可持续食材趋势蔚然成风,30多家品牌转型采购非笼养鸡蛋

“非笼养”是一种不在笼子里饲养蛋鸡的养殖模式,蛋鸡因此不需被关在空间狭小且难以转身的笼子,而可以自由觅食行走,并有更好的状态。这样的生产方式更加注重动物福利,为蛋鸡提供了更自然、宽敞的生长环境,同时提升食品安全与健康。欧洲食品安全局研究及多个研究显示,非笼养鸡蛋农场受沙门氏菌感染的几率比传统笼养农场低...

全国最大的山林散养蛋鸡(非笼养)土大妈民韶关丰山基地正式投产

记者走进标准化鸡舍大棚发现，这里没有一个个铁笼子，没有鸡粪臭味，有的是宽敞的用谷糠、木屑做垫料的地面和一个个让鸡在空中栖息的架子、自由喝水的水槽，鸡舍两边都设置有2000多个产蛋箱。这些可爱的大白鸡在外面自由玩耍之后，就会回到产蛋箱产蛋。消费者可以随时扫码查看散养监控现场。今年11月16日，该企业获得了...

小鸡“啄”开致富门!静宁人借“鸡”躺赚

据了解，该基地目前建成标准化鸡舍2栋，每栋可养5万只鸡。考虑到后期鸡蛋销售和市场供应，该基地采取错峰养殖的方式，分栋养殖，预计9-10月份第一栋鸡产蛋量达到高峰后，第二栋鸡舍将正式投入使用。后续可就近吸纳20人以上稳定转移就业，预计实现年销售收入300万元以上。乡村振兴，产业先行。静宁县葫芦河流域10万只...

鸡蛋品牌的最大升级是把母鸡从笼里放出来?

传统的鸡蛋生产方式中,蛋鸡被关在笼子里,这种方式虽然有助于管理和控制环境,可是蛋鸡在狭小的笼子里生活,无法表达其自然的行为,相对于散养蛋鸡而言,一个囚禁,一个自由,一个天上,一个地下,所塑造的品牌文化形象不言而喻。笼养虽然没有受到大众批评,但提倡散养很可能迎合了消费者的内心想法。将蛋鸡从笼子里放出来...

笼养蛋鸡和散养蛋鸡哪个好?笼养蛋鸡和散养蛋鸡哪个更健康更安全

我们都知道养鸡分为圈养和散养,而且在大众的观念看来,散养的鸡产出来的鸡蛋是纯天然的,要比圈养在笼子里面的鸡产出来的鸡蛋更好,那么事实真的是这样吗?笼养的蛋鸡跟散养的蛋鸡到底有什么区别呢?下面我们就一起来了解一下吧!一笼养蛋鸡的特点笼养蛋鸡是把鸡给圈养起来,这样的饲养方式养殖密度大,占用空间少,...

欧洲议会通过“禁止使用笼子饲养蛋鸡”的决议

核心提示:2010年12月16日,欧洲议会以459票赞成,32票反对,17票弃权的方式通过了禁止使用笼子饲养蛋鸡的决议,该决议呼吁欧洲议会应支持这项禁令,应强烈反对成员国任何推迟遵守该禁令的企图(www.e993.com)2024年11月10日。食品伙伴网讯2010年12月16日,欧洲议会以459票赞成,32票反对,17票弃权的方式通过了禁止使用笼子饲养蛋鸡的决议,该决议呼吁...

从农场到餐桌——非笼养殖更有利于蛋鸡健康及食品安全

山东优质蛋品联盟主席、父子源董事长侯学明也表示:“消费者和企业对于可持续发展的关注度越来越高,因此,不论在欧洲还是中国,非笼养殖都是可预见的市场趋势。”父子源有计划实施一栋非笼养鸡舍。欧洲食品安全局此次也针对影响鸡只健康的特定操作提出建议,包含反对断喙、必须放置垫料、种鸡的公鸡与母鸡比例不大于1:10...

欧洲食品安全局再次提出建议:非笼养殖更有利于蛋鸡健康及食品安全

山东优质蛋品联盟主席、父子源董事长侯学明也表示:“消费者和企业对于可持续发展的关注度越来越高,因此,不论在欧洲还是中国,非笼养殖都是可预见的市场趋势。”父子源有计划实施一栋非笼养鸡舍。欧洲食品安全局此次也针对影响鸡只健康的特定操作提出建议,包含反对断喙、必须放置垫料、种鸡的公鸡与母鸡比例不大于1:10...

用笼子饲养动物过于残酷,欧盟将于2023年立法禁止圈养动物

目前,欧盟只禁止用笼子饲养蛋鸡、肉鸡、母猪和牛犊。圈养的蛋鸡“动物是有感情的动物,我们有道德和社会责任确保饲养动物的农场考虑到这一点,”卫生和食品安全专员斯特拉·基里亚基德斯在一份声明中说。动保组织对提议的改变表示欢迎。“今天,欧盟委员会做出了一个历史性的决定,为农场动物保护留下遗产,”世界农场...

蛋鸡企业,准备好迎接“2025非笼养”的商机了吗?

非笼养的风潮起源于欧盟。1999年,欧盟委员会正式宣布将用12年的时间,逐渐淘汰格子笼,也就是从2012年起,为人类生产鸡蛋的母鸡,它们的一生将不再被局限在A4纸面积大小的笼子里。截至2019年,欧盟范围内已经有50%的鸡蛋来自非笼养殖的蛋鸡。美国则从15年前开始,在消费者意识的推动下,陆续有跨国企业做出于2025年在全...