第五届食品科学与人类健康国际研讨会-邓乾春教授:特色油料加工...
2024年7月25日 - 网易
邓乾春,博士,研究员,博士生导师,全国人大代表,民革中央委员,民革湖北省委会副主委,国家特色油料产业技术体系岗位科学家,中国农业科学院“农科英才领军人才”,中国农业科学院油料作物研究所副所长、油料品质化学与加工利用创新团队常务执行首席,农业农村部油料加工重点实验室副主任,国家健康油脂产业技术创新联盟秘书长。入选...
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关于提名2024年度省科学技术奖励项目的公示
2024年5月24日 - 湖北省农业农村厅
主要完成单位:中国农业科学院油料作物研究所、四川省农业科学院经济作物研究所、广西壮族自治区农业科学院、红安县农业技术推广中心站、黄冈市农业科学院主要知识产权和标准规范等目录:1.中花21国家品种鉴定委员会鉴定,国品鉴花生2016015,中国农业科学院油料作物研究所、武汉中油阳光时代种业科技有限公司2.鄂花7号湖北...
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中油所与埃塞俄比亚国家农业科学院提格雷分院签署科技合作协议
2024年6月25日 - 荆楚网
科技部中非创新合作中心主任张晓、中国农科院油料所副所长邓乾春等出席座谈。埃塞俄比亚国家农业科学院提格雷分院是埃塞俄比亚农业研究体系的重要组成部分,负责组织协调提格雷地区研究机构和公立大学开展农业研究,拥有多个研究分中心,在埃塞俄比亚全国芝麻研究的组织协调中发挥重要作用。双方围绕推动中非油料科技合作、加强人...
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食品科学云论坛(第四期):食物系统中的碳水化合物亲水胶体:从结构...
2022年11月4日 - 网易
邓乾春研究员中国农科院油料作物研究所油料品质化学与加工利用团队执行首席报告内容简介:亚麻籽胶是一种阴离子杂多糖,也属于水溶性膳食纤维,主要存在于亚麻籽外种皮最外层,含量占亚麻籽重量9%左右。工业上亚麻籽胶的制备工艺主要以水提醇沉湿法提取为主,能耗高且不利于亚麻籽的制油和进一步深加工利用。针对以...
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