跟名人有关的十大名菜盘点排行榜,你真的知道它们的来历吗?

盛情难却,苏轼便收下了猪肉。后来,他叫人将猪肉切成方块,烧得红酥酥的,然后按民工的花名册,把肉分送给他们过年。老百姓看到苏轼不忘民工,越发爱戴他,就把他送来的肉叫“东坡肉”。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成。成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色...

西湖断桥的来历,你真的了解吗?该如何游玩?建议收藏!

传说白娘子与许仙在此相识、借伞定情,并在此邂逅、言归于好。这段凄美的爱情故事,不仅为断桥增添了浪漫色彩,也使得断桥成为了人们心中爱情的象征。越剧《白蛇传》中白娘子唱道:“西湖山水还依旧……看到断桥桥未断,我寸肠断,一片深情付东流!”历来催人泪下,给每个游览断桥的游客以无尽追思。如何游玩断桥了...

历史故事:“东坡肉”的来历

“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的,那时他曾将烧肉之法写在《食猪肉》一诗中:“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”但此菜当时并无名称,以其名字命名为“东坡肉”,是在他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草湮没了大半,...

李大神试吃“东坡肉”,你知道东坡肉的来历吗?

李大神试吃“东坡肉”,你知道东坡肉的来历吗?以强大气场,重拾“主角”光环,与UR时尚挚友越南国家主席苏林晤拜登谈加强经贸合作泽连斯基赴美推销“胜利计划”,干预美大选?还吃特朗普闭门羹斯里兰卡刮起马克思主义政治“新风”,新总统给印度带来巨大挑战人力资源社会保障部:推动社会保障体系高质量可持续发展传统与...

喜欢吃东坡肉在吃的同时,你们知道东坡肉的来历吗?

很多爱吃肉的朋友,大多数都是喜欢吃东坡肉的。因为它的味道真的非常好,会让你忘不了的。但是在吃的同时,你们知道东坡肉的来历吗?苏东坡被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味,其中以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:“慢著火,少著水,火候足时它自美。”...

东坡肉是红烧肉吗?东坡肉的来历

东坡肉的历史,最早的发源地是江苏徐州(www.e993.com)2024年11月3日。据说,东坡肉的原型是徐州的回赠肉。回赠肉是徐州的“东坡四珍”(据说其他三珍为:金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾)之一。话说宋神宗熙宁十年(公元1077年)四月,苏轼赴任徐州知州。苏轼到任不久的七月七日,黄河在澶州曹村埽一带决口,至八月二十一日洪水围困徐州,水位高达二丈八尺。

威卡菲红酒,三只海马背后的传奇故事

相辅相成，让味道更加迷人。就我个人来说，更喜欢用威卡菲红酒来搭配猪肉，比如，红烧肉、东坡肉等。威卡菲泰勒庄园赤霞珠红酒，略带强劲的风味，直接消去肉质中的油腻感，一阵清爽感，“迎面而来”。威卡菲海马缘设拉子红酒，特别的辛香料味道，又让口中的肉质带上了别样风味，就好像近几年国内流行的西域风情。

中华独有的“胡”文化,胡瓜胡豆胡萝卜等饮食,在古代也大有故事

这一时期猪肉开始逐渐受到重视,但主流还是吃羊肉,宋朝时期有了用猪肉做的火腿,还有苏轼发明的东坡肉。这个猪肉的流行还和苏轼被贬黄州时有关,他在黄州的时候俸禄很低,不得已还在城东一块坡地上自己种菜,这就是苏东坡的来历。由于穷,吃不起羊肉,所以他只好买猪肉来吃,在《猪肉颂》中他就写道:...

盘点价值过亿的16个奇石,彩陨石600亿元,对此你有何见解?

据称，这块《东坡肉》，出自内蒙阿拉善。在康熙年间，内蒙古阿拉善王府进贡给康熙帝。新中国成立前，被蒋介石亲自挑选，带到了台湾，现成了台北故宫的镇馆之宝。第四块：《中华神鹰》。《中华神鹰》1.2亿《中华神鹰》是一块黄腊玉，宽18公分，厚15公分，长32公分，估价1.2亿。据称，此石来历神奇，系在广东...

名人大讲堂④ | 李舫:竹杖芒鞋轻胜马——致敬苏轼的十个关键词

这就是苏轼作为“苏东坡”的来历。在千年来的时光中,百姓更喜欢称呼他“东坡居士”。1、豪放联合国曾经评出100个影响世界的名人,苏东坡是其中唯一的中国人。中国文化史上,李白是诗仙,杜甫是诗圣,只有苏东坡被称为文豪,他是古今第一文豪。说到文豪,我们能想到谁呢?荷马,但丁,歌德,莎士比亚,雨果,托尔斯泰,...