烟火兰州,美食金城,文明城市需你我共同守护

兰州新闻网1.6万粉丝兰州新闻网02:05沿着黄河‘桥’见你,探索桥城兰州国际传播新路径01:37沿着黄河“桥”见你:在兰州中山桥相遇00:41海外传播官陆霞谈兰州印象:第一次了解兰州非遗刻葫芦00:42沿着黄河“桥”见你:留学生明月谈兰州印象00:31大鹏谈兰州国际传播:让世界认识兰州00:59...

【兰州牛肉拉面高质量发展系列报道】一碗面中的南北融合

“这道美食是南北融合的产物。鸡头米是苏州有名的时令美食,我们将其独特的风味融入兰州的鸡蛋牛奶醪糟,让南方的清甜与北方的浓郁相结合,两种风格迥异的美食相遇时,产生出令人惊喜的化学反应。这道新品推出后很受欢迎,最多的时候一天卖出去800多份。”赵伟伟说。他认为,推动兰州美食“走出去”,不仅需要在传统和新奇之...

品尝正宗兰州美食赞不绝口,

品尝正宗兰州美食赞不绝口,2024-11-0118:02:20王大健美食日常天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王大健美食日常1.1万粉丝一家三口的美食日常00:14豆腐切法,简单易学00:11炮筒系列——炮筒鱼,无油烟烤鱼,十分钟四条,简单...

好看好玩还好逛 “宝藏兰州”邀你发现打卡

设置了美食、非遗、演绎区域,汇集地域美食、生活美学、文旅休闲、互动快闪等特色内容,旨在进一步展现“宝藏兰州”的新成就和文化生长力,深化“美食+文化”“美食+旅游”融合发展,持续擦亮“发现宝藏小城”IP,构建出遇见美好、传承文脉的城市文化新空间,推动兰州文旅产业发展。

一口非遗美食 正宗兰州味道 世界青年汉学家盛赞兰州牛肉拉面

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃,覆盖全国并辐射海外市场,是兰州这块土地上自然物产和历史文化的结晶,也是极具代表性和传承性的非物质文化遗产。兰州牛肉面已经有200多年的历史了,1915年由马保子首创,当时的马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家制成了热锅牛肉面,挑担在城里沿街叫卖。后...

一口非遗美食 正宗兰州味道

10月23日,受兰州市政府邀请,2024青年汉学家研修计划甘肃班的25名青年汉学家走出秋意正浓的兰州大学校园,齐聚金鼎牛肉面,品味正宗地道的兰州牛肉拉面(www.e993.com)2024年11月29日。来自尼泊尔、尼日利亚、埃塞俄比亚等22个国家的青年汉学家一落座便感受到了兰州美食文化的好客之道。兰州牛肉拉面第四代传承人马文斌现场表演牛肉拉面技艺,一两分钟的...

在兰州,三天吃了21顿

在这三天里,要尝遍兰州的各种特色美食,感受这座城市的热情与活力。无论是清晨的第一碗牛肉面,还是夜晚的热冬果,都将成为这次美食之旅中难忘的记忆。外地游客们怀揣着对美食的热爱和期待,踏上了这场充满惊喜的兰州美食之旅。二、三天美食行程安排

参考消息特稿|兰州牛肉面:从黄河之滨走向世界餐桌

”查理向记者介绍,“壹碗中国兰州牛肉面”已收录至《2025澳洲美食指南》,逐渐走进海外主流大众的视野。当总结八年来的创业经验,“甘记兰州牛肉面”创始人甘露认为,由于精准定位年轻消费者群体,她的企业在澳大利亚的一众牛肉面店中脱颖而出。因为在墨尔本大学念书时,对学生群体最为了解,“95后”的年轻创业者甘露将...

匠心独运 传统美食焕发新光彩——访5犟兰州牛肉拉面文化产业园

——访5犟兰州牛肉拉面文化产业园工人正在包装牛肉拉面对于兰州人来说，早晨从一碗热气腾腾的牛肉面开始，已经成为一种习惯，一种情怀，更是一种生活的仪式感。然而，对于远在异乡的兰州人来说，想要来一碗家乡味儿却并非易事。幸运的是，随着牛肉拉面预包装产业的发展，5犟兰州牛肉拉面文化产业园将这道横亘在...

舌尖上的兰州:从酱牛肉到黄河风情的美食之旅

第一站,我们来到兰州的正宁路夜市,这里汇聚了各种地道的兰州小吃。在一家名为“尕兰郎”的小店前,你会看到一包包真空包装的五香味酱牛肉。这款牛肉选用高原黄牛的优质部位,经过传统工艺精心烹制,肉质鲜嫩,五香味浓郁,非常适合作为旅行途中的速食美味。你可以买上一包,边走边吃,感受兰州的夜市氛围。