燕窝、桂花和花雕,谁才是大闸蟹的最佳拍档?来源:贝壳财经亮点:10年古越龙山(8.240,-0.22,-2.60%)花雕推荐菜:古越熟醉蟹、海胆蟹肉冻地点:北京四季酒店采逸轩北京四季酒店采逸轩的秋季蟹宴菜单,选用江苏宝应湖大闸蟹配以10年古越龙山花雕,将黄酒与蟹味发挥到极致。主厨李强天马行空,几乎将...