女子超市买土鸡蛋:蛋黄落地反弹能当作毽子踢

20分钟后,鸡蛋外壳出现明显裂痕,蛋白从蛋壳缝中流出迅速煮熟。去掉壳后,中间圆润的蛋黄捏在手中,可以感觉到明显的弹性,且蛋黄不会掉落粉末,外皮相当有光泽。再把蛋黄从约1米5的高处放开,摔在地上的蛋黄果然不碎不破不散,还从地上弹起近10厘米,连续两次弹跳后又滚落出去,仍然不碎。与之前记者见到李女士家中的...

煮熟的鸡蛋蛋黄是Q弹的,会不会是假鸡蛋?还能吃吗?

其实这样的鸡蛋不建议再食用了,因为一个是细菌超标,还有一个原因,就是棉酚含量过高。由于棉酚中含有轻微的毒素。长期食用冷冻破裂并且还有棉酚含量过高的鸡蛋,也容易导致引起身体出现“皮肤过敏”的问题。因此不建议食用。温馨提示:购买品质更高更好的笨鸡蛋食用相比较于普通鸡蛋,是长期吃鸡饲料长大的鸡下的蛋,对...

人造蛋和真鸡蛋有何区别?“人造蛋”到底能不能吃?真是长见识了

而如果鸡蛋摸起来非常光滑，那么很有可能这个鸡蛋放置的时间就比较久了。因为随着放置的时间变长，气孔也可能会因为各种原因而变得不那么明显，鸡蛋的表面就变得光滑起来。如果这种方法无法进一步判断鸡蛋的新鲜程度的话，我们可以通过将鸡蛋放进水里来进行判断。如果鸡蛋平躺在水底，或者一头微微翘起。这种情况下，说明鸡...

人造鸡蛋成本只要一毛钱,一天能产80个?人类目前还做不到这事!

如果此时手中的鸡蛋摸上去手感发涩,那就说明这个鸡蛋比较新鲜。这是因为新鲜的鸡蛋蛋壳表面的物质还未被过多地磨损,气孔的状态也较为原始。而如果鸡蛋摸起来非常光滑,那么很有可能这个鸡蛋放置的时间就比较久了。因为随着放置的时间变长,气孔也可能会因为各种原因而变得不那么明显,鸡蛋的表面就变得光滑起来。如果这...

一块八一枚的鸡蛋,煮熟后蛋黄捏不碎?

这种现象虽不常见，却也不排除其可能性。还有一种可能是鸡喂养的饲料和养殖管理方式出现了问题，比如饲料钙质不足，因受精或炎症，引起输卵管变形而产生一些奇形怪状，生理变化特征发生改变的异形蛋，与假鸡蛋无关。来源：都市现场综合陕西都市青春频道原标题：《一块八一枚的鸡蛋，煮熟后蛋黄捏不碎？》

网上说这样的鸡蛋捏不碎,结果我惊呆了,物理老师我对不起你!

9个低成本但能快速恢复精力的小事很多人不知道11月1日08:00|快科技孕妇饮食多巴胺625分15板5助4帽!NBA新星疯狂爆发,对不起,最强天赋对决他赢了10月31日19:19|康泳哥nba雷霆10小区污水管道频频反涌,业主生活受影响,物业:设计问题,已在寻求解决方案11月1日11:36|第一帮帮团社区治理苹果...

为何鸡蛋捏不碎?老外一气之下,竟然拿出液压机去对付它!

徽商期货:在产蛋鸡存栏量低局面难改下半年蛋价或延续坚挺8月5日14:52|市场资讯产经期货1梦龙中外用料不同上热搜?我们查了国外配料表,还请教了专家8月4日10:42|澎湃新闻风味口味5因为一瓶失踪的威士忌,蓬佩奥又“出风头”了8月5日12:19|参考消息美国新闻14中芯国际的第四次转折8月4日...

蛋黄捏不碎!济南一市民称买到“用胶做的”假鸡蛋!你吃过这种鸡蛋吗?

近日,济南市高新区市场监管局舜华市场监管所接到姜女士投诉,投诉人称自己在某超市购买了10斤生鸡蛋,其中一枚煮熟后“蛋黄有弹性”,捏不碎,怀疑是胶做“假鸡蛋”。她先是上门找商家理论,商家在姜女士的见证下当场煮了同品种的几个鸡蛋,煮熟以后的蛋黄从个头、形状和色泽来看,没有异常,商家还提供了供货方的资质...

一个生鸡蛋捏不碎,两个生鸡蛋能捏碎,这是为什么呢?

煮熟后蛋壳易碎,是因为鸡蛋内部体积膨胀,壳受到内部一个向外的作用力,你再用手从外向内施加一个力,它就更容易碎了。生鸡蛋为什么捏不碎?我们在捏一个鸡蛋的时候,手的扛杆力平均分散到了鸡蛋的各个地方,不足以把它捏碎,因为拱形是最稳定的形状。

市民煮熟鸡蛋后蛋黄如弹力球 捏不碎摔不散

刘永峰也说,“弹簧蛋”的形成还可能与低温有关,比如外界气温低或储存温度低,导致鸡蛋煮熟后很有韧性,这也是为什么“弹簧蛋”易出现在北方冬季的原因。“弹簧蛋”能否食用?营养成分变化不大,但口感不佳张婳说,蛋白质脱水,鸡蛋的营养成分并没有发生太大的变化,但较正常鸡蛋蛋白质不易吸收,而且口感不佳。市民如果...