文旅部推出85条乡村旅游精品线路 湖北3条线路入选
一、线路简介:神秘的北纬30°和31°,孕育出“世界硒都”与“华中屋脊”两大秘境,当恩施与神农架相遇,一场神秘的寻味之旅便悄然开启。一杯恩施玉露,在灵山秀水之间感受极致的富硒茶香;一碗土家油茶汤,在浓香滚烫的油茶里,感受土家人的待客之道;一碗五黑鸡汤,体验神农架的人间烟火;一锅合渣,宽厚地容纳着万千滋...
高铁直达!湖北“最佳避暑胜地”,夏天平均气温却只有20℃
外表金黄酥脆,里面软绵绵,每一口都充满土豆的原始香气。/土家油茶汤/土家油茶汤与藏族酥油茶,蒙古族奶茶被誉为“中国三大名饮”,油茶汤融合了茶的清新、油的醇香和杂粮的香脆,成为土家人日常生活中不可或缺的一部分,也是招待客人的传统食物。/柏杨豆干/柏杨豆干,初入口是豆香四溢,质地细腻而富有弹性...
文旅部推荐!湖北3条线路入选全国乡村旅游精品线路
特色美食:土家腊肉、社饭、土家长桌吊锅宴、土家油茶汤、簸箕宴、葛仙米、茶店牛肉、宣恩烤活鱼、刨汤宴。土特产:恩施玉露、伍家台贡茶、团堡山药、唐崖白茶、来凤藤茶、金阳豆豉、藤茶酥、藤茶啤酒。创意产品:白虎利巴、土家阿哥恩恩、土家幺妹施施、傩面具。湖北·大悟、孝昌访古寻幽书写历史的沧桑线路简介:...
文旅部推荐!大悟上榜湖北乡村旅游精品线路
土家族吊脚楼风格的外观整齐大方,院落干净整洁,房间清新雅致,既有浓浓的民族风情,又不失现代的简约时尚,风格的碰撞和环境的加持让石头院子格外与众不同。宣恩阿尼阿兹民宿特色美食和创意产品:特色美食:土家腊肉、社饭、土家长桌吊锅宴、土家油茶汤、簸箕宴、葛仙米、茶店牛肉、宣恩烤活鱼、刨汤宴。土特产:恩施玉露...
恩施州,生日快乐!恩施州州庆及各县市的由来,这些历史你知道吗 ?
历史1983年12月1日鄂西土家族苗族自治州成立大会1983年12月1日建州成立庆祝活动1983年第一任州长李辉轩同志1983年建州纪念留影90年代拍摄的州城旧貌1983年8月19日,国务院批准撤销恩施地区行政公署,成立鄂西土家族苗族自治州,12月1日正式成立,全州辖恩施市和巴东、建始、利川、来凤、咸丰、宣恩、鹤峰7县...
油而不腻,汤中有茶香,土家油茶汤香飘百年后焕发新活力
由于土家族只有语言而无文字,对于油茶汤的做法和来源众说纷纭(www.e993.com)2024年11月11日。据传,油茶汤是土家放牛娃在山上“过家家”时摘得油茶籽,放在土罐中慢慢炒出了茶油,摘来茶叶放入油中炸,再兑入山泉水,加入随身带来充饥的炒苞谷或者炒米,越喝越香。一传十,十传百,他们在山上做这种最原始的“油茶汤”,传到大人们耳中,大人们便...
一碗油茶汤 满满土家情
由于土家族只有语言而无文字,对于油茶汤的做法和来源众说纷纭。据传,油茶汤是土家放牛娃在山上“过家家”时摘得油茶籽,放在土罐中慢慢炒出了茶油,摘来茶叶放入油中炸,再兑上山泉水,加入随身带来充饥的炒包谷或者炒米,越喝越香。一传十,十传百,他们在山上做这种最原始的“油茶汤”,传到大人们耳中,大人们便...
【历史文化】宣汉的“土”‖冉奎
土家人住的是吊脚楼,喝的是油茶汤,美食有“八大碗”,出嫁姑娘要“哭嫁”,还有隆重庄严的春祈、夏祭、秋报、冬颂等众多民俗活动。中华民族一家亲,宣汉儿女心连心。宣汉县以铸牢中华民族共同体意识为主线,唱响民族团结进步主旋律,实现各民族共同富裕。2023年1月,宣汉县被国家民委正式命名为“全国民族团结进步示范县...
美食土家油茶汤
晚上,我回到家查资料,发现土家油茶汤历史悠久。清代文人的笔记中说:“土人以油炸黄豆、包谷、米花、豆乳、芝麻诸物,和油煮茶叶,作汤泡之,饷客致敬,名曰油茶。”原来油茶汤,是土家族款待客人的一种食品。一周后,我实在忍不住喉咙里的馋虫。我又来到酉州古城的拙园,吃冉老爹的油茶汤。没想到,冉老爹一眼就认...
大溪镇提督寨:看得见的历史 尝得着的乡愁
时近晌午,村口农家鱼鳞般的青瓦上飘出了缕缕炊烟。阴雨绵绵,薄雾潺潺,仿佛在同外来的客人诉说着提督寨昨日的故事。如果说错落有致的吊脚楼是提督寨看得见的历史,那么酥香的油茶汤则是提督寨尝得着的乡愁。好客的女主人站在自家门口唤了一声:“来喝油茶汤!”一会儿功夫,村里的几位老人与客人一起便围坐在了院子...