食品打印技术:烘焙行业的未来趋势,抖音美食DIY的新宠

最初，食品打印技术主要应用于科学研究与特殊食品制作，但近年来，随着技术的不断成熟与成本的逐渐降低，它开始逐渐走进大众视野，特别是在社交媒体如抖音的推动下，食品打印的创意作品迅速走红，成为年轻人追求的新潮流。在烘焙领域，食品打印技术的应用更是大放异彩。从色彩斑斓的彩虹蛋糕到栩栩如生的动物造型饼干，从...

无内容,不快消!抖音电商重塑快消品牌话语权

这就是「舌尖上的抖音」:深夜的武汉拌面视频、天水的麻辣烫、东北的南果梨……如果你愿意跟随抖音电商“双11寻味环游记”,跟随陈赫、向佐、杜海涛走进东北、山西、宁夏、广东、云南,在农村工厂、街头闹市、田间地头亲眼目睹那些食材和饕餮,就会深深地被华夏美食的色香味所吸引,所震撼,所感动。豆腐或许平平无奇,...

孙颖莎实力圈粉,抖音一周涨粉超290万;姜妍化身美食博主,小红书涨...

“姜妍小红婶儿”位列本周涨粉榜第六位,一周涨粉超13万。姜妍本职演员,但在小红书上却化身成为了美食博主。从简单的葱油手撕鸡到复杂的宫保黑椒口蘑虾,各种菜肴她都不在话下,加之她的教学风格注重实用性和亲民感,在小红书获得了极高的人气。依托新榜旗下快手数据工具“新快”,新榜推出「快手涨粉榜」,本次...

短视频带来的“泼天流量”,东莞文旅接住了

在抖音平台,每天都有关注各类东莞饮食的美食博主,他们以直播形式推荐东莞美食,或探店或推荐,持续拉高东莞美食热度,在“东莞探店”话题下,抖音视频累计播放次数9.5亿。在抖音等短视频平台的美食达人助推下,东莞火锅、东莞下午茶、东莞烧鹅等美食传播热度不断提升,东莞烧鹅热度更是不断突破新高,不断吸引游客来东莞打卡...

央视点赞抖音博主张良仁教授:用美食考古流量,提升公众理解和支持

从2023年8月开始,张良仁教授就自己拍摄制作视频,专门做美食“考古”,至今探访并带火了包括南京京华汤包店等80多个宝藏小店。在抖音,网友们纷纷催更这位“美食博主”,想和他一起感受“味蕾上的中华上下五千年”,他还因此获得了一个特别的名字:“中国版孤独的美食家”。今年已经54岁的张良仁,是南京大学历史学院考古...

南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目

张良仁今年55岁，从事考古学研究与教学37年(www.e993.com)2024年11月7日。2023年8月，他开通抖音，成为一名“美食探店视频博主”，希望通过短视频让更多人了解考古的温度与乐趣。在他眼中，许多如今视为理所当然的美食，都蕴含着悠久的历史渊源；且美食作为一项大众熟知的领域，更容易传播有趣的考古知识。视频中，张良仁走进一家家小店，边品尝...

吃遍中国的美食博主伊拉克老王,爱上了内蒙古的早餐→

他是一位美食博主本名叫艾哈迈德??穆罕默德??贾巴尔从伊拉克到叙利亚再到中国老王说他在这里找到了一直想要的安全感最近老王爱上了内蒙古的美食他的账号专门做了一个内蒙古美食的合集老王对内蒙古的早餐更是惊叹他在吃播视频中说如果你一天只想吃一顿饭...

一位考古学教授决定去做美食探店

张良仁在短视频里介绍说,他的同行曾在打虎亭的一座东汉墓葬里发现过一幅古代厨房的壁画,里面就有蒸笼。成为抖音探店博主在成为美食博主之前,张良仁的心里只有学术和教育,他的生活半径不超过南大仙林校区周边5公里,吃饭基本在家里和学校食堂解决。他是喜爱美食的,出去访学、考古发掘的脚步走到哪里,他就吃到哪里。

从麦当劳2023抖音泛娱乐营销,看餐饮商家如何实现生意量级的新突破?

618期间,麦当劳与抖音千万粉丝美食博主特别乌啦啦推出的直播专场,特别上线了3款会员专属产品“实力宠粉”,营造出限定感和稀缺感,成功吸引到大批用户下单。此外,用户购买时需要关注“麦当劳小食趴”这一设计,带动了品牌的场景账号快速涨粉。最终,特别乌啦啦在618期间的直播GMV达到1074万元,仅仅是汉堡这一单品,单场就卖...

探店赛道又出新顶流,55岁考古教授凭啥两周抖音涨粉120万?

这位教授名叫张良仁，他是南京大学历史学院的教授，博士生导师，也是一位抖音美食探店博主。至今他从事考古及教学36年，学识渊博，却靠美食探店意外走红，深受年轻人追捧。近期其粉丝数量从48万增长至170万，两周涨粉过百万，也被戏称为抖音探店界的“新晋顶流”。较其他探店博主，@张良仁教授有什么不...