新县光彩实验学校:明厨亮灶 “食”不相瞒
随后,校长朱颜就新县光彩实验学校食育工作的日常开展情况以及取得的成效,向全体与会人员做了比较全面的介绍。此次"明厨亮灶"观摩交流活动,加深了全县各兄弟学校对新县光彩实验学校食堂管理工作的了解,也是新县光彩实验学校继续深化食堂管理、加强食品安全监管、提升就餐服务水平的一个重要契机。新县光彩实验学校食堂将一...
大力推进学校食堂 “互联网+明厨亮灶”建设
大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设“校园餐的好坏直接关系到学生的健康成长,备受家长和社会关注。今年以来,市教育局以落实主体责任、强化过程监督、实施阳光监管为治理主线,有效解决学校食堂食品管理客观存在的实际问题,维护好师生切身利益,护航学生健康成长。”日前,市教育局党组书记崔彦军在接受记者采访时表示...
首发看点丨满意率98.4%!临沂校园餐饮“专项深办”成效显著 第二篇...
制定完善专项排查问题清单,组织开展起底式检查和“四不两直”暗访检查,建立热线首发每月工单分析研判机制,常态化开展校园食堂“互联网+明厨亮灶”线上巡查,严格落实校长陪餐,积极邀请家长陪餐、建言献策。优化大宗食材采购流程,建立和完善询价定价机制,确保学校食堂食材价格不高于当地市场价格。市教育局党组成员、副局长...
102所学校食堂公开直播!鲤城区实施“互联网+明厨亮灶”,守护校园...
记者昨日获悉,继实现学校食堂“明厨亮灶”覆盖率100%以来,鲤城区积极探索“互联网+明厨亮灶”模式,将全区102所学校明厨亮灶视频纳入鲤城区“一网统管”平台,并向社会公开,家长和社会各界人士可点击“鲤便民”小程序进行实时监督,确保校园里的食品安全看得见,学生的身心健康有保障。□泉州晚报社融媒体记者杜...
南京:“校”“家”“社”联动同查,走进校园食堂
整个过程中,学校的采购验收、食品加工、备餐分餐等流程公开透明,明厨亮灶视频信号无死角全覆盖。促整改助推学校提升管理水平此次检查工作结束后,检查组列席旁听了南京晓庄实验学校9月食品安全月调度会议。会上,学校食品安全总监报告了开学以来食品安全工作存在问题和整改情况,学校党总支书记对下一步工作做了具体...
“明厨亮灶”应成学校食堂标配
让“明厨亮灶”成为学校食堂的标配,是守护青少年舌尖上安全的必要之举(www.e993.com)2024年10月19日。通过“明厨亮灶”,我们可以提升学校食堂的管理水平、增强家长和社会的信任、激发食堂从业人员的自查自纠动力,从而推动学校食品安全提档升级。我们应不断完善和优化这一制度,以应对新情况、新问题、新挑战,确保“明厨亮灶”始终能够发挥最大的效用...
守护学生美好“食”光|射阳:校园餐吃出“家滋味”
据了解,目前射阳县学校食堂已100%建立数据档案,食堂总量、校外供餐以及委托经营单位、包保干部等数据档案一一在册。“各级市场监管、教育部门、学生家长等均可通过开放的视频巡查、数据比对分析等,实时动态监管校园食堂情况。”姚贵芹说。打造“明厨亮灶”,让食堂更规范有序...
【奋进强国路 阔步新征程】江苏苏州:“互联网+明厨亮灶” 校园...
通过“互联网+明厨亮灶”,可对学校食堂和校外供餐单位的管理时间延伸至8小时之外,实现线上监管和线下监督相结合,风险分类监管和信用监管相结合,全过程、全时段掌握供应商资质、配送过程、食材检测、菜单管理、“日管控、周排查、月调度”食品安全风险动态管控等情况,确保校园食品更阳光、更安全。
关于中小学校园餐,洛阳市教育局发布通知!
4.实施农村义务教育学生营养改善计划的学校,应按照国家政策要求自主经营,统一管理,实施食堂供餐;暂不具备食堂供餐条件的,应加快食堂建设,明确食堂供餐的时间节点,过渡期内可采取企业(单位)供餐。二、完善食堂经营准入制度5.学校食堂必须在取得食品经营许可证后方可为学生供餐,并具备“互联网+明厨亮灶”条件,食堂...
互联网+明厨亮灶 高新区切实保障学生“舌尖上的安全”
本报讯(记者张延)9月19日,记者了解到,高新区持续聚焦校园学生餐食品安全与膳食餐费管理,强力推动学校食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖建设,切实保障学生“舌尖上的安全”。据了解,为保证辖区学校学生餐食品安全,高新区在所有学校食堂后厨操作、配餐、留样、食品贮存、餐饮具洗消和学生就餐等主要区域配置摄像头,确保...