抖音电商助力国货“破圈”,空壳、奶皮、火腿月饼中秋争艳
云南饮食处处可见火腿的身影,把火腿包进月饼里,是他们对月饼口味的颠覆创新。云南火腿月饼的历史可以追溯到清咸丰年间,由当时的巡抚徐之铭跟官大厨胡氏,以上等白面作皮,云南特产宣威火腿之金钱肘为馅,揉合以鲜净猪油烤制而成,名曰“火腿坨”。制好的火腿月饼外皮酥软有层次,一口咬下,宣威火腿自有的咸香交融着砂糖...
七彩文韵丨寻觅汪曾祺笔下的云南味道
其中宣威火腿、鹤庆圆腿、诺邓火腿又号称为云南三大著名火腿。这些火腿,其貌不扬,风味各异,但有一点,都是民间手工秘制,不是标准机械化生产的那种工业火腿。好像,在交通、物流不畅的年代,各地都有自己的火腿品牌,一般都出在高寒山区的冷凉坝子,一个得气候适宜,一个是生产力和人口的发展要到一定水平,得喂出一定数...
解锁宣威秘境!十大仙境之地,让你的旅行比诗还醉人
宣威位于云南省东北部,地处滇黔省际节点,素有“入滇锁钥”之称。这里历史悠久,文化底蕴深厚,是云南省的历史文化名城之一。同时,宣威还是中国重要的煤炭产区之一,为国家的经济建设做出了巨大贡献。二、宣威十大旅游景点宣威火腿文化城——品味美食的同时感受文化魅力首先得说说宣威火腿文化城啦!这里可是宣威火腿的发源...
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场三十三∣预制菜肴风味...
开发了遵循“最小加工、最少剂量、最佳效果”这一绿色加工新理念的并联杀菌技术;基于这一技术,开发了云南鲜米线、宣威火腿片、昭通苹果鲜切片、云南红梨鲜切片、小草坝天麻鲜切片、彝良竹笋等特色农产品的绿色杀菌技术;通过与净菜、预制菜、学生餐等生产工艺结合,实现了工程化集成应用。
曲靖师范学院_院校信息库_阳光高考
曲靖地热资源丰富、温泉众多,有6个国家AAAA级旅游景区和9个省级风景名胜区,有世界最大的自然天成花园——罗平百万亩油菜花海,世界第一高桥——杭瑞高速北盘江大桥,中国最美瀑布群——九龙瀑布,国家历史文化名城——会泽古城,有宣威火腿、沾益辣子鸡、马龙野生菌等地方特色美食,是旅游休闲、康体养生的最佳目的地,享有...
公司代码:600883 公司简称:博闻科技
1公司简介2报告期公司主要业务简介报告期内,公司主营业务范围包括食用菌业务和火腿业务两个板块(www.e993.com)2024年10月20日。(1)食用菌行业概况食用菌分为人工栽培食用菌和野生食用菌两大类,我国是世界最大的食用菌生产国和出口国。公司食用菌业务产品主要以新鲜松茸、松茸速冻品、冷冻美味牛肝菌等云南野生食用菌为主。
“升达”宣威火腿检出敌敌畏
类食品有限公司生产日期为2005-05-18的1公斤袋装“圣虎”香肠亚硝酸盐和酸价指标不合格,宣威市海汇食品有限责任公司生产日期为2005-04-12的500克袋装“宣和坊”宣威火腿过氧化值和标签不合格。
卓琳简介
卓琳(1916年4月6日-2009年7月29日),原名浦琼英,邓小平的夫人,祖籍云南省宣威市。父亲浦在廷曾是宣威赫赫有名的民族资本家,经营闻名遐迩的宣威火腿,并追随孙中山参加北伐,担任过滇军军需总局及烟酒公卖局局长。大姐浦代英,二姐浦石英。1932年,先入读春明女子中学补习,后考入北平第一女子中学。同窗中有著名电影演员...
2023年三季度“曲靖好人”候选人公示
品种5个和曲靖首个黑糯玉米新品种“云黑糯50号”,发表学术论文58篇,主编和参编科技专著7部,推广了会单4号、会-2号、合作88号等云南主栽品种,研究集成全国农业主推技术2套、云南主推技术5套,累计增粮近百亿公斤,增加农民收入二百多亿元,打造了会泽大洋芋、乐业辣椒、高原山地蔬菜、云岭雪花牛、宣威火腿等特色...
7分瘦3分肥:嘉华云腿月饼6.2元/枚节前大促(门店9元)
宣威火腿,形似琵琶,肉质嫩滑紧实,7分瘦3分肥,口感回味无穷。品质小麦粉,细细研磨,散发小麦原香。甄选咸沙蛋黄,沙质细腻,咸香盈口。购买提醒:天猫嘉华食品旗舰店商品,正品保障,请查看最新评价后再入手。广告本文用于优惠促销信息分享,结果仅供参考。