以1500年历史为引擎,“潞酒复兴”之路开启加速度
潞酒现有传统酒海共120余口,在山西能达到此规模的酒厂仅潞酒厂一家,而在全国一万多家酒企中有上百口酒海的酒厂也实属罕见。而潞酒独特的绵柔口感除了独特的酿造技艺外,应该还与潞州独特的地理位置有关。长治古称上党,又名潞州,自古盛产美酒。潞州产区位于太行山与太岳山之间的高台盆地之中,地理特殊,在温度、...
酒业专家走进潞酒,建言献策1500年名酒文化复兴
1945年长治解放,潞酒厂成为新中国较早的红色酒厂,现有传统酒海300余口,在全国酒企中也非常罕见。早在1999年,潞酒就获得国内贸易部颁发的“中华老字号”称号。如今的潞酒正在迎来新的发展机遇。潞酒将依托四大营销战略:口碑酒战略,通过高品质产品,形成消费者口碑传播;品牌战略,即复兴新中国较早的国营酒厂;市场...
长治市文化和旅游局:通关文牒
3A:四方山、老爷山、石泉海田园艺术庄园、丹泉小镇、紫云山、仙翁山木化石景区、潞酒文化园、丹雀小镇、灵空山、漳泽湖国家城市湿地公园、鲁迅艺术学校下北漳旧址、太行军工文化园(刘伯承工厂旧址)、上党中药材文化园、通州宝灵山、二郎山、神头之战纪念园2A:五凤楼、九连环大院、八路军总部王家峪旧址、八路军总部...
潞酒再度荣获“中华老字号”称号,以匠心品质牢筑名酒基因
酒食新消费注意到,从1945年上党的二十五座潞酒烧坊合并为一家,到1984年更名为长治潞酒厂,再到2011年改制,潞酒在曲折的历史演变中,有一点始终不变,那就是——以匠心呵护品质。潞酒的酿造过程复杂,选材、发酵、蒸馏等各环节工序多样。据了解,潞酒以上党地区优质高粱为原料,用优质大麦、小红豆制成大曲为糖化发酵...
“寻访山西文化新名片”(长治第一站) | 太行之巅潞州城 漳河之滨...
山西晚报:长治是潞商文化的孕育地。潞商作为晋商发展史上的一支劲旅,曾经的潞麻、潞党参、铁货等享誉海内外。长治的文化产业有哪些?孙刘琳:非遗资源丰厚。潞麻、潞铁、潞煤、潞琉璃等驰名中外。隋唐时期,又增加了潞酒、潞墨、潞绸、潞党参,再到明清时期,出现了潞铜、潞锡、潞堆锦。潞麻在唐朝前后,产销四海,...
山西省长治市屯留区市场监督管理局发布2023年食品安全监督抽检...
XBJ231404054653419621//长治市屯火锅餐饮有限公司山西省长治市屯留区麟绛街道永福区育才路075号碗//2023-09-25阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0304mg/100cm2‖不得检出餐饮食品屯留区市场监督管理局河南中方质量检测技术有限公司XBJ231404054653420412//屯留县沁馨园酒楼山西...
长治市委书记陈耳东:打造“五大品牌” 加快建设国际知名生态文化...
“把文旅融合作为转型发展的重要抓手,全面挖掘文旅资源,通过科学系统论证,编制了文旅康养融合发展‘151995’计划。”陈耳东介绍,依托大自然赐予的、老祖宗留下的、革命先辈创造的、几十年积累的财富,着力打造长治文旅康养“五大品牌”,加快建设国内一流、国际知名的生态文化旅居目的地。
投资20亿!振东集团抢滩康养市场,山西第二瓶“养生酒”要来了
振东集团养生酒项目的开工及未来建成,或有望将长治打造成山西第二个白酒产区。目前,长治有潞酒产业园、黎侯宴酿造酒厂等。长治潞酒历史悠久且厚重,是名副其实的上党老字号、三晋老字号和中华老字号。长治市潞酒有限公司的潞酒产业园目前已成为融合潞酒文化、酿酒传统、现代管理、文化旅游为一体的综合性绿色工业园,且...
去了山西,就喝这些酒
晋泉白酒产于山西省太原市太原酒厂。始建于1950年的太原酒厂是山西省省会唯一中华老字号白酒酿造国有企业。山西酒“汾”和“清”的“一脉两支”,而太原酒厂传承了“清”一支。潞酒潞酒前身是长治市潞酒厂,长治市现存的老企业,始建于1936年,长治市古称上党,这里曾发生著名的上党战役,是全国解放最早的地方...
山西省市场监督管理局关于2024年第6期食品安全监督抽检情况的通告
7定襄县班氏酿造厂山西省忻州市定襄县北关工业区定襄县班氏酿造厂忻州定襄县晋昌镇北关村香醋(酿造食醋)800ml/壶班贤2023/12/12菌落总数||n1=8.1×103,n2=7.3×103,n3=4.7×103,n4=1.3×104,n5=1.2×104CFU/mL||n=5,c=2,m=103,M=104CFU/mL山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)...