源自高原的藏域骄子牦牛奶,助力健康生活每一天

藏域骄子尊崇自然,秉承生态理念,专注优质牦牛乳制品开发生产,基地牦牛均是自然放牧,自然受孕泌乳,采用人工挤奶的方式,充分保存牦牛奶的原生高品质。藏域骄子严选来自青海优质基地的奶源,研发出营养与口感俱佳的牦牛纯牛奶,不仅保留了牦牛奶的醇厚与营养,更富含优质蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,使得每一滴藏域骄子牦牛...

合作市:着力推动美仁牦牛产业高质量发展

为增强美仁牦牛的品牌知名度，合作市持续擦亮“中国牦牛乳都”区域品牌，成功申报多项绿色食品、无公害农产品及“甘味”品牌认证。其中，美仁牦牛乳以其独特的营养价值和卓越的品质赢得了市场的广泛认可。牦牛乳被誉为“天然浓缩乳”，其干物质、蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质含量均高于普通牛乳。特别是其乳脂率和干物质...

2024西南奶业大会暨中国特色奶展览会带来123家乳企

“特色乳在营养价值、活性成分、抗氧化应激等健康功效上具有优势。”中国工程院院士、中国奶业协会副会长任发政在大会主题报告中介绍,以牦牛奶为例,牦牛乳中矿质元素、蛋白质、脂肪、维生素等含量较高,是“天然的浓缩乳”。近年来,牦牛奶养殖基地和规模化牦牛乳企业不断涌现,其中不乏雪宝乳业、高原之宝、西藏净土乳...

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场六∣乳品科学...

而牦牛乳(yakmilk,YM)作为一种“天然浓缩乳”,具有丰富的优质蛋白和矿物质,其含量均高于山羊乳和牛乳。结果表明,牦牛乳能够显著改善骨质疏松症(osteoporosis,OP)成年小鼠的骨质量量和骨转换指标等指数和骨骼微观结构,提高骨生物力学性能,降低骨脆性;此外,通过TRAP染色和骨吸收坑实验,发现牦牛乳对破骨细胞分化和骨吸...

20款液体奶专业测评来啦!山东省消协发布重磅报告

部分样品从配料表看是混合乳源（如配料表：生水牛乳、生牛乳或生牦牛乳、生牛乳），但其商品名称为“水牛纯牛奶”或“牦牛纯牛奶”，其商品名称非常容易与单一乳源的纯奶相混淆。建议广大消费者在选购纯奶时，不仅要看商品名称，而且要关注配料表。配料表只有1种乳源的才是单一乳源纯奶，有2种及以上乳源的是混合奶...

【2024质量甘肃行】甘肃华羚:打造一个品牌 带动一个产业 造福一方...

以牦牛乳特色资源为依托、以大健康理念为引领、以带动牧民群众增收致富为初心和使命,让青藏高原牦牛奶营养千家万户——这是甘肃华羚乳品股份有限公司在推动品牌建设过程中始终坚守的产业宗旨(www.e993.com)2024年11月22日。甘肃华羚乳品股份有限公司始建于1994年10月,是一家生产高附加值牦牛乳系列产品的知名企业,主要产品有牦牛乳酪蛋白系列、牦牛...

甘肃省合作市:牦牛产业筑起致富路

合作市与中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所等科研单位合作,组建美仁牦牛专家服务团队,推动牦牛产业高质量发展。目前,美仁牦牛顺利通过了国家畜禽遗传资源委员会现场核验;牦牛人工授精受配成活率达到65%以上,实用技术取得了突破性进展;成功研发并建成投用犏雌牛自动化挤奶厅13处,保障了牦牛乳的品质安全。

红原与菊乐牵手 老牌乳企进军“小众奶”新赛道

8月6日，阿坝州红原县人民政府与四川菊乐食品股份有限公司（下称“菊乐食品”）签约仪式在成都市举行。菊乐食品将在红原县境内设立牦牛乳制品企业、电商运营企业，依托红原县牦牛产业优势，打造全产业链牦牛乳制品企业，带动农牧民增收致富。红原是著名的“牦牛之乡”，也是阿坝州唯一的纯畜牧业县，其独特的自然条件孕育...

果洛绿色有机农畜产品走进上海 - 西宁晚报·数字报刊

来自高原的冬虫夏草、牦牛毛制品、牦牛肉酱、牛羊肉干、牦牛奶粉、牦牛酸奶等系列牦牛乳制、肉制产品,以及琳琅满目的非遗传承项目、名优产品、文创产品、餐饮等,将一个集自然风光、人文景观和美食佳肴于一体的“国际生态旅游目的地”形象展示在广大上海市民眼前。充满青藏民族特色风情的现场表演,让市民感受浓浓的旋律和...

重振生态畜牧业三部曲_古道新风_中国西藏网

说它“老”,是因为这家公司始建于1959年,以阿尼玛卿雪山命名“雪山”牌商标,它的原名是果洛州乳品厂(属国营企业);说它“新”,是因为2019年通过收购重组,现已成为一家初具规模的牦牛乳肉综合加工企业,是青海省十大著名商标之一,“雪山”牌系列产品共3大类30多个品种,产品畅销国内外各大中城市,深受中外消费者...