西藏这些美食被央视“盯”上了!你吃过几样?

青稞蛋挞日喀则享有世界青稞之乡的美誉,孕育出众多青稞系列美食。青稞蛋挞是青稞创新菜品之一,将糌粑捏团至蛋挞形状后灌注藏鸡蛋和牦牛奶,通过高温烤制,将日喀则青稞摇身变成了现代食品蛋挞。推荐理由:好吃,跟平时吃的蛋挞口感不同。总台CGTN外籍记者王慕林(埃及籍)推荐:吉祥羊头该菜品是将羊头肉取下后烹饪成孜...

“宁萌”带你一起解锁日月藏族乡的美食密码~

3、肉质紧实,味道鲜美富含蛋白质、氨基酸、微量元素对人体有益。原标题:《“宁萌”带你一起解锁日月藏族乡的美食密码~》

舌尖上的年味---盘点西藏春节美食

糌粑肉粥糌粑可以说是藏族同胞的主食之一。糌粑除了可以做成糌粑团之外,也可以做成香浓的“糌粑肉粥”。朋必“朋必”其实是一种豌豆粉做成的小吃。在西藏,人们一提到“朋必”,就会想到日喀则,可以说“朋必”是日喀则小吃的象征。青稞酒青稞酒主要是藏族、土族等民族的民间传统酒精饮料,流行于西藏...

西北过年风俗美食盘点

羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍,古称"羊羹"。西北回族风味美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口...

甘孜藏族自治州经济和信息化局成渝美食工业博览会政府采购项目...

成渝美食工业博览会政府采购项目的潜在供应商应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统(以下简称“项目电子化交易系统”)获取采购文件,并于2024年09月09日10时00分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:N5133112024000273项目名称:成渝美食工业博览会政府采购项目...

青港座谈共品黑青稞,藏族美食建桥梁

青港座谈共品黑青稞,藏族美食建桥梁近期,泽藏夏拉黑青稞饼干先后亮相青港经贸合作座谈会与“青港青年一家亲民族团结同心圆”主题活动,不仅在深化青港经贸合作的对接平台上彰显了青海乡村振兴与地方民俗特色、产业特色相融合的成果,也让来自青港两地的150余名各族青少年通过黑青稞饼干走进青海饮食,感受藏风文化,一览山川...

藏族学生大艺展上跳起动人热巴鼓舞,点赞襄阳特色美食

在大艺展现场的草坪上,旦增仲尕单独展示了一段热巴鼓舞。她说,代表团的几名同学都是第一次来到湖北襄阳,排练期间吃到的襄阳特色美食牛肉面非常棒,让他们记忆深刻,他们相约在开幕式活动结束后在襄阳的各大景点去逛逛。据悉,本届大艺展将持续到18日,未来几天将集中展演优秀艺术表演节目225个(包括声乐57个,器乐42...

文化中国行 | 观雪域风光、赏藏族歌舞、品藏地美食……“渝芒走亲...

文化中国行|观雪域风光、赏藏族歌舞、品藏地美食……“渝芒走亲??山水相连”文化艺术周活动在渝启幕2024-06-2321:45:48来源:华龙网听新闻6月23日,2024年“渝芒走亲??山水相连”文化艺术周活动在九龙坡区民主村社区拉开帷幕,为山城市民带来了一场精彩纷呈的民族文化盛宴。文艺演出现场,在西藏...

文创产品、藏族民居、特色美食……海外游客爱上云南多彩民族文化

数据显示，截至2024年3月31日，河口入境人员达到34382人次。入境游火热的不仅是河口，在香格里拉的一家民俗体验馆，一批来自新加坡的游客正在藏民家里喝酥油茶、吃糌粑，体验当地藏族的生活习俗，参观了解传统民居，进行了一场别样的文化体验之旅。云南香格里拉某民俗体验馆负责人格桑：去年我们每天接一个团，多的时候...