春节药膳天天养·还自己一个健康的自己︱当归生姜羊肉汤

方解本方所治之证为血虚寒凝所致，治宜温中补血、调经散寒。羊肉，性温热，暖中补虚、补肾填精、开胃壮力、散寒除湿。当归配羊肉，以增强羊肉补虚温阳之力，使该汤既补血活血，又能止痛。本方是医圣张仲景用来治疗虚寒腹痛之名方，组成简单，效果显著，是一道风味独特的药膳，特别适宜于体质虚寒者日常食用...

【学会养生】今日冬至!煮一锅当归生姜羊肉汤,温中补血,祛寒止痛

煮一锅当归生姜羊肉汤,温中补血,祛寒止痛(图片来源:人民日报微博)数九寒冬一阳初生——今日冬至。本期特别推出由中国蓝TV联合浙江中医药大学共同打造的《养生知时节》之二十四节气人文系列短视频,特邀浙江中医药大学基础医学院教师胡苏珍老师科普冬至养生小秘诀。来源|中国蓝TV视频号原标题:《学会养生今...

当归生姜羊肉汤

今天,给大家分享一款冬季温补药方,也是一道人见人爱的药膳——当归生姜羊肉汤。此方最早记载于东汉张仲景《金匮要略》:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”当归生姜羊肉汤药膳组成:当归90克、生姜150克、羊肉500克、精盐5克、料酒15克。做法也比较简单:将当归、生姜用清水洗净后,切成大片,羊肉剔...

当归生姜羊肉汤可和腐竹一起吃吗

核心提示:当归生姜羊肉汤可以和腐竹一起吃。当归生姜羊肉汤可以和腐竹一起吃。当归生姜羊肉汤中的当归味甘辛温,入肝经血分,能养血和血,活血行滞,善治一切瘀血阻滞之证;生姜性微温,既解表散寒,又温中止呕,且能发表祛风,兼以通利关节。二者配伍使用,能够增强治疗效果。而腐竹含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,...

当归黄芪羊肉汤什么人不能喝

当归、黄芪羊肉汤一般高血压患者、热毒炽盛者、阴虚火旺者等人群不能喝。另外处于经期的女性也不能喝。1.高血压:由于当归和黄芪都属于性温的中药材,如果患有高血压的患者喝了之后可能会导致体内阳气过盛,从而引起血压升高以及加重原有的病情。因此不建议高血压患者饮用此汤。

立冬时节,温阳散寒的当归羊肉煲,是秋冬交接之时滋补必备品

羊肉:性温,味甘,温补填精(www.e993.com)2024年10月31日。枸杞:性平,味甘,滋补肝肾,益精明目。药膳食材当归15g,羊肉250g;生姜片、盐、胡椒粉、枸杞子各适量。药膳步骤1.羊肉洗净、切块,用开水淖过后沥干水,待用;当归、枸杞子分别用清水洗净;2.砂煲内加适量清水,放入姜片、当归,煮沸后加入羊肉,小火慢煮,炖至酥烂,出锅前半小时...

气血不足百病生!建议中老年人:少吃红枣花生,多吃这8道菜

一、当归生姜羊肉汤食材准备:羊肉500克、当归20克、生姜30克、料酒、盐、胡椒粉适量做法:1.羊肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出洗净浮沫。2.当归用清水泡软,切成片;生姜洗净切片。3.将羊肉、当归、生姜放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时...

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

嫩黑山羊肋排750克,当归3片,百合20克,莲子20克,淮山20克,沙参15克,玉竹15克,红枣5颗,姜3片,白酒少许(适合3-5人)做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;...

药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚

当归生姜羊肉汤材料当归20g,生姜30g,羊肉500g。做法1.将羊肉洗净,剔去筋膜,入沸水锅内焯去血水后,捞出晾凉,当归、生姜用清水洗净后顺切大片,纱布松松地包住捆扎好。2.取净锅(最好是砂锅)掺入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅内,再下当归和生姜,先用大火煮开,打去浮沫,再用微火煨两小...

药食荟|万万没想到 羊肉也是药!

包含当归的中医方剂非常多,代表性的有当归芍药散、当归四逆汤、温经汤、当归补血汤、四物汤等,日常生活中,如何科学食用当归?除了我们熟知的当归煮蛋,当归生姜羊肉汤也是一道经典的中医方剂,让我们一起来看看。作者:周曼编辑:杨胜男本站原创文章,转载请附上原文链接。