四叶咖咖啡坚持传播民族文化,寻觅香格里拉推出酥油系列新品

③酥油玫瑰茶（热饮）为体现四叶咖品牌对于传统文化的尊重与传承，在藏族传统的酥油茶基础之上，品牌经过多次尝新试错，推出一款无咖啡茶饮——酥油玫瑰茶。当酥油、花香与茶香相互交织，多重滋味在口中绽放，或清新或醇厚或温润，各不相同的口感为这款茶饮带来了一种全新的风味体验。秉承藏族特色文化新品限定杯套&手...

【民族风味】藏族糌粑,一口醇厚的高原味道!

●青稞粉、酥油茶(或奶茶)、白糖(可根据个人口味添加)、奶渣(可选)、葡萄干等干果(可选)。2.制作糌粑:●先把青稞粉倒入一个大碗中。●慢慢加入酥油茶或奶茶,边加边用手搅拌。注意不要一次性加太多,要一点一点地加,直到青稞粉能捏成团为止。●如果喜欢吃甜的,可以加入适量的白糖。还可以根据个...

青海食文化:酥油糌粑

酥油糌粑,是藏族牧民生活中不可或缺的传统主食,“糌粑”,这一藏语译音,承载着炒面的醇厚与温暖,是藏族人民每日餐桌上的必选之项。糌粑,以其简便的食用方式与便携的特性,完美契合了游牧生活的节奏。牧民们腰间常挂糌粑袋,饿了便随手一抓,即刻解馋。更有甚者,以木碗为器,糌粑、酥油茶与盐粒交织共舞,简单搅拌...

四叶咖新品上线,这个冬天来杯咸香

③酥油玫瑰茶(热饮)为体现四叶咖品牌对于传统文化的尊重与传承,在藏族传统的酥油茶基础之上,品牌经过多次尝新试错,推出一款无咖啡茶饮——酥油玫瑰茶。当酥油、花香与茶香相互交织,多重滋味在口中绽放,或清新或醇厚或温润,各不相同的口感为这款茶饮带来了一种全新的风味体验。秉承藏族特色文化新品限定杯套&手提...

...茶香沁人——色尼区第三届“乡村振兴 那曲奋进”手工打酥油茶...

他向观众们介绍了酥油茶的历史渊源、文化内涵和社会价值,让更多的人了解并爱上了这一藏族传统饮品。比赛现场次仁石培选用优质的酥油、茶叶和盐巴,制作时,先将紧压茶打碎加水在壶中煎煮20—30分钟,再滤去茶渣,把茶汤注入圆筒内上下抽打。当抽打时打茶桶内发出的声音由“咣当、咣当”转为“嚓、嚓”时,证明茶汤和...

独克宗古城简介,一步一景,独克宗古城带你穿越千年时空!

当然,独克宗古城不仅仅是一座历史博物馆,它还充满了生活的气息(www.e993.com)2024年12月20日。街头巷尾的小吃摊、手工艺品店、茶馆……每一处都充满了人间的烟火气。我在这里品尝了地道的藏族美食,如酥油茶、青稞酒、糌粑等,每一口都是对藏族文化的深刻体验。除了美食,独克宗古城的手工艺品也让我大开眼界。藏族人民的心灵手巧在这里得到了...

高原风情与文化盛宴:探寻藏餐的魅力

糌粑是藏餐中最具代表性的主食之一。将青稞面粉放入碗中,加入酥油茶、奶渣等调料,用手搅拌均匀后即可食用。糌粑口感细腻,香气扑鼻,营养丰富,是藏族人民日常生活中不可或缺的食品。酥油茶酥油茶是藏族人民的传统饮品,将酥油、茶叶和盐混合在一起,煮成浓郁的茶汤。酥油茶口感浓郁,香气扑鼻,具有很高的营养价值。喝...

【人物】将青春和汗水挥洒在雪域高原

习惯酥油茶的味道——融入西藏2022年7月1日,由国务院国资委安排,中国能建正式接替中国宝武对口支援八宿县。2022年7月26日,中央单位第十批援藏干部人才共426人抵达西藏。李海鹏作为其中的一员,正式踏上了前往八宿县的援藏之路。八宿县,地处横断山脉和三江(金沙江、澜沧江、怒江)流域,平均海拔4000米以上,常年高寒...

传承千年的西藏江孜卡垫实现40余年企业化生产

新华网西藏日喀则1月11日电(记者刘洪明、索朗罗布)身后边放着酥油茶,绛红、暗蓝等各色毛线在身体左侧,双手快速地一层层的编织着,编完一层后用右手拿着铁制或木制的小锤敲打,54岁的巴桑正在地上编织卡垫。这是记者11日在西藏自治区江孜县地毯厂看到的场景。江孜

喝酥油茶、看藏族歌舞、赏藏文书法……这所高校的藏文化节好拉风

现场摆满了诱人的奶渣、奶贝、酥油茶、甜茶、风干牦牛肉干等藏族美食,“酥油茶味道咸甜、醇香可口,营养很丰富,是藏族人民的智慧结晶,没有喝过酥油茶,就不算到过西藏...”藏族姑娘们正在为游客们分发藏族小零食,热情地向大家介绍藏族文化美食和特色文化村寨,吸引众多师生纷纷驻足观赏体验民族服饰。傍晚...