新规:白酒标签不得标注“特供”“专供”等字样
生产车间、酒库应根据工艺技术要求,配备温度计、湿度计、糖度计、酒度计等。设备和工器具应易于清洗、必要时可消毒或灭菌,便于生产操作、维修和保养。第十二条设备台账、说明书、档案应保管齐全,维护保养完好,其性能与精度符合生产工艺要求。维修、保养的措施不得影响产品质量安全,应有设备使用、维修、保养记录。
市场监管总局征求《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》意见
第十一条生产车间、酒库应根据工艺技术要求,配备温度计、湿度计、糖度计、酒度计等。设备和工器具应易于清洗、必要时可消毒或灭菌,便于生产操作、维修和保养。第十二条设备台账、说明书、档案应保管齐全,维护保养完好,其性能与精度符合生产工艺要求。维修、保养的措施不得影响产品质量安全,应有设备使用、维修、...
市场监管总局:白酒标签不得标注“特供”“专供”“专用”“特制...
设备使用的可能直接或间接接触白酒的润滑剂、冷却剂等不得对料液或容器造成污染。第十一条生产车间、酒库应根据工艺技术要求,配备温度计、湿度计、糖度计、酒度计等。设备和工器具应易于清洗、必要时可消毒或灭菌,便于生产操作、维修和保养。第十二条设备台账、说明书、档案应保管齐全,维护保养完好,其性能与...
白酒标签不得标注特供专供等字样 禁用添加剂调色调香
第十一条生产车间、酒库应根据工艺技术要求,配备温度计、湿度计、糖度计、酒度计等。设备和工器具应易于清洗、必要时可消毒或灭菌,便于生产操作、维修和保养。第十二条设备台账、说明书、档案应保管齐全,维护保养完好,其性能与精度符合生产工艺要求。维修、保养的措施不得影响产品质量安全,应有设备使用、维修、保...
新增11条、7000字,新版《白酒生产许可审查细则》“新”在哪?
《征求意见稿》在本章新增超过7条内容,对生产设备的配备及其数量应与生产规模,接触白酒产品的管道、包材、容器等标准,生产车间温湿度、糖度、酒度等计量设备,生产设备的台账、说明书,供水设备和酿造用水水质、废水集排和处理设施,以及生产工具、消毒工具、废弃物处理等,均新增了大量详细完备的条款。此外,《征求意见...