云南普洱茶的三大茶区简介

产区位于在云南西南部,地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,是云南产茶最多的茶区,同时它也「滇红」的发源之地。其产区主要范围有临沧、凤庆、云县、双江、镇康、耿马、沧源、永德8县。临沧茶区是孟库大叶种茶的原生地,产区内有众多规模连片的野生茶树群分布,并保存有古老的人工栽培大茶树,该区亦是普洱茶料最...

普桑河普洱茶特点简介:古茶园、泉源与地理位置全解析

云南普洱茶具有多种保健价值。普洱茶中富含茶多酚、儿茶素等多种有效成分,具有抗氧化、抗菌消炎、降脂减肥、降压润肠等功效。长期饮用普洱茶还有助于保护心脑血管、防癌抗癌、抗衰老等作用。所以,云南普洱茶是中国著名的一种特色茶叶,具有丰富的品种和独特的加工工艺。其口感特点独特,保健价值突出。因此,云南普洱茶在...

非遗茶会⑥|云南景迈山普洱茶:兰香浓醇味久酽

有着“以火烤茶之习”与传统的“泡着喝”饮茶法相比烤茶有一种独特的复合型浓香景迈山传统手工制茶技艺以普洱茶（生茶）的制作为主，包括采茶、杀青、揉捻、晒干、筛分、蒸压等多道工序，2022年，普洱茶制作技艺（景迈山传统手工制茶技艺）被列入云南省第五批非物质文化遗产代表性项目名录。▲当地布朗族群众在...

本周末,带你重新认识普洱茶……

杨中跃,1982年云南大学毕业。1995年开始研究普洱茶。云南省功勋教师、云南省突出贡献的青年专业人才奖、云南省委联系专家。2007年专著《品鉴普洱》,2011年专著《新普洱茶典》先后由云南科技出版社出版发行。2012年在云南电视台"云南讲坛"讲6期普洱茶讲座。2013年《新普洱茶典》韩文版在韩国出版发行,已三次重印。在...

第十六届普洱茶博览会将于4月19日开幕

据悉,云南是世界茶树的原产地,也是普洱茶的故乡。近年来,云南坚持以绿色发展为引领、以市场为导向,从政策激励、主体培育、品牌打造、科技创新、茶旅融合发展等方面发力,全方位构建茶文化、茶产业、茶科技和茶生态协调发展的现代云茶产业体系,云南正由“茶业大省”向“茶业强省”阔步迈进。

云南茶文化丛书《攸乐山》《南糯山》《景迈山》出版

近些年异军突起的云南普洱茶，其独有的一大优势就是茶区还拥有丰富多彩的民族文化故事(www.e993.com)2024年11月8日。在西双版纳、普洱、临沧、德宏、保山这些云南茶叶主产区的各个山头，世代居住着云南独有的一些少数民族，其中有几个还是人口较少民族，比如基诺族、布朗族、拉祜族等等。这些少数民族在各自所生活的茶山中从古代起就与茶相伴，以茶...

云南省开展普洱茶广告乱象治理行动

为进一步规范普洱茶市场秩序,依法严厉打击普洱茶广告乱象,持续净化普洱茶市场环境,保障消费者合法权益,即日起,云南省市场监管局决定在全省范围内开展为期3个月的普洱茶广告乱象治理行动。行动中,全省各级市场

勐海县:共绘绿美普洱茶第一县

原标题:勐海县:共绘绿美普洱茶第一县勐海县自开展美丽河湖建设以来,为实现重要河库渠“安全生态、水清河畅、岸绿景美、人水和谐”的目标,积极推进河库生态保护修复治理,成功创建4个省级美丽河湖和27个州级美丽河湖,完成2件绿美河库建设任务,并获得省级美丽河湖建设奖补资金299.8万元,为勐海县建设绿美县城贡献...

云南日报:千年茶韵 一城咖香

5月21日,第四个“国际茶日”,“有一种叫云南的生活——千年茶韵一城咖香”专场新闻发布会在普洱市举行,各界嘉宾讲述了“普洱不只有茶,还有闻名世界的普洱咖啡”的故事,全面展现“千年茶韵·一城咖香·绝版普洱·品味浪漫”的普洱城市形象。左手咖啡右手茶,是普洱的味道;走进普洱,品味茶咖,是云南生活中美好的一...

云南省档案局 持续推进普洱茶档案资源建设

持续推进品牌普洱茶建档工作,是云南省档案局围绕云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署,主动服务云茶产业发展的创新之举。在收集保存大量承载浓厚普洱茶历史文化底蕴的档案资料,建立了集云茶历史、少数民族茶文化、品牌普洱茶为一体的云茶档案资源库的同时,省档案局深入挖掘普洱茶文化,开发茶叶档案文化...