为什么被全世界唾弃日本还要捕鲸?他们真的那么爱吃鲸鱼肉吗?
在二战后缺肉的日本人转向了海洋里的鲸鱼。鲸鱼肉真正在日本普及开来也是在这个时期。据统计,二战后日本鲸鱼肉占肉类消费总量的46%。1946年,国际捕鲸管理公约缔结,而日本却恢复了南极捕鲸活动。1964年,南极蓝鲸被禁止捕捞,日本转而开始捕捞小须鲸。1982年,国际捕鲸委员会会议通过了暂停商业捕鲸的决定,日本对此提...
排放核废水遭世人唾弃!历史证明,日本做出危害世界之事绝非偶然
要知道,捕鲸是日本的传统,而且食用鲸鱼在日本有悠久的历史,与鲸鱼相关的产业更是利润丰厚。全世界的众多民族中,食用鲸鱼的不多,食用并且还不禁止捕鲸的就更少了,日本算是其中的特例。日本人似乎没了鲸鱼肉活不成了,早在2008年国际海洋捕鲸委员会就督促日本尽快禁止捕鲸。日本表面停下,却假借科研之名暗地里继续捕...
为什么日本人非要吃鲸鱼肉?
虽然在历史上,日本数次由于宗教原因禁止“食肉”,但是鲸鱼作为鱼类一直位于可食用之列。对鲸鱼肉的特殊情结第二次世界大战之后日本出现粮食危机,同时物流保存技术有了进一步发展,鲸鱼肉成为代替短缺的牛肉、猪肉的重要肉类,鲸鱼肉排、鲸鱼肉咖喱等逐渐走上人们的饭桌。战后的很长一段时间“鲸鱼肉”及其他鱼类制品被...
日本历史最久的「关东煮」老店在关西?大阪、京都必吃关东煮攻略
たこ梅的汤底加了鲸鱼筋、皮下去熬煮,带点浓稠感另外值得一提的是,在「たこ梅」还可以尝到鲸鱼舌(さえずり)、鲸鱼皮(ころ)等关东煮以及季节性生鱼片、烤鱼等料理,这些都是在地人尤其是老一辈的最爱。日本人捕鲸鱼的传统文化由来已久,尤其在世界二次大战后极度缺乏物资时,鲸鱼肉成为当时日本家庭的重要食材...
从历史角度看,日本为什么非要和鲸鱼过不去呢?
从文物角度讲,日本捕鲸的历史很久远,目前日本捕鲸活动最早的证据,是在长崎县壱岐市原之辻遗址出土的弥生时代瓮棺,其上刻画有捕鲸图。这样也将日本原住民的原始捕鲸活动历史定格在约1800年前。从史料上讲,曾有史料记载,公元712年有人曾向神武天皇供奉鲸肉。可见日本人食用鲸鱼肉的历史很长。鲸鱼肉还是一代...
欧洲唯一捕鲸镇:有千年历史,捕鲸比日本还猛,人均收入7万美金
大家知道日本是世界上最大的捕鲸、食鲸国(www.e993.com)2024年8月4日。日本的千叶县是日本历史最悠久的捕鲸渔村,地人捕鲸和屠宰鲸的手艺娴熟,鲸肉是当地人主食之一。不过今天要和大家介绍的不是日本,而是北欧法罗群岛,因为北欧国家尤其是北极圈那一带的国家都有着悠久的捕鲸历史,甚至比日本还要疯狂。
捕鲸历史悠久的日本这次“退群”意味着什么?
1606年,名为“鲸组”的专门捕鲸团体首次出现,他们由大名水军派生而出,使用更大的捕鲸叉。随着经验和技术的发展。1675年,日本首次出现了敷网捕鲸,解决了鱼叉捕鲸的尸体下沉等问题。此后捕鲸业迅速普及和发展,日本开始出现商业捕鲸。到江户时代,鲸肉成为江户、大阪的武士阶层最喜欢的料理之一。
日本为什么执意捕杀鲸鱼?不是为吃肉,真正目的值得世界各国警惕
麦克阿瑟将鲸鱼当作一种致富的手段,于是在日本建立起了庞大的捕杀体系。随着鲸鱼捕杀数量的不断增长,食用鲸鱼肉也开始成为日本人日常生活的一部分。尤其是在二战之后出生的孩童,他们的饮食几乎每天都伴随着鲸鱼肉。然而经过几十年的发展,日本渐渐摆脱了战争之后的贫穷,开始走上了富裕之路。日本人对饮食要求的提高让他...
日本人为何非要捕鲸,真的是为了解馋吗?各国必须警惕背后意图
日本捕鲸历史由来已久鲸鱼虽然体积庞大,号称是海洋中的霸主,但是面临掌握着先进科技和大量杀伤性武器的人咧,它们根本无法反抗。本身鲸鱼肉并不是很具备享用的价值,口味也不是太好,因此日本捕杀鲸鱼绝对不是为了满足自己的口舌之欲。有人说日本捕杀鲸鱼只是为了顺应历史,因为早在绳文时代前期,日本就有着捕杀鲸鱼的历...
国际特稿丨日本“鲸”世退“群”到底为哪般?
早期,日本渔民捕鲸主要是为了鲸油,用来制造灯油与稻田杀虫剂。吃鲸鱼肉的情况在二战后初期开始变得普遍。彼时日本国内粮食缺乏,鲸鱼肉曾经是重要的粮食补给,作为营养午餐的蛋白质来源之一,那一辈“吃着鲸鱼长大的一代”日本人因此对于鲸肉存有眷恋。日本各地还修建有鲸鱼神社,里面供奉着鲸鱼骨作为神体。各地也有鲸鱼...