新知·审判丨“东数西算”“下沙烧麦”“湾仔码头”……浦东法院...

湾仔码头与“臧阿姨传承”水饺之争案情简介臧女士为知名水饺品牌“湾仔码头”的创始人,于2019年去世。原告为“湾仔码头”品牌持有人和运营方,在速冻水饺产品包装上长年使用臧女士头像以及“创始人臧姑娘”小字,在经营宣传中以臧女士本名和“臧姑娘”等称呼臧女士。两被告成立于2022年,共同经营“臧阿姨传承”水饺产...

湾仔码头推植物肉水饺:人造肉概念火爆,谁做工业化标杆?

在湾仔码头的宣传简介中,对这一产品高度重视,不乏“未来水饺”、“颠覆传统”、“前瞻思维”、“健康生活”等溢美之词。湾仔码头的高调入局,再度印证了植物肉、人造肉概念的火热。在业内人士看来,植物肉产品只有实现大规模工业化,才可能替代动物肉,湾仔码头等工业化食品的企业,面对大众消费,对肉制品需求量较大,推...

“湾仔码头”创始人去世:从小摊到“水饺皇后”的传奇人生

据悉,目前“湾仔码头”共有15个大型生产基地。臧健和因此得到“水饺皇后”的称号,1995年,她的故事被香港无线拍成20集电视剧《水饺皇后》。成为无人不识的品牌星岛日报网11日称,如今“湾仔码头”在香港成为无人不识的品牌,产品包括速冻水饺、煎饺、云吞及汤圆等,一直深受港人欢迎。1997年,“湾仔码头”与美国...

“水饺皇后”湾仔码头创始人臧健和去世,终年73岁

台湾媒体“东森新闻云”2月11日消息,香港知名水饺品牌湾仔码头创始人臧健和去世,终年73岁。报道称,通用磨坊湾仔码头向媒体确认了臧健和女士去世的消息,并表示将在未来几天内公布一切相关信息。湾仔码头水饺创立于20世纪70年代,坚持“选料用心,制作认真”的经营理念,在创始人臧健和的用心经营下,以“每一颗水饺都...

2024年华语电影前瞻:热辣滚烫,入型入格

剧情简介:1931年,一位名士从银行行长处借古画赏玩,竟“一借不还”,碍于面子,行长只能“派人取画”。小学武术教师(陈坤饰)接受委托,途中遇到南方隐士高手(吴磊饰),两人“取画”不成反中圈套,只能另寻奇招……期待理由:徐皓峰拍电影似乎已经进入一个更纯粹的创作境界了,只管拍,不管放。《刀背藏身》《诗...

山西老字号食品品牌的发展现状及研究——以老鼠窟元宵为例

湾仔码头品牌的成功通过两次战略合作,第一是与日本大丸百货公司合作,让湾仔码头走进了超市,第二次是通过与美国品食乐食品品牌公司合作,让湾仔码头走向了世界(www.e993.com)2024年11月19日。1999年湾仔码头销售额达5亿,占据华东冷冻品市场半壁江山。湾仔码头非常注重产品质量与品牌形象。湾仔码头同时在品牌营销方面也越来越年轻化,例如线上销售签约人气...

思念食品王鹏:为了招一个人,我买了一个工厂

想必大家对“思念”应该不陌生,即便你没吃过思念水饺、思念汤圆,也一定听过。这家成立于1997年,总部位于河南郑州的速冻食品生产企业,年生产能力超过70万吨,主要产品市占率高达三成,与三全、湾仔码头并称为中国速冻食品行业的三巨头。过去23年里,思念从一个最初的追赶者,最终变成了如今的行业头部企业,以黑马之姿...

宝山求职者注意啦!一大波工作岗位来袭,看看有没有你心仪的~

公司与国内许多超市、大卖场合作设有销售专柜;与食品加工厂企业、餐饮业建立了稳定的供应关系,如:湾仔码头、顶新集团、海底捞、肯德基、呷浦呷浦等;与电商平台如:盒马鲜生,叮咚买菜、美团、美菜等建立战略合作关系。公司产品也远销欧、美、日、韩以及东南亚国家和地区。公司业先后在美国加州、韩国京畿道、澳大利亚等...

中国甜品赛道日渐拥挤 哈根达斯却屡现食安失误

中国、印度市场增速快(未公布具体数值),湾仔码头和哈根达斯驱动了亚洲市场的增长。一位不愿具名的业内人士分析认为,虽然哈根达斯也会根据国人消费口味和习惯进行调整,比如中秋节会推出相关主题产品,但从长远来看,国内的甜品市场的赛道逐渐拥挤,随着国内新式茶饮和甜品品牌的不断冲击,定位高价的哈根达斯也将受到打击,后续...

一周餐饮盘点(02.09-02.15)丨零售餐饮春节销售破万亿...

湾仔码头品牌创办人、“水饺皇后”臧建和逝世2月11日,香港媒体报道,香港知名水饺品牌湾仔码头品牌创办人、“水饺皇后”臧建和逝世,享年73岁。据新华社此前文章,1977年,32岁的臧健和带着两个年幼的女儿,由内地前往泰国寻亲途中,因为意外被迫停留在香港。自小爱吃水饺的臧健和其后自制一辆木头推车,在湾仔码头做小...