月饼最早可能是军粮!饱腹感满满,一天不宜超过一个!
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月吃月饼的描述,明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。”到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和...
戴海斌︱陈匡时与《梁启超年谱长编》“复旦校注本”(三)
他的毕业论文《中法越南关系始末》,印成一本书,我在北大图书馆里借出来看。所以外交史,我在北大受到影响比较大,我回来(复旦)就搞对外关系吧。我跟李华兴编过一套外交资料方面的书(笔者按:即《中国近代对外关系史资料选辑》)。关于这段“非正式”的北大经历,陈匡时认为最大收获是“感觉到北大的学风”,他反复...
戴海斌︱陈匡时与《梁启超年谱长编》“复旦校注本”(三)_腾讯新闻
他的毕业论文《中法越南关系始末》,印成一本书,我在北大图书馆里借出来看。所以外交史,我在北大受到影响比较大,我回来(复旦)就搞对外关系吧。我跟李华兴编过一套外交资料方面的书(笔者按:即《中国近代对外关系史资料选辑》)。关于这段“非正式”的北大经历,陈匡时认为最大收获是“感觉到北大的学风”,他反复...
回望虞山一怅然:《俞鸿筹日记》中的常熟往事
《漏网喁鱼集》是太平天国时期常熟横泾一位叫柯悟迟的地主所作笔记,较为翔实地记述了“太平天国时期常熟地区以至江南全部的实际情况”,内中涉及清代道咸时期江南的漕弊与太平天国的土地政策,具有相当的史料价值。(邵循正:《关于漏网喁鱼集的一些说明》,[清]柯悟迟撰:《漏网喁鱼集》,祁龙威校注,中华书局,1959...
暑期,北京部分热门场馆延时、错时开放!这些文博展览持续进行中
展览简介:展览以馆藏珍品《京奉铁路》相册为基础,从中选取京奉铁路的机构、人物、沿线站房、桥梁、工厂和机车车辆等百余张老照片,配合其他相关馆藏文物,以期真实、生动地再现京奉铁路的原貌,为世人揭开这一段尘封百年的历史记忆。内蒙古绿色矿山特展
和合大美 家国大爱——感受中华民族现代文明的塔城形态
塔城人此前在衣食住行上受苏俄文化影响较大——这里是新疆最早跳交谊舞的地方,也是新疆最早流行连衣裙的地方——但骨子里,是中华文化的根(www.e993.com)2024年10月20日。在这里,不分民族,人们闲暇时打麻将,中秋前做月饼,春节互相拜年,喜欢读本地作家刘亮程的书……在榆柳巷,一户人家投资的四合院餐馆即将开业,丈夫是乌孜别克族,妻子是维吾尔族。
行走河南·读懂中国 了不起的甲骨文丨追溯汉字源头 赓续中华文明
“这本书精选了一些诗,并从每首诗中选一个汉字,对这个字的甲骨文字形进行解读。比如《邶风·式微》里的‘君’字,甲骨文字形由‘尹’和‘口’组成,‘尹’表示人手拿权杖,‘口’表示发号施令,合起来就是发号施令、治理国家,这是‘君’字最初的意思……”讲台上,介绍起甲骨文字,11岁的赵国兴侃侃而谈。
古装悬疑探案剧《大唐狄公案》开播在即,原著小说抢鲜看!
我在这个译本的译者序里提到过,最早是一位方老师向我提出要组织翻译这套书的。我在得知原著与陈胡本的内容差别极大以后,想做的就是和译者团队一起合作,尽量用类明清白话文让国内的读者领略原著的完整风貌。我在得知高公留下了一个中文自撰故事《狄仁杰奇案》(即《迷宫案》)之后,特地找来阅读全文,做了参考,除了...
中国人为什么要过中秋节?在5000的历史中,大家都有这样一个心愿
文献给出的答案是:“中秋”一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”这就是说,“中秋”起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了,只是那时候人们没有把它当成一个节日。但在说中原...
在古代中秋节一般都吃什么?月饼又是如何诞生的
“月饼”准确的一词最早出现在南宋吴自牧的《梦梁录》,书中描写了许多吃食点心,菊花饼、梅花饼……当然也有月饼,圆圆的造型像极了满月故而和月亮联系在一起,但最初不只是在中秋这一天才吃月饼,可以作为饭后的甜点或者闲暇时的零嘴。直到明代,月饼的记载开始渐渐地详细且讲究时节,吃月饼才变成了中秋节的固定搭配,并...