彭程教育成立12周年,助力中国烘焙业更好未来
在10月16日彭程12周年庆直播盛典上,泰迪故事创始人潘柳为大家带来了创业分享,如何从一家私房门店做到长沙30家直营烘焙门店和一家2000平中央工厂。伊莎莉卡烘焙网创始人於刚,为大家详细拆解烘焙行业趋势,如何抓取新的机遇;彭程西式餐饮学校创始人彭程老师,与大家共话创校12年以来的点滴故事,共同探寻烘焙人的未来之路。
烘焙行业9月资讯!供应商产品、行业活动、赛事进程、教培动态!
课程时间:2023年10月16日~2024年1月23日3.彭程西式餐饮学校巧克力专项班彭程「5天巧克力世界课程」,课程致力于为学员打造系统的巧克力学习:无论是对于零基础或有一定西点操作经验的学员而言,在职业或生活中都大有裨益,是不断增值的技能。4.蓝带直播间为大家演示一道精致的“万人迷”甜点9月22日(周五)蓝带Che...
2022央广网教育年度峰会品牌征集:彭程西式餐饮学校
彭程西式餐饮学校,是由国内首个有海外从业背景的职业西点师——彭程,开设的法式西点专业教育机构;创始人彭程女士,曾就读于法国的世界顶级餐饮名校gregoire-ferrandi,毕业后任职于法国米其林餐厅担任甜点负责人。2011年回国创办彭程西式餐饮学校,是国内首个“法式西点培训班”、首个“MOF、甜点世界冠军大师课”、首个“海外...
彭程西式餐饮学校创始人带大家探索行业奥秘
彭程西式餐饮学校创始人彭程老师有幸入选“烘焙师”职业代表,为大家分享“烘焙师、蛋糕制作者”的职业奥秘。该品牌着眼于300个代表性职业(行业),一集课程认识一个职业、一份感悟讲述一个行业,展现真实行业环境、讲述真实职业故事。打造数字化背景下教学应用、课后服务、家庭教育、社会实践应用新场景,以现代信息技术深度...
彭程西式餐饮学校独家赞助“海氏百万全国烘焙大赛”
自创校十余年来,彭程西式餐饮学校一直积极调动行业资源和力量,联合各大顶级原材料商、具有国际影响力的烘焙设备厂家合作,致力于推进国内烘焙事业发展,为行业培养了大量高素质专业人才。期待更多充满激情和创意的西点师与爱好者的参赛,在烘焙中看见美好与梦想,携手开启烘焙美好生活。
彭程西式餐饮学校创始人彭程老师:以法式西点培训为契机,打通中法...
彭程:彭程西式餐饮学校的培训课程都是我根据个人在法国学习及米其林餐厅的职业经历,经我们研发团队中外教师对法式西点教育的不断探索完善,选用世界顶级食材,以传统法式西点精华为基础,取鉴世界最前沿、最精湛的甜点制作技艺专门制定的授课方式(www.e993.com)2024年7月26日。上课采取实践和理论结合的授课方式,让学生领会彭程独特西点学习理念,毕业后能举...
长沙彭程西式餐饮学校全能班开学,服务号正式上线
彭程西式餐饮学校是如今国内最早,也是媲美日、欧等世界名校的从事法式西点教育的培训学校,其创始人彭程被誉为“中国法式西点第一人”。让纯正的法式西点技术在中国生根发芽是彭程最初的理想,为此她放弃了在法国米其林星级餐厅西点部负责人的工作,毅然回国创办法式西点培训学校。建校来,彭程结合自身在法国学习甜点及米其林...
彭程西式餐饮学校|海外游学班、大师班回归、课程改革升级全新重磅...
彭程西式餐饮学校,是国内首个专业法式西点培训班的开办者,搭建了中法西点技术交流的桥梁。设计的西点烘焙学习课程模式,均为国内各大培训机构沿用和课程开发母版。创办十余年来,从未停止被各大机构借鉴和传播。我们也从未停止根据市场和近万名毕业生的反馈改革升级课程。
...国内西点培训迎来新变局——优美西点教育&彭程西式餐饮学校...
彭程西式餐饮学校是法国西点烘焙教育在国内的突出代表,拥有众多法方优质资源,本次合作也是对优美西点未来的培训方向做的一次大的整合升级,让优美西点的学员不出国门便可接受正统的法式西点的培训。”正如优美西点教育代表在会上铿锵有力的发言。此次双方的融合,将会在国内引入法国优势的教学资源服务普通西点爱好者,将法国...
彭程西式餐饮学校学员信件:专业赢得信赖
彭程西式餐饮学校毕业学员信件长沙校区187期梁同学一个湖畔大学的工作人员说,她希望湖畔是一个人EMBA类学习的最后一站,上完了湖畔,就再也别去其他的商学院学习了。我觉得“彭程法式餐饮学校”目前就是这样一所学校,当然,接下来要做的就是把在学校学过的东西消化吸收转化成生产力后,我迟早会回来报面包班,如...